Летние кухни на садовом участке

Для защиты от дождя и солнечных лучей над летней кухней-столовой устанавливают легкий навес из тентовой ткани. Форма навеса может быть самой разнообразной (в плане): круглой, квадратной, прямоугольной и т. д. Навес для «зеленой столовой» крепится при помощи опорных стоек высотой 200–220 см. Роль опорных стоек выполняют металлические трубы квадратного или круглого сечения (не исключаются деревянные столбы). Следующий этап – монтаж балок перекрытия (см. главу «Вертикальные экраны для столовой в саду»). А на них натягивается тент или укладываются листы сотового поликарбоната толщиной 4, 6 или 8 мм, который в последние годы стали использовать для покрытия подобных сооружений. Благодаря прозрачности покрытия, помещение имеет хорошее естественное освещение. Такое соединение создает жесткую конструкцию, не поддающуюся сильным порывам ветра.

Иногда с целью защиты от сквозняков площадку ограждают тканевым экраном. На сооруженный каркас натягивается плотная тентовая ткань. Ее цветовая гамма может быть самой различной. Как подсказывает практика, наиболее приятны для зрительного восприятия спокойные тона солнечного спектра (светло-желтый, оранжевый или белый). Возможны и другие варианты ограждения: листы поликарбоната, на случай заморозков – щиты из вагонки. Такое ограждение особенно необходимо в осенний или в ранний весенний период, когда температура воздуха на улице не выше 5—10 °C, а порывы ветра довольно сильные.

Конструкция стенки-сетки