Послевоенные пейзажи Сарьяна — новый и значительный этап в богатом и разнообразном творчестве художника. Эпичность, свойственная ранним пейзажам художника, приобретает особую полноту своего выражения. Эпическая мощь присуща лорийской серии пейзажей Сарьяна (1952). Монументальностью отличается пейзаж «Колхоз села Кариндж в горах Туманяна». Горные склоны, покрытые жёлто-зелёными пастбищами и пшеничными полями, прерываются глубоким ущельем. Как в этом пейзаже, так и в пейзаже «В горах Туманяна» художник воспевает красоту и мощь родной природы, но этим не исчерпывается их содержание. Здесь мы видим жилища людей, пасущийся скот, возделанные поля — всё это рождает ощущение мирной трудовой жизни, извечного течения её.
В пейзаже «Вид с Пушкинского перевала» (1949) с поразительной свежестью написаны ярко-зелёные склоны переднего плана, среди которых светлой лентой вьётся шоссе.
Широта восприятия художника, его тонкое умение подмечать каждый раз новое в меняющемся облике пейзажа — одна из отличительных черт искусства Сарьяна.
Особенно заметно выявилось это в четырёх пейзажах Арагаца. Два из них — «Со склонов Арагаца» (1951) и «С высот Арагаца» (1951) — близки между собой: возвышенные склоны гор переднего плана сопоставлены с находящейся на заднем плане долиной. Но они не повторяют друг друга — колорит первого пейзажа суров, второго лиричнее, мягче. Два других — «Арагац» (1952) и «Октябрьский пейзаж» (1953), изображающие одни и те же склоны, но в разное время года и при разном освещении, столь не схожи между собой, что трудно поверить, будто это одни и те же места. Исключительной суровостью веет от пейзажа «Арагац». Изображён летний пасмурный день; тёмно-зелёные склоны горы по мере удаления вверх и вглубь становятся всё более мрачными. Совершенно иными предстают те же склоны в ясный осенний день, отливая своими охристо-лиловыми красками скошенных и выжженных солнцем полей в «Октябрьском пейзаже».
Не типична для Сарьяна картина «У родника. Село Туманян» (1952), в которой на первом плане изображено стадо коров и быков, пришедших на водопой, виду селения отведено второстепенное место. В этой картине Сарьян обнаружил себя прекрасным анималистом, изобразив с большим мастерством коров, быков, осликов, лошадей.
Всё большее место в послевоенных пейзажах Сарьяна занимают картины, посвящённые сбору урожая. К числу последних относятся «Армянский колхозный пейзаж» (1947), «Сбор хлопка в Араратской долине» (1953) и другие. Несколькими меткими мазками переданы живые фигуры колхозниц и колхозников, занятых сбором урожая. Но и в этих сюжетных картинах, как и всегда, художник остаётся пейзажистом.
Так же как и раньше, пейзажи Сарьяна послевоенных лет передают природу Армении в разное время года. Отметим большую картину «Арарат весной» (1945). Изображена уходящая вдаль долина, с цветущими бело-розовыми абрикосовыми деревьями, коричневой, местами покрытой зеленью землёй, замыкаемая белоснежным Араратом. Пейзаж пронизан воздухом, в нём мастерски решена задача соотношения цветов. Но весенние пейзажи художника не ограничиваются мотивами цветущих фруктовых деревьев, среди них имеются также пейзажи с более широким охватом, показывающие, как оживает вся природа под лучами весеннего солнца («Утреннее солнце весны», 1947).
Одна из наиболее живописных, интенсивных по цвету картин — пейзаж «Ущелье реки Азат» (1953), с её красно-коричневыми выступами горных отрогов, розовыми и жёлтыми склонами гор и яркой зеленью берегов голубовато-белой реки.
Людям, не бывавшим никогда в Армении, эти звучные краски Сарьяна, быть может, покажутся неубедительными. В связи с этим невольно вспоминаются слова А. И. Герцена об итальянской природе. В «Письмах из Франции и Италии» он говорит, что тот, кто не был в Италии, не знает, что такое цвет, освещение, и что пейзажи страны должны ему казаться слишком яркими, неестественными.
То же самое можно сказать о природе Армении и об армянских пейзажах Сарьяна. Именно цветовое решение было и остаётся наиболее сильной стороной его пейзажей.
Для послевоенных лет показательно стремление Сарьяна к пейзажам-картинам. Они написаны в основном с натуры, художник вносит в мастерской лишь некоторые поправки. Картины сохраняют всю свежесть, присущую натурным работам, но отличаются и завершённостью исполнения («Сбор хлопка в Араратской долине», «Колхоз села Кариндж», «Октябрьский пейзаж», «Полдень» и др.). Пейзажи картинного порядка встречаются у Сарьяна не только среди крупных работ, но и среди небольших по размерам, как, например, «Весна пришла», «Лалвар», «Горы села Туманян» и др.