Читаем Код Женщины. Как гормоны влияют на вашу жизнь полностью

В последующие три года я была ученицей этого врача и еще нескольких других, экспериментируя с их методами. Помимо натуропата, я стала работать с травниками, специалистами в области акупунктуры и акупрессуры, гомеопатами, всеми, кто, по моему мнению, мог предложить мне перспективу. Одно время я следовала диете, основанной на свежевыжатом морковном соке, отчего моя кожа стала оранжевой, но, несмотря ни на что, подопытная крыса не сдавалась. Я была готова работать с кем угодно и делать что угодно, чтобы хоть как-то изменить свое состояние. Я многому научилась за это время, но главным уроком для меня стал вывод, что я ни на шаг не приблизилась к успеху в своих поисках решения.

Открытие, изменившее все

Мое положение оставалось тем же: у меня был лишний вес, я чувствовала себя изнуренной, менструации случались не чаще двух раз в год, кожа была покрыта угрями, а я по-прежнему искала ответы. Я решила вернуться к тому, что получалось у меня лучше всего, – к исследованиям, вместо того чтобы продолжать безрезультатно поглощать горы добавок и трав. Я поклялась, что сделаю все возможное, чтобы понять, что пошло не так с моей эндокринной системой, и узнать, как я могу исправить ситуацию. Я провела много времени, изучая эндокринологию и функции гормонов, и попутно обнаружила, что и в других областях медицины можно почерпнуть что-то полезное. Например, в традиционной китайской медицине (ТКМ), учении о функциональном питании и хронобиологии.

ТКМ дает понимание основ взаимосвязи желез и органов в организме, чего не дает эндокринология. Я узнала, что, если какой-либо орган или железа работает недостаточно, это будет компенсироваться за счет других органов, которым придется перерабатывать. Этот взгляд помог мне понять принцип домино, который можно наблюдать в организме: продолжительное неправильное питание или образ жизни могут вызвать цепную реакцию, и, если вы не устраните изначальный фактор, ваша эндокринная система будет вынуждена работать не так, как должна. Это неизбежно приводит к гормональным сбоям и появлению различных симптомов, из-за которых вы, возможно, и взяли в руки эту книгу. Хотя две эти области, эндокринология и ТКМ, позволили мне понять, как работает эндокринная система, вопрос остался прежним: как исправить ее? И тут появляется функциональное питание. В своем исследовании я пришла к пониманию того, насколько мощное влияние может оказывать пища, причем не только на быстрое устранение симптомов, но и на освобождение от них в долгосрочной перспективе. Если неправильное питание может привести к гормональному коллапсу, то правильный выбор продуктов может обеспечить вас питательными веществами, необходимыми для поддержания гормонального здоровья. Благодаря моим исследованиям и экспериментам над собой мне стало ясно, что еда станет основным «лекарством» в моем методе.

Мое желание еще больше углубиться в принципы работы эндокринной системы в конце концов привело меня к изучению хронобиологии, которая утверждает, что каждая система в организме работает согласно собственному распорядку. Не нужно заглядывать дальше менструального цикла, чтобы понять, как прекрасно работает тело согласно заданному расписанию.

Предсказуемое соотношение гормонов, меняющееся четыре раза в месяц, согласно различным фазам цикла. Аналогично каждый наш орган работает согласно своему хронобиологическому ритму

.

Тот факт, что кровяное давление выше утром и ниже вечером, представляет собой потрясающий пример хронобиологии. Изучая физиологические процессы, я не могла не думать о том, как было бы здорово, если бы мы могли поддержать каждую фазу менструального цикла соответствующей диетой и поведением.

