Многие предпочитают стеклянные доски. Мол, дезинфицировать не надо и вообще красиво. Но лично для меня и, уверена, не только для меня звук ножа по стеклу максимально раздражающий, как пенопластом по стеклу. Существенный минус стеклянных досок – от них быстро тупятся ножи. Но, опять же, придуманы электроточилки. Вжих, и ножи снова острые.
Каменные доски у меня дома не прижились. Тяжелые, нож режет шумно, тупится от них быстро.
Пластиковые доски – самые распространенные в обиходе и практичные. Элементарно моются в посудомоечной машине.
НО ЕСЛИ НА ПЛАСТИКЕ УЖЕ КУЧА ЦАРАПИН ОТ НОЖА, ДОСКА НА ВЫБРОС.
Если выбирать пластик, то высокого качества. Мне писали, есть исследования, что микрочастицы пластика отбиваются при работе ножом и попадают в пищу, а следом в организм. Я такое исследование не встречала.
Деревянные доски, а особенно торцевые, долговечны и красивы при правильном уходе. Самые крепкие – из дуба, ореха. Акация и граб тоже хороши. Доска из ясеня будет очень крепкой, влагостойкой, но, увы, она тупит ножи.
Итак, купили доску из дерева, помыли, насухо вытерли и льняным или кокосовым маслом щедро обработали. Через сутки излишки масла уберите бумажным полотенцем – доска готова к эксплуатации.
Деревянные доски в посудомоечной машине лучше не мыть. Рассыхаются, трескаются (здравствуйте, микробы!), теряют товарный вид.
Все доски периодически можно чистить и дезинфицировать: пищевая сода, поваренная соль, лимон. Смесь нужно втереть в доску, через 30 минут смыть и вытереть насухо.
Для пластиковых, каменных, стеклянных досок подходит раствор 3 %-ной перекиси.
Есть еще гибкие пластиковые доски большого размера, на них удобно домашние полуфабрикаты замораживать.
Многие смешивают: для хлеба и сыра – доски из дерева, для мяса и рыбы – из стекла, для овощей и т. д. – пластиковые.
Аптечные варианты:
♦ таблетка для очищения зубных протезов;
♦ таблетка от похмелья.
Просто налейте в бутылку горячую воду и добавьте 1 таблетку. Максимум – на 8 часов.
Самодельный вариант
В составе аптечных таблеток – лимонная кислота, сода и аспирин. Вот их по 1 чайной ложке засыпьте в бутылку. Залейте горячей водой, а через несколько часов просто слейте раствор. Промойте бутылку.
Природный вариант
Положите в канистру/бутылку крапиву, налейте воды и потрясите. Засияет краше новой, и запах уйдет.
Так же можно почистить лимонадник, большие бутылки, бутылки для спортивных напитков, детские бутылочки, термокружки, термос от затхлости. Уходит неприятный запах, налет, убиваются бактерии.
ЗОЛОТОЕ ПРАВИЛО: СНАЧАЛА ВНИМАТЕЛЬНО ЧИТАЙТЕ ИНСТРУКЦИЮ. А НЕ «ОЙ, СЛОМАЛОСЬ, ДАВАЙ НАЙДЕМ ИНСТРУКЦИЮ И ПОЧИТАЕМ, ЧТО ЖЕ ДЕЛАТЬ».
Сначала сухая уборка (робот-пылесос или просто пылесос), потом влажная. Можно одну и ту же швабру с качественной микрофибровой насадкой использовать как для сухой, так и для влажной уборки – да, жизнь совсем без пылесоса тоже возможна, если умеючи.
Если лень пылесос доставать, сначала по углам сухой пушистой шваброй пройдитесь, потом рукой во влажной резиновой перчатке шерсть и комки пыли с насадки снимите, промойте и уже мойте ею полы.
СОВЕРШЕННО НЕОБЯЗАТЕЛЬНО ИСПОЛЬЗОВАТЬ МОЮЩИЕ СРЕДСТВА ДЛЯ ПОЛОВ, МОЖНО УБРАТЬ ИХ ИЗ СТАТЬИ РАСХОДОВ.
И вот почему: моющие средства всегда на основе ПАВ (поверхностно-активных веществ) и когда вы их не смываете с пола – а на них обычно так и пишут: «не смывать», – на полу образуется пленка, а к ней быстро прилипает пыль, вот вам и отпечатки на свежепомытом полу.
Просто чистая теплая вода моет замечательно. Можно в воду обычную соль добавлять иногда, эфирное масло, немного хозяйственного мыла, если моете пол в самых загрязненных местах. Соль и мыло надо смывать, понятное дело. Соль еще и негативную энергию, говорят эзотерики, прогоняет из дома.
И ЕЩЕ ВАЖНО: НЕ МОЙТЕ ПОЛЫ «НОСОВЫМ ПЛАТКОМ», ПРОШУ И УМОЛЯЮ.
Хорошо, быстро и без разводов моет пол салфетка большого размера (50 на 70 см), плотная (20 г на м2), сложенная ровными рабочими сторонами, и главное – чистая, хорошо простиранная и прополощенная.
Сушить салфетку для пола можно на держателе для полотенца или для туалетной бумаги. Приклейте держатель за дверью в ванной комнате или туалете, микрофибра будет быстро сохнуть и не будет пахнуть.
Часто замечаю, что многие делают плинтусы плоскими и широкими. Это красиво, но не практично. Они требуют много внимания и крепкой спины. Для простого ухода выбирайте покатые плинтусы – и пыли собирают меньше, и мыть их легче в разы.