Читаем Клетка «на диете». Научное открытие о влиянии жиров на мышление, физическую активность и обмен веществ полностью

30. P. Mangan, Dumping Iron: How to Ditch This Secret Killer and Reclaim Your Health, Phalanx Press, 2016, locations 308-12.

31. Там же, locations 1353-56.

32. Там же, locations 1609-12.

33. Там же, locations 416-18.

34. Там же, locations 428-31.

35. Там же, locations 582-95.

Глава 5

1. C. Manisha Chandalia et al, “Beneficial Effects of High Dietary Fiber Intake in Patients with Type 2 Diabetes Mellitus,” New England Journal of Medicine, 342 (2000):1392-98, DOI: 10.1056/NEJM200005113421903.

2. M. Wien et al, “A Randomized 3x3 Crossover Study to Evaluate the Effect of Hass Avocado Intake on Post-ingestive Satiety, Glucose and Insulin Levels, and Subsequent Energy Intake in Overweight Adults,” Nutrition Journal, 12, (2013): 155, DOI: 10.1186/1475-2891-12-155.

3. “Potassium,” University of Maryland Medical Center, http://umm.edu/health/med-ical/altmed/supplement/potassium, accessed November 28, 2016.

4. M. E. Cogswell et al., “Sodium and Potassium Intakes among U.S. Adults: NHANES 2003–2008,” The American Journal of Clinical Nutrition, 96, no. 3 (2012): 647-57, DOI: 10.3945/ajcn.l 12.034413.

5. M. L. Dreher and A. J. Davenport, “Hass Avocado Composition and Potential

Health Effects,” Critical Reviews in Food Science and Nutrition,

 53, no. 7 (2013):

738-50, DOI: 10.1080/10408398.2011.556759.

6. R. E. Kopec et al, “Avocado Consumption Enhances Human Postprandial Provitamin A Absorption and Conversion from a Novel High-(3-Carotene Tomato Sauce and from Carrots,” Journal of Nutrition, 8 (2014), DOI: 10.3945/jn.l 13.187674.

7. N. Z. Unlu et al., “Carotenoid Absorption from Salad and Salsa by Humans Is Enhanced by the Addition of Avocado or Avocado Oil,” Journal of Nutrition, 135, no. 3 (2005): 431-36.

8. E. A. Lee et al., “Targeting Mitochondria with Avocatin B Induces Selective Leukemia Cell Death,” Cancer Research, 75, no. 12 (June 15 2015): 2478-88, DOI: 10.1158/0008-5472.CAN-14-2676.

9. M. Notarnicola et al., “Effects of Olive Oil Polyphenols on Fatty Acid Synthase Gene Expression and Activity in Human Colorectal Cancer Cells,” Genes & Nutrition, 6, no. 1 (2011): 63–69, DOI: 10.1007/sl2263-010-0177-7.

10. A. Canuelo et al., “Tyrosol, a Main Phenol Present in Extra Virgin Olive Oil, Increases Lifespan and Stress Resistance in Caenorhabditis Elegans,” Mechanisms of Ageing and Development, 133, no. 8 (2012): 563-74, DOI: 10.1016/j. mad.2012.07.004.

11. A. H. Rahmani, A. S. Albutti, and S. M. Aly, “Therapeutics Role of Olive Fruits/Oil in the Prevention of Diseases via Modulation of Anti-Oxidant, Anti-Tumour and Genetic Activity,” International Journal of Clinical and Experimental Medicine, 7, no. 4 (2014): 799–808, PMID: 24955148.

12. J. M. Fernandez-Real et al., “A Mediterranean Diet Enriched with Olive Oil Is Associated with Higher Serum Total Osteocalcin Levels in Elderly Men at High Cardiovascular Risk,” The Journal of Clinical Endocrinology and Metabolism, 97, no. 10 (2012): 3792-98, DOI: 10.1210/jc.2012–2221.

13. O. Garcia-Martinez et al., “Phenolic Compounds in Extra Virgin Olive Oil Stimulate Human Osteoblastic Cell Proliferation,” PLoS ONE, 11, no. 3 (2016): eO 150045, DOI: 10.1371/journal.pone.0150045.

