— бог ацтеков в виде гремучей змеи с оперением птицы кетсаль. У индейцев майя этот бог называется Кукулькан.
Колон
— денежная единица в Сальвадоре и в Коста-Рике.
М
Магей
—один из видов агавы, дающий богатый сахаром сок, из которого приготовляют широко распространенный в Мексике напиток пульке.
Макумба
— религиозный обряд бразильских негров, происходящий от почитания африканского бога-дьявола Огума; этим словом обозначается также состояние религиозного экстаза.
Маримба
— мексиканский и гватемальский ударный музыкальный инструмент наподобие ксилофона.
Марлин
— один из видов меч-рыбы; во взрослом состоянии достигает в длину пяти метров, весит более 300 килограммов.
Минестроне
(и тал.) — густой овощной суп, засыпанный лапшой и рисом.
Мустанг
— дикая лошадь в западных прериях США.
О
Обол
— мелкая монета в древней Греции. Обсидиан — вулканическое стекло темных тонов.
И
Патио
— внутренний двор (часто с фонтаном или бассейном).
— позиция тореро, остающегося в непосредственной близости от быка.
С
Салюд! (и с п.)
— выражение, имеющее три значения: «За ваше здоровье!» — употребляется в качестве тоста; дружеское приветствие при встрече — как «Привет!»; «Будьте здоровы!» — пожелание чихнувшему.
Сальвокондукто
(и с п.) — сопроводительное письмо, гарантирующее безопасность пути.
Сапоте (сапотовое дерево)
— произрастающее в Центральной Америке вечнозеленое дерево, содержащее в коре млечный сок чикле, который является главной составной частью жевательной резинки.
Сьеста
— послеобеденный отдых.
Сизаль
— натуральное текстильное волокно, получаемое из листьев агавы.
Стела
(г р е ч.) — вертикально стоящая каменная плита с надписью или рельефным изображением.