Лечение козьим молоком

Эти рекомендации помогут начинающему животноводу.

В мае-июне заготовляю разнотравное сено из расчета 1 центнер сухого сена на одну взрослую (после 1 года) козу. Этого количества (сочетаемого вместе с другими кормами) хватит до молодой травки, которая появится в мае.

С ноября начинаю стойловый период. Год на год, конечно, не приходится, зависит от погоды. С началом стойлового периода козам необходимо усиленное питье. После выпадения снега допустимо выдавать козочкам в сутки и по ведру снега.

2.1. Практика кормления для получения хороших удоев

Для получения хороших удоев коз в стандартное (по размерам) эмалированное ведро высыпаю 200–250 г комбикорма, ложку рыбьего жира и 50 мл подсолнечного масла. Сначала приготовляю густое варево, затем разбавляю его обычной водой (из колодца) с тем расчетом, чтобы на 1 козу в день доставалось не менее 6 литров.

В заключении главы приводятся конкретные сведения о нормах и расходах по кормлению коз.

Обеспечиваю «кормешку» 3 раза в день. Утром и вечером – вода и сено, днем в 14 часов даю «пойло» с кашей (см. выше). Сено, высушенное с лета на повети, сохраняет цвет, запах и кормовые достоинства, поэтому начинаю его заготовлять на зиму «со второй травы» – с конца мая.

Если температура воздуха не опускается ниже –15° С, выпускаю козочек погулять на улицу. В зависимости от региона, разной влажности окружающего воздуха, козы по-разному ведут себя при отрицательной температуре. И, поэтому, считаю, что готового рецепта или ограничения по температуре выгула зимой для коз нет. У кого-то козочки, вероятно, могут гулять и при –20° С, в безветренную погоду.

Но прогулки рекомендую в обязательном порядке – это и «зарядка» и свежий воздух и солнечные ванны, которые непременно отразятся на удое молока.

На прогулке козам может помешать ваш «сторож» – собака, которую надо предварительно отвести в изоляцию.

Козам рекомендуется больше двигаться.

Комфорт на козьей прогулке контролирую визуально: если хвостики у коз начинают дрожать, их движения становятся скованными, козы тянутся обратно в двери хлева – значит козам некомфортно. Если начинают дрожать задние ляжки – это уже тревожный признак, и коз необходимо немедленно заводить в тепло.

2.1.1. Как стабильно получать хороший надой

Для тех, кто собирается завести козочек, но пасует перед препятствием в виде отсутствия навыков доения, помогут следующие рекомендации.

Лучше всего доить 2 раза в день – утром и вечером. Хотя можно доить и 3 раза в день – от этого надои только увеличатся. Коз (и себя) надо приучать к дисциплине и доить постоянно в строго определенные часы.

Я дою двумя руками «щипами» (пальцами). Удобно устроившись на маленькой скамеечке (наподобие детского стульчика) большим и указательным пальцем массируя сосок от основания до конца, молоко выдавливаю в заранее приготовленную посуду (ковшик). Можно доить и иначе: сосок обхватываете всеми пальцами сразу и поочередно (пальцами), начиная с верхнего – у основания соска – сжимаете его.

В первых струйках наибольшее количество микробов и поначалу могут даже попадаться волоски от сосков. Для этого ковшик следует накрыть марлей или темной тканью. Последний вариант предпочтительнее из-за того, что на темной ткани будут видны хлопья, если козочка больна маститом.

На дойку одной козочки у меня уходит 10 мин. Хотелось бы отметить следующее. Мои козы доятся хорошо, и если, например, прервать доение на полчаса, а затем возобновить его, из сосков снова потечет целебное молочко. Поэтому доить можно с небольшими перерывами бесконечно, однако, это нереально (пришлось бы не отходить от козы), и, кроме того, козочке нужен отдых.

Во время дойки я ласково разговариваю с козой, это ее успокаивает и поощряет. После дойки козочку обязательно нужно поблагодарить, как словом, так и делом – поцеловать или погладить шерстку, особенно между рогами.

Применяю даже своеобразную молитву на удой.

Если сразу после дойки молоко процедить и охладить (особенно важно последнее) – оно дольше сохраниться. Когда приближаются роды, вымя у козочки набухает, она имеет плохой аппетит и блеет, казалось бы, без причины.

2.1.2. Практика увеличения надоя

По сравнению с летом и осенью удои козьего молока в зимний период идут на убыль. Это естественный процесс, связанный как с переходом на сухое сено и отсутствие сочных природных кормов, так и с жизнедеятельностью организма козочек при понижении температуры окружающего воздуха. Однако, ежедневные надои можно повысить даже зимой. Так, чередуя день ото дня «кашицу» из комбикормов с обычными гранулами «из мешка», я добавляю в рацион козочек сушеную крапиву и тмин.

Раз в неделю даю ветки обычной елки, козы едят их с удовольствием. Эти простые добавки повышают питательность рациона, и ежедневная разница в надоях в моем хозяйстве (относительно лета и осени) не превышает 300 мл с козы в день.