Лечение голодом и плодами

Чисто, как пища, будь твое тело! — Та или иная травка поможет тебе его очистить от ядов и освободить от злых духов. Чудеса творят соки плодов: с корнем уничтожают они зло, очищают кровь и дают тебе силу. Чудеса делает и лимон, жемчуг и корона всех золотых плодов. Давай иногда покой и отдых твоим пищеварительным органам, — все, которые были тебе учителями, были тоже мастера поститься. Мудро так распределяй свою пищу, как времена года тебе ее доставляют! Первой заповедью тебе должно быть: «Ешь мало, и это малое ешь вовремя!»

Если хочешь совершенно быть здоровым телом и душей, то не успокаивайся до тех пор, пока не найдешь в дуновении вселенной ту божественную пищу, которая скрывает в себе высшую жизнь и сумеет ее тебе передать. С благоговением черпай полной пригоршней из этого святого источника и помни, что богоподобная, чистая душа присоединяется к твоему чистому телу.

III. Главная причина преждевременной старости, выпадения и поседения волос: средство сохранения молодости и красоты

После многочисленных доказательств, что слизь всегда является главной причиной болезни и преждевременной старости, следует еще проследить отдельно на некоторых органах, в какой степени слизистое культурное питание препятствует развитию красоты при росте человеческого тела и вызывает симптомы старости.

Если бы по райскому закону легким человека и коже был предоставлен в качестве покрова один только воздух и солнечное электричество, а желудку и кишечнику только солнечное питание, т. е. фрукты, которые почти без остатка перевариваются и, как остатки, выделяют лишь целлюлозу без всякой слизи, клея и зародышей, то нельзя согласиться, что трубчатая система человеческого организма может при этом портиться, ослабевать, стариться и, в конце концов, совсем отказаться работать. Вместо живых, полных энергии, клеток плодов теперь человек ест «убоину», которая биологически предназначена для хищных зверей, т. е. гнилостное и неудобоваримое питание, не дающее энергии. В особенности в желудке и кишечнике накопляются при этом остатки (слизь), которые постепенно закупоривают каналы и фильтры (железы). В итоге это все и ведет к преждевременной старости. Таким образом, преждевременная старость есть, в сущности, прямая болезнь, медленное и постепенное разрушение жизненного мотора.

Химия пищевых продуктов дает точные доказательства того, что уродства и распад клеток происходят от бедной минералами культурной пищи.

Если уродства, потеря красоты и старость происходят вследствие неправильного питания, то терапия красоты и молодости зависит только от диеты и от соответствующего улучшения пищевых продуктов. Бледный мертвецкий цвет тела культурного человека, лишенного света и солнца, бесспорно, некрасив и зависит преимущественно от белого мертвого цвета неудобоваримого, неправильного питательного материала. Какой роскошный цвет лица будет у человека, если он станет питаться одними «рдяными» плодами: виноградом, вишнями и апельсинами, да ещё, если к этому прибавить воздушные и солнечные ванны, — об этом не имеют люди и понятия! Слизь и при этом недостаток минеральных веществ в пищевых продуктах имеют такое же значение, как и недостаток цвета. Если вы сравните сорта пищевых продуктов проф. Кёнига, то найдете, что бесслизистая пища, именно плоды и овощи, по количеству находящейся в них извести стоят на первом месте.

Таблица важнейших пищевых продуктов

Составлено по Кёнигу, химия пищевых продуктов

(K"onig, Chemis der menschlichen Nahrungs-u. Genussmittel, 4 Aufl., Berlin 1903)

Пищевые продукты Вода Азотистые

вещества Жир Безазотистые

вещества Волокнистые

вещества Минеральные

вещества

Мясо и мясные продукты без костей

Жирная говядина 54,76 18,92 23,65 — 1,08

Нежирная говядина 76,47 20,56 1,74 — 1,17

Жирная телятина 72,31 18,88 7,41 0,07 — 1,33

Нежирная телятина 78,84 19,86 0,82 — 0,50

Полужирная баранина 75,99 17,11 5,77 — 1,33

Жирная свинина 47,40 14,54 37,34 — 0 72

Нежирная свинина 72,57 20,25 6,81 — 1,10

Гусь 40,87 14,21 44,26 — 0,66

Голубь 75,10 22,14 1,00 0,76 — 1,00

Лососина 67,01 19,73 10,74 — 1,39