Коммерческие закупки. Взгляд изнутри.

История первая. Один заводик по производству кормов для собак настолько стремительно наращивал темпы производства, что начал испытывать нехватку в белковом сырье животного происхождения. Он покупал отходы производства практически у всех окрестных мясоперерабатывающих заводов, но настал момент, когда ему этого перестало хватать.

Закупщик завода разыскал телефоны мясокомбината из соседней области, запросил образец мясо-костной муки и, удовлетворенный результатами исследования образца, решил купить «на пробу» 5 тонн продукта.

Новый поставщик (которому, кстати, до этого судьбоносного звонка не удавалось продавать весь объем мясоотходов) на удивление легко согласился самостоятельно доставить груз прямо на завод, и договор поставки был заключен в считанные дни. Каково же было удивление работников завода, когда, откинув тент прибывшего грузовичка, они увидели полипропиленовые мешки… завязанные узлом.

Сразу поясню, что аналогичное сырье всегда приходило на завод в стандартных мешках по 50 кг, прошитых специальной промышленной швейной машиной (рис. 15), поэтому работники завода впали в ступор от странного вида пришедшего сырья. Еще сильнее они удивились, когда выборочно завесили полученные мешки. Вес одного мешка варьировался от 36 до 52 кг.

Когда закупщик в возмущении позвонил на местечковый мясокомбинат, там тоже очень удивились. Мол, все берут этот продукт в таком виде и никто не жалуется. И разве кто-то упаковывает мясо-костную муку по-другому?.. Ведь это же отходы…

Выяснилось, что «все, кто не жалуется» — это местные фермеры, которые покупают не больше 10–15 мешков за один раз для своего подворья.

Кроме того, выяснилось, что на мясокомбинате стоит списанная линия по затарке сыпучих продуктов в мешки со сломанным дозирующим устройством, поэтому продукт в мешки насыпают «на глазок».

Про то, что в природе существуют промышленные швейные машинки, на заводе, похоже, впервые услышали от того самого закупщика, который страшно пожалел о своем опрометчивом решении заключить сделку — ведь в случившемся была доля и его вины. Ему даже в голову не пришло съездить на завод посмотреть производство, поскольку он привык к тому, что постоянные поставщики предоставляют товар в аккуратно прошитых мешках стандартного веса.

Рис. 15. Промышленная швейная машинка