Я окончательно утвердилась в своем мнении, познакомившись с Анной, ведущим сотрудником крупной фармацевтической компании, занятой в сфере биомедицинских исследований. После консилиума я спросила у нее о связи избытка сахара с развитием рака. «В общем да, – ответила она. – Нам хорошо известно, что быстро растущим клеткам требуется глюкоза, чтобы выжить. Любой врач это знает». Тогда я спросила, почему простым людям об этом не известно. Она ответила: «Хотя это и не новость для ученого сообщества, в широких кругах об этом предпочитают не говорить».
Как видите, чтобы предотвратить многие возрастные заболевания, следует правильно оценить количество потребляемого вами сахара и других углеводов (особенно рафинированных) и постараться содействовать апоптозу дефектных клеток. Сахар способствует размножению клеток, но мешает их обновлению и восстановлению, поэтому раковые клетки в основном питаются глюкозой. Парадоксально, но вещество, в котором мы, казалось бы, остро нуждаемся, пища, приносящая нам столько удовольствия, в действительности наносит непоправимый вред организму! Вот такая взаимосвязь…
Посмотрим на проблему под другим углом. По злой иронии судьбы, сладости заменили нам то, чего не приносят в достатке другие источники, – удовольствие. Иными словами, мы подменяем ими удовлетворение от работы, духовного призвания и личных отношений. Поглощая сахар в больших количествах, мы стремимся обрести хоть какое-то подобие истинной сладости жизни, а на деле реализуем подсознательное стремление к смерти.
Выход из этой сложной ситуации надо искать осознанно. Мы должны укреплять иммунную систему с помощью позитивных мыслей и эмоций и непременно снизить потребление углеводов, которые питают дрожжевой грибок и способствуют размножению и распаду клеток. Наконец, нужно решить проблему гормонального дисбаланса, ведь гормоны помогают защищать организм от болезней, восстанавливать клетки и наполнять жизнью кожу.
В следующем разделе книги мы совершим путешествие в удивительный мир гормонов.
Часть III
Гормональный баланс
Глава 12
Что надо знать о своих гормонах
Гормоны – химические передатчики информации. Через кровоток они несут ее от клетки к клетке. Деятельность каждой эндокринной железы – от щитовидной и паращитовидной до системы гипофиза-гипоталамуса, шишковидной железы и половых желез – зависит от того, насколько хорошо гормоны-вестники снабжают их информацией. По правде говоря, организм человека всецело зависит от гормонов – без них он погибнет за считанные минуты.
Эта глава познакомит вас с основными гормонами человека. Еще вы узнаете, какое место отводится им в нашей программе, направленной на превращение старости в цветущую зрелость.
Основные гормоны
Давайте познакомимся с самыми важными носителями информации в организме.
1. Эстроген
(состоящий из эстрадиола, эстрона и эстриола) вырабатывается в яичниках, жировых клетках и надпочечниках. Этот гормон участвует во всех фазах роста и регенерации женской эндокринной системы: он регулирует женский репродуктивный цикл, включая менструации, беременность и различные стадии менопаузы. Формы женского тела также связаны с выработкой эстрогена, так как он участвует в развитии молочных желез и формировании жировой прослойки (а также отвечает за количество волос на теле). Эстроген способствует формированию здоровой ткани в матке и мочевыводящих путях. А еще это главный гормон, от которого зависит качество памяти. Если у нас, женщин, в организме не хватает эстрогена, наша память ухудшается.2. Прогестерон
вырабатывается у женщин в яичниках и надпочечниках, а у мужчин – в яичках. Он защищает нервные клетки и клетки мозга и способствует расслаблению и сну. Прогестерон стимулирует укрепление костной ткани; у женщин регулирует менструально-овариальный цикл; а во время беременности предупреждает выкидыши.3. Тестостерон
вырабатывается у женщин в яичниках, а у мужчин – в яичках. Он повышает болевой порог; способствует наращиванию безжировой массы тела; защищает от образования бляшек в артериях; отвечает за половое влечение, равновесие и координацию движений. Кроме того, он способствует внутреннему ощущению защищенности и благополучия.4. Тиреоидный гормон
вырабатывается щитовидной железой и участвует в поддержании температуры тела, во всех процессах обмена веществ, влияет на наше настроение, деятельность пищеварительной системы и рост волос.