Это очень древнее растение, верный спутник ржи так же, как мак – спутник пшеницы. Там, где сеют рожь, непременно появляется, невесть откуда, и василек. К нам в Россию он попал из Азии вместе с рожью, которая не была известна ни древним египтянам, ни древним грекам, поэтому и василек попал в Среднюю Европу, минуя Средиземноморье. Впервые он упоминается в трудах Плиния Старшего, жившего с 23 по 79 г. до Рождества Христова. Василек, судя по всему, попал в Грецию и Рим вместе с рожью – основным источником пищи для рабов. Но римские патриции, хотя и не ели хлеб, изготовленный из ржи, на своих знаменитых пирах украшали себя венками из васильков. Есть несколько легенд о происхождении василька. Одна из них гласит, что небо, разгневавшись на то, что колосья ржи, стоявшие стеной, не склонили перед ним головы, поселило среди них василек. Когда рожь созревала, то склоняла свои колосья перед васильком, синий цвет которого напоминал им о всесильном небе. Плетение венков из васильков получило у народов Европы широкое распространение. Но особенно любимы васильки в Германии. Во времена Вильгельма Первого василек даже стал символом германского владычества. Василек так и называли: цветок императора. Цветку повезло, он любим и почитаем в Германии до сих пор. В России тоже его любили. Да и как его не любить: василек очень мил и совершенно неприхотлив к условиям произрастания. Он практически не требует забот. Любит солнышко и хорошо произвесткованные почвы (то есть ему нужен кальций), но может обойтись и тем, что есть, в том числе и весьма скудными почвами, и полутенью. Врагов в виде вредителей и болезней у него нет. Он вполне засухоустойчив, так что в нашем влажном регионе его можно не поливать. Высевать его следует в ноябре, под зиму, как и все многолетники, потому что семенам многолетников нужна длительная стратификация. Весной всходы следует проредить или распикировать, а в августе рассадить на место. Многолетние васильки имеют гораздо более крупные соцветия, но и гораздо более редкие, а потому соцветие кажется слегка плешивым, на мой взгляд. Но этот недостаток компенсируется очень красивой и крупной оберткой в нижней части соцветия. Цветут многолетние васильки в июне, надземная часть сразу же теряет свою декоративность и отмирает до августа. Затем снова появляется молодая розетка листьев, с которой растение и уходит зимовать.
Васильки долго цветут летом. Иногда осенью может пройти второе цветение. Делить и рассаживать многолетники надо через 3–4 года, иначе цветение становится ущербным. Васильки размножают делением куста в самом начале лета или в самом его конце.
Самый ранний – василек горный, высотой около 50 см, обильно цветет в мае–июле перистыми соцветиями белого, лилового или розового цвета, в зависимости от сорта.
В средние сроки (в июне–июле) цветет василек подбеленный, высотой 60 см, у которого есть два превосходных сорта: «Стинбергил» с крупными малиновыми цветками с белой серединкой и еще более крупный «Джон Котс» с розово-желтыми цветками.
Наиболее высокий (80–150 см) василек – среднего срока цветения, у которого на толстых стеблях распускаются желтые шары.
Высокорослые сорта красиво смотрятся в групповых посадках на газонах и опушках, а низкорослые вполне подходят для каменистых горок.
Итак, василек неприхотлив, очень мил и вполне может украсить ваш сад, если вы сажаете цветы для себя, а не напоказ.
Василистник
Ближайший родственник водосбора. У него похожая ажурная, только более крупная листва. Растение высокое, может достигать 2 м высоты. На верхушках высоких тонких и прочных цветоносов располагаются пушистые соцветия разнообразной окраски – от белой и розовой до малиновой и лиловой. Существует более ста видов василистников, но в садах чаще всего выращивают всего три: водосборолистный, цветущий в мае–июне, двукрылоплодный, цветущий в июле, и василистник Делавея, цветущий в августе. Растение совершенно не требовательное к почвам (растет даже на гравийной щебенке и глине) и условиям произрастания, но лучше растет и дольше цветет в полутени на хорошо увлажненных садовых почвах. Есть один злостный вредитель, поедающий цветки (и не только у василистника). Это бронзовка – цветоед, довольно крупный жук зеленого цвета с бронзовым отливом. К цветкам василистника он особенно не равнодушен. Других вредителей или болезней у этого растения нет. Используется так же, как водосбор. Сажать можно ранней весной и в конце лета – начале осени по схеме 40×40 см. На одном месте может расти более 10 лет. Размножается делением корневища, черенками и семенами. Кусты делят в конце апреля или в конце августа. Для Северо-Запада более подходящее время – это конец августа – начало сентября. На черенки берут только что появившиеся из земли побеги с еще не развернувшимися листочками в первых числах мая. Семена прошедшего лета высевают под зиму. Всходы появляются следующей весной, их надо проредить. В августе растения можно пересадить на место. Зацветут сеянцы на следующий год.