14. “Food Fraud Database,” U.S. Pharmacopeial Convention, http://www.foodfraud. org/, accessed December 6, 2016.

15. “Sardines,” The George Mateljan Foundation, http://www.whfoods.com/genpage. php?tname=foodspice&dbid=147, accessed November 28, 2016.

16. K. Warner, W. Timme, B. Lowell, and M. Hirshfield, “Oceana Study Reveals Seafood Fraud Nationwide,” February 2013, http://usa.oceana.org/sites/default/files/ National_Seafood_Fraud_Testing_Results_Highlights_FINAL.pdf, accessed December 8, 2016.

17. http://articles.mercola.com/sites/articles/archive/2015/05/13/seafood-shrimp-industry-fraud. aspx#_ednl.

18. http://articles.mercola.com/sites/articles/archive/2015/05/13/seafood-shrimp-industry- fraud. aspx#_edn2.

19. http://articles.mercola.com/sites/articles/archive/2015/05/13/seafood-shrimp-industry-fraud. aspx#_edn3.

20. http://articles.mercola.com/sites/articles/archive/2015/05/13/seafood-shrimp-industry- fraud. aspx#_edn15.

21. http://articles.mercola.com/sites/articles/archive/2015/05/13/seafood-shrimp-industry-fraud. aspx#_edn 16.

22. N. Greenfield, “The Smart Seafood Buying Guide,” https://www.nrdc.org/stories/ smart-seafood-buying-guide, accessed November 28, 2016.

23. M. Neuhouser et al., “Food and Nutrient Intakes, and Health: Current Status and Trends,” Dietary Guidelines Advisory Committee, https://health.gov/dietar-yguidelines/2015-BINDER/meeting7/docs/DGAC-Meeting-7-SC-l.pdf, accessed December 8, 2016.

Перейти на страницу:

Все книги серии Открытия века: новейшие исследования человеческого организма во благо здоровья

Похожие книги

АНТИ-Стариков
АНТИ-Стариков

Николай Стариков, который позиционирует себя в качестве писателя, публициста, экономиста и политического деятеля, в 2005-м написал свой первый программный труд «Кто убил Российскую империю? Главная тайна XX века». Позже, в развитие темы, была выпущена целая серия книг автора. Потом он организовал общественное движение «Профсоюз граждан России», выросшее в Партию Великое Отечество (ПВО).Петр Балаев, долгие годы проработавший замначальника Владивостокской таможни по правоохранительной деятельности, считает, что «продолжение активной жизни этого персонажа на политической арене неизбежно приведёт к компрометации всего патриотического движения».Автор, вступивший в полемику с Н. Стариковым, говорит: «Надеюсь, у меня получилось убедительно показать, что популярная среди сторонников лидера ПВО «правда» об Октябрьской революции 1917 года, как о результате англосаксонского заговора, является чепухой, выдуманной человеком, не только не знающим истории, но и не способным даже более-менее правдиво обосновать свою ложь». Какие аргументы приводит П. Балаев в доказательство своих слов — вы сможете узнать, прочитав его книгу.

Петр Григорьевич Балаев

Альтернативные науки и научные теории / История / Образование и наука
Люди и динозавры
Люди и динозавры

Сосуществовал ли человек с динозаврами? На конкретном археологическом, этнографическом и историческом материале авторы книги демонстрируют, что в культурах различных народов, зачастую разделенных огромными расстояниями и многими тысячелетиями, содержатся сходные представления и изобразительные мотивы, связанные с образами реликтовых чудовищ. Авторы обращают внимание читателя на многочисленные совпадения внешнего облика «мифологических» монстров с современными палеонтологическими реконструкциями некоторых разновидностей динозавров, якобы полностью вымерших еще до появления на Земле homo sapiens. Представленные в книге свидетельства говорят о том, что реликтовые чудовища не только существовали на протяжении всей известной истории человечества, но и определенным образом взаимодействовали с человеческим обществом. Следы таких взаимоотношений, варьирующихся от поддержания регулярных симбиотических связей до прямого физического противостояния, прослеживаются авторами в самых разных исторических культурах.

Алексей Юрьевич Комогорцев , Андрей Вячеславович Жуков , Николай Николаевич Непомнящий

Альтернативные науки и научные теории / Учебная и научная литература / Образование и наука