— Ещё бы, я бы на её месте тоже подвоха ждала. Ничего, разберутся. Рок молодец, я в нём уверена.
— Ага-ага, надёжный мужчина, — покивала Арата. — Жаль терять такой кадр, ещё и Висту с собой в племя заберёт.
— Ерунда, пускай будут счастливы, — отмахнулась я. — А мы там у него в племени откроем филиал таверны, делов-то! И мыловарню построит, заодно, хе-хе...
Да, отлично! Я прямо вдохновилась! Что ни делается, всё к лучшему, хоть так кажется не всегда. Просто нужно подождать, пока это лучшее доберётся до нас, иногда его путь оказывается долог...
Глава 30
— Вот вроде бы и подготовились полностью, а чего-то не хватает… — Я вздохнула и закусила губу. — Подлей-ка мне ещё, — попросила Арату. Та мигом нырнула под барную стойку и плеснула мне густого мятного отвара из её новой любимой штуки — ледяного нетающего заварничка.
Да, такие дела, стрельнуло мне в голову, захотелось посмотреть, как насыщается заварка, а вся посуда у нас непрозрачная. Стеклянная дорогая, вот и пришлось придумать супер термостойкий лёд. Еще и прозрачный чтобы был. Но моя магия справилась, ведь я достаточно хорошо всё просчитала. А ещё я — главная героиня.
— Чего тебе не хватает? — вздохнула барелли и встала напротив меня.
Вечер выдался пасмурный, как, впрочем, и весь день, потому на улице сегодня собралось мало народу. Мы даже не растапливали мангал, только тот маленький, что в зале стоит. И заказывали посетители, на удивление, по большей части коф, а когда я заварила себе чай, то его тоже стали просить. Всем хотелось согреться в удивительно зябкую для этой местности погодку.
— Как хозяйке и просто нормальному человеку, мне претит спаивать людей даже без закуски, — пожалилась я.
— Но мы же посчитали всё, — вымученно вздохнула Арата и недовольно посмотрела на меня. — Не забывай об усилиях. Да, кабаны бесплатные, но их не только поймать, ещё и приготовить нужно. Мангалов тоже всего два, не станешь же делать новый? Который, кстати, удовольствие не дешевое, ведь никто бесплатно складывать его тебе не будет, а мы все заняты.
— Да-да-да, я знаю… Вот и думаю, что делать… Где бы взять простые закуски с низкой стоимостью и коротким временем производства...
Попивая чаёк, я поглядывала на пыхтящий мангальчик, возле которого крутился Рок. Он срезал зажарившуюся сверх меры корочку и выбрасывал. Такой способ готовки — либо снаружи срезаешь на тарелку по чуть-чуть по мере готовности, либо запекаешь сразу до корочки, чтобы внутри полностью прожарилось. На большом мангале мы чаще используем первый способ, но маленький проще оставить на время и потом прийти за результатом. А ведь на крупном кабане, или лосе каком, корочки было бы больше…
Подхватив ближайшую тарелку, я подскочила к Кога Року и подставила её под падающие в мусор обрезки. Воин вопросительно повёл бровью, и я пояснила, что это очередной эксперимент, мол, режь давай. Набрав обрезков с корочкой, обернулась в поисках подопытных, постояла, сканируя зал.
— Что ты хочешь сделать с ними? — спросил Рок.
— Попробовать скормить пьяницам, которым всё равно, чем закусывать.
— Можно улучшить вкус, если посыпать специями. Сейчас смешаю подходящие.
Я посмотрела на воина с благодарностью, тот только понимающе хмыкнул. В итоге у нас получились своеобразные мясные снеки, которые, благодаря приправе на основе чеснока, вызывали самые позитивные эмоции и желание повторить у всех попробовавших. Но после пробной партии последовавшие за этим заказы отвергла, развернув рекламную кампанию в пользу завтрашнего события:
— Извините, гости дорогие, но это особое угощение пока не доступно. Приходите за ним завтра. И приводите друзей из порта, с ними за компанию тоже получите скидку на кактели! - обрадовала я. А всё потому, что понятия не имела, как реально отличать портовика от другого клиента, если нет явных опознавательных знаков. Так что мы заранее готовились к тому, что будем всем клиентам продавать со скидкой. Отсюда и шёл такой суровый рассчёт, что даже Арата начала вздыхать, как старая экономка.
Поразмыслив немного над моим снековым проектом, Рок решил отправиться сегодня на ночную охоту, поискать добычу, особенно подходящую для того, чтобы её пустить по максимуму на пряные срезки, как окрестила блюдо Виста. У нас-то один этаж погреба забит мясом, но Кога Рок убедил, что идеальные срезки можно получить, только подобрав подходящее сырьё, а всё, даже эту ерунду, нужно делать хорошо и с душой. Спорить я не стала, полностью поддержала философию, да и в готовке шарю слабо, доверилась сведущим. Вот только закончилась эта охота неожиданным образом… Причём, финал меня ждал только утром.