Со временем на основе соединения этих областей медицины родилась моя программа. Благодаря эндокринологии и ТКМ я пришла к пониманию того, что, если вы уделяете недостаточно внимания своему ежедневному выбору, вы будете двигаться в направлении гормонального сбоя гораздо быстрее, чем даже можете себе представить. В то же время хронобиология учит нас, что существуют определенные ритмы, в соответствии с которыми работает все наше тело, включая гормоны. А из учения о функциональном питании я узнала, что определенные продукты влияют на здоровье определенных органов, микроэлементы способны увеличить или уменьшить выработку конкретных гормонов. Я собрала вместе эту разрозненную информацию и создала инструмент, которым смогут пользоваться женщины для того, чтобы ежедневно делать правильный выбор для поддержания своего репродуктивного и общего здоровья. Я вывела «формулу», которую не выписал мне ни один врач и о которой я никогда не читала. Это было начало программы, которая доказывает свою состоятельность в режиме настоящего времени на моем теле.

Перейти на страницу:

Похожие книги

Происхождение эволюции. Идея естественного отбора до и после Дарвина
Происхождение эволюции. Идея естественного отбора до и после Дарвина

Теория эволюции путем естественного отбора вовсе не возникла из ничего и сразу в окончательном виде в голове у Чарльза Дарвина. Идея эволюции в разных своих версиях высказывалась начиная с Античности, и даже процесс естественного отбора, ключевой вклад Дарвина в объяснение происхождения видов, был смутно угадан несколькими предшественниками и современниками великого британца. Один же из этих современников, Альфред Рассел Уоллес, увидел его ничуть не менее ясно, чем сам Дарвин. С тех пор работа над пониманием механизмов эволюции тоже не останавливалась ни на минуту — об этом позаботились многие поколения генетиков и молекулярных биологов.Но яблоки не перестали падать с деревьев, когда Эйнштейн усовершенствовал теорию Ньютона, а живые существа не перестанут эволюционировать, когда кто-то усовершенствует теорию Дарвина (что — внимание, спойлер! — уже произошло). Таким образом, эта книга на самом деле посвящена не происхождению эволюции, но истории наших представлений об эволюции, однако подобное название книги не было бы настолько броским.Ничто из этого ни в коей мере не умаляет заслуги самого Дарвина в объяснении того, как эволюция воздействует на отдельные особи и целые виды. Впервые ознакомившись с этой теорией, сам «бульдог Дарвина» Томас Генри Гексли воскликнул: «Насколько же глупо было не додуматься до этого!» Но задним умом крепок каждый, а стать первым, кто четко сформулирует лежащую, казалось бы, на поверхности мысль, — очень непростая задача. Другое достижение Дарвина состоит в том, что он, в отличие от того же Уоллеса, сумел представить теорию эволюции в виде, доступном для понимания простым смертным. Он, несомненно, заслуживает своей славы первооткрывателя эволюции путем естественного отбора, но мы надеемся, что, прочитав эту книгу, вы согласитесь, что его вклад лишь звено длинной цепи, уходящей одним концом в седую древность и продолжающей коваться и в наше время.Само научное понимание эволюции продолжает эволюционировать по мере того, как мы вступаем в третье десятилетие XXI в. Дарвин и Уоллес были правы относительно роли естественного отбора, но гибкость, связанная с эпигенетическим регулированием экспрессии генов, дает сложным организмам своего рода пространство для маневра на случай катастрофы.

Джон Гриббин , Мэри Гриббин

Зарубежная образовательная литература, зарубежная прикладная, научно-популярная литература / Научно-популярная литература / Образование и наука
Ешь правильно, беги быстро
Ешь правильно, беги быстро

Скотт Джурек – сверхмарафонец, то есть соревнуется на дистанциях больше марафонских, вплоть до 200-мильных. Эта книга – не просто захватывающая автобиография. Это еще и советы профессионала по технике бега и организации тренировок на длинные и сверхдлинные дистанции. Это система питания: Скотт при своих огромных нагрузках – веган, то есть питается только натуральными продуктами растительного происхождения; к этому он пришел, следя за своим самочувствием и спортивными результатами. И это в целом изложение картины мира сверхмарафонца, для которого бег – образ жизни и философия единения со всем сущим.Это очень цельная и сильная книга, которая выходит за рамки беговой темы. Это книга о пути к себе.На русском языке издается впервые.

Скотт Джурек , Стив Фридман

Зарубежная образовательная литература, зарубежная прикладная, научно-популярная литература