Метод Нагумо. Японская система питания, которая поможет снизить вес, вернуть молодость кожи и улучшить здоровье за 4 недели

Когда вы слышите сообщения о том, что в мире истощаются запасы тунца, не стоит сразу же бежать в магазин за мороженым тунцом и забивать им холодильник в таком количестве, что вам его хватит до скончания века. Такое поведение – верх абсурда. Подумайте о том, что сегодня вы вполне можете наесться одной рыбкой – японской сардиной иваси . Зачем постоянно питаться мясом тунца? Вместо этого попробуйте побаловать себя два раза в год тарелочкой суси с тунцом. Ваш организм вполне насытится даже этим количеством рыбы.

Переходя на один прием пищи в день, вы приносите пользу не только себе, но и окружающей среде.

Благодаря процессу эволюции, который продолжается уже более 170 тысяч лет, человек приобрел себе тело, которое может прожить даже на очень небольшом количестве пищи. Очень жаль, что в последние несколько десятилетий в таких развитых странах, как США и Япония, быстро распространилось явление, которое нельзя назвать иначе как обжорство. По моему убеждению, наши тела не смогли приспособиться к этому внезапному избытку пищи.

Правда, человеческий организм создан для того, чтобы подстраиваться под изменения окружающей среды, но этот процесс занимает у него десятки тысяч лет. Сформировавшиеся за 170 тысяч лет гены не могут быстро адаптироваться к внезапным изменениям окружающей среды.

Можно только пожалеть о том, что наше тело никак не может приспособиться к «эпохе сытости», которой никогда не существовало в истории человечества.

Как уже говорилось, одной из мер экстренной адаптации к таким изменениям является не самая приятная для нас вещь – сахарный диабет.

Если такое чревоугодие будет продолжаться, то функции организма, необходимые для получения пищи, будут атрофироваться до тех пор, пока человек не станет похож на гусеницу с огромной головой, широко открытым ртом и задним проходом.

Впрочем, и процесс трансформации в такое чудовище занял бы десятки тысяч лет, и очень маловероятно, что наша планета за это время не найдет способов избавиться от излишков человеческой популяции.

Снова хочу привлечь ваше внимание к главному тезису, который я постарался сформулировать в этой книге: гены долголетия, которые позволяют жить продолжительной и здоровой жизнью, включаются в работу исключительно во время голодания.

Голодание для организма – это кризис, а кризис открывает возможности для повышения нашей способности выживать.

Да, голод, холод и инфекционные заболевания являются причиной возникновения большинства чрезвычайных ситуаций, угрожающих человеческому существованию. Но следует должны помнить, что именно воздействие таких кризисов повышает нашу способность выживать в этом мире.

Вы что, именно так хотите закончить свою жизнь?

В этой книге я представил лучший, на мой взгляд, метод омоложения и поддержания здоровья. Я рекомендую образ жизни, основанный на приеме пищи один раз в день, раннем отходе ко сну и раннем подъеме. Однако вы можете задаться вопросом, как такому образу жизни смогут следовать обычные служащие, которые допоздна засиживаются на работе и возвращаются домой глубокой ночью?

На это я вам скажу вот что. Заядлые курильщики знают, что курить вредно для здоровья. Любители выпить прекрасно осведомлены о вреде алкоголя.

Но очень часто на этом фоне разворачивается история под заголовком «Знаю, но не могу себя пересилить» .

Я надеюсь, что эта книга вдохновит вас на то, чтобы сделать первый шаг к изменению своего образа жизни. И неважно, с чего вы начнете: будете съедать 60 % обычной порции, станете есть фрукты с кожурой или ляжете спать не поздно ночью, а в тот момент, когда почувствуете сонливость.

Главное, что вы сделаете первый шаг к тому, чтобы сохранить тонкую талию и молодой внешний вид до… скажем так, до ста лет.

Вы не собираетесь так долго жить, хотите бесконтрольно набирать вес? Да пожалуйста, это ваш выбор, и вы вправе за него ратовать. Но, судя по моему опыту, когда люди, которые декларируют такой образ жизни, заболевают, то первыми бросаются к врачу.

Позвольте мне во весь голос заявить читателям следующее. Людей, пренебрегающих своим здоровьем, ждет старость, наполненная ежедневными страданиями.

Лишние килограммы – результат переедания – будут сильно давить на ваши кости и вызывать непереносимые боли в спине и коленях.

Маленький шаг: сокращение порции, пешая прогулка и ранний отход ко сну – может быть началом большого пути к активному долголетию.

Заядлых курильщиков поджидает эмфизема легких. Она стесняет дыхание так, что вы постоянно чувствуете себя запертым в тесной коробке.