Аир болотный (корневище) – 10 г, крушина ольховидная (кора) – 30 г, мята перечная (листья) – 20 г, крапива двудомная (листья) – 30 г, валериана лекарственная (корень) – 10 г. Принимать по 1/2 стакана отвара 2 раза в день утром и вечером как средство, регулирующее деятельность кишечника.
Крушина ольховидная (кора) – 20 г, анис обыкновенный (плоды) – 20 г, тысячелистник обыкновенный (трава) – 10 г, горчица сарептская (семена) – 20 г, солодка голая (корень) – 30 г. Принимать по 1/2 стакана отвара 2 раза в день утром и вечером как средство, регулирующее деятельность кишечника.
Лист брусники, трава чистотела, трава мяты, лист смородины, трава володушки, трава золототысячника – поровну. Приготовление: 2 столовых ложки сбора залить 0,5 л кипятка, настаивать ночь в термосе. Принимать по 1/3-1/2 стакана 3-5 раз в день. Курс лечения – 2 – 3 месяца.
Перед тем, как принимать тот или иной сбор, желательно ознакомиться с противопоказаниями к травам, входящим в состав этого сбора в травнике.
Плоды софоры, шишки ольхи, трава тысячелистника, корень кровохлебки, трава репешка, корень гравилата, плоды или цветки черемухи – поровну. Ст. л. сбора на стакан кипятка. Принимать по ст. л. перед едой в теплом виде.
Корень аира, кора дуба, семена щавеля конского, корень горца змеиного, трава спорыша, трава грушанки, кора осины, корень бадана – поровну. Ст. л. сбора залить стаканом кипятка. Принимать по ст. л. перед едой в теплом виде.
Плоды софоры, шишки ольхи, трава тысячелистника, корень бадана, кора осины, корень горца змеиного, кора дуба – поровну. Ст. л. сбора залить стаканом кипятка. Принимать по ст.л. перед едой в теплом виде.
Плоды черники, кора дуба, корень аира, трава грушанки, трава вероники, плоды черемухи – поровну. 2 ст. л. измельченного сбора залить 2 стаканами кипятка в термос, настоять. Пить в теплом виде по 50 г перед едой.
Трава репешка, трава спорыша, кора осины, плоды рябины черноплодной, кора дуба, корень аира, плоды или цветки черемухи – поровну. Употреблять как в предыдущем рецепте.
Трава донника, корень одуванчика, трава какалии, цветки ромашки, корень лопуха, трава лактука, лист смородины – поровну. Ст.л. измельченного сбора залить стаканом кипятка, принимать по ст.л. перед едой.
Трава мяты, трава василистника, лист брусники, трава володушки, корень ревеня, трава золототысячника – поровну. Ст.л. измельченного сбора залить стаканом кипятка, принимать по ст.л. перед едой в теплом виде.
На 300 г топинамбура надо взять стакан молока, 2 ст. ложки сливочного масла, 1 столовую ложку пшеничной муки, зелень и соль по вкусу. Очищенные корнеплоды нарезать кубиками, положить в кипящее, наполовину разбавленное водой молоко и варить на слабом огне до готовности. Молоко слить в другую посуду, снова нагреть до кипения, положить в него пшеничную муку, пассированную на сливочном масле, как для белого соуса, и, помешивая, проварить до загустения. Залить этим соусом топинамбур и аккуратно, чтобы не помять, перемещать. Подается это вкусное и полезное блюдо с мелко нарезанным укропом или зеленью петрушки.
Кровохлебку следует пить строго по рецепту – 15 гр. измельченных корней залить 200 гр. кипятка и кипятить на малом огне 15 – 20 минут, отвар пить по 1 ст. ложке 5 – 6 раз в день. Лечение проводить не более 1 месяца. Собирают кровохлебку в конце августа-начале сентября. Корни выкапывают, оставляя центральный, и очищают от земли. Раскладывают на бумаге и сушат в помещении.
В кровохлебке содержится вещество, которое влияет на печень, поэтому людям с больной печенью принимать кровохлебку не рекомендуется.
Столовую свеклу промыть и сварить до готовности, очистить от кожуры и нарезать небольшими ломтиками, сложить в банку и залить охлажденным маринадом. Банку закрыть и хранить в прохладном месте. Маринад: на 1 кг свеклы потребуется 1 литр воды, 2 стакана яблочного уксуса, 1 чайная ложка соли, 0,5 столовой ложки сахара, 10 горошин перца, 6 гвоздичек, 2 лавровых листа. Маринад прокипятить и залить подготовленную свеклу.
При дисбактериозе, атонии кишечника, гнилостных процессах в желудочно-кишечном тракте не обойтись и без чеснока. Съедать 1 – 3 дольки чеснока за ужином и запивать простоквашей.