Миллион растений для вашего сада

Довольно хорошо размножается актинидия зелеными черенками, отводками (которые приживаются медленно, и отсадить их можно только через два года) и семенами, которые высевают в школку сразу после сбора ягод, при этом семена обязательно из них вынуть и промыть, полностью освободив от мякоти. Растения развиваются медленно и пересаживать на место их надо в возрасте трех лет (высота сеянца к этому времени должна быть не менее полуметра-метра).

Полезные свойства

Ягоды созревают не одновременно в конце августа. Они содержат большое количество витамина С (в 15 раз больше, чем лимон!). Для удовлетворения суточной нормы этого витамина вам достаточно съесть всего 2 ягодки коломикты.

Из ягод актинидии можно варить компот, готовить варенье, соки, желе, вялить, делая из ягод изюм, просто сырыми их есть – это чистое наслаждение. В изюме и желе витамин С сохраняется практически весь до самой весны.

Немного о других актинидиях

Как уже говорилось выше, в декоративном убранстве сада можно использовать актинидию китайскую, однако ее мелкие плоды хотя и съедобны, но заключены в войлочную оболочку, и в пищу их использовать не так-то просто, к тому же сердцевидные листья этой актинидии не обладают такой привлекательностью, как листья коломикты. Все остальные свойства и особенности выращивания такие же, как и у коломикты. Известна в культуре актинидия аргута, более южное растение, которое в наших условиях в открытом грунте не вырастить.

Широко известна актинидия киви с крупными вкусными, ароматными и полезными плодами, заключенными в войлочную оболочку. Киви не растет в природе. Это удачный результат работы селекционеров Австралии, которые дали этому растению название птицы киви, живущей исключительно в этой стране и являющейся наряду с кунгуру ее символом. Киви у нас в открытом грунте совершенно не растет, даже на юге в наших субтропиках, на черноморском побережье. Поэтому не вздумайте сажать киви, у вас ничего не получится. Но в последние годы киви стали успешно выращивать в теплицах на юге Украины, в Ставропольском и Краснодарском краях, так что появилась некоторая надежда приручить нежную культуру.

Еще существует актинидия полигама, которая на своей родине – на Дальнем Востоке –является чисто декоративным растением. У нас она вымерзает. Вообще в природе представлены и другие виды актинидий, но, увы, для нас не представляющие интереса из-за наших климатических условий.

Амурский виноград (Vitis)

Эта мощная лиана, быстро вырастающая до 8 м длины, тоже родом из дальневосточной тайги.

Считается, что виноград амурский съедобен. Но это, конечно же, не так. Его урожай – сильно разреженные кисти синих, редко висящих маленьких ягод, с огромной косточкой внутри, очень кислых, про которые говорят «вырви глаз». Поэтому для съедобных целей такой виноград сажать не надо. Хотя в свое время Мичурин много над ним работал и даже создал несколько более или менее пригодных для потребления культурных сортов, таких как «Байтур», «Русский Конкорд», «Северный черный», «Северный синий». Но и их в свежем виде есть практически невозможно. Можно сделать вино плохого качества или наливку, либо морс, при этом угробив массу сахара.