На краю

Пока я спала, снегу намело немало. Расчищенные до этого дорожки сравняло с сугробами и приходилось тонуть в них едва не по колени. Артём обернулся и, заметив мои барахтанья, тут же подхватил на руки.

- Ты так часто носишь меня на руках, что я могу и привыкнуть.

- Привыкай. Я готов носить тебя всю жизнь.

До главного дома было не далеко, так что мы быстренько добежали к спасительному крыльцу. Наверное, за нами наблюдали с окна, потому что входная дверь сразу же открылась, являя передо мной солидного мужчину пятидесяти-пятидесяти пяти лет. Его живые глаза с интересом остановились на мне. Смерив с ног до головы пристальным взглядом он произнес:

- Всегда удивлялся везучести Немцовых в выборе женщин. С каждым разом всё краше и краше.

- Григорий, - прозвучало сзади. – Это моя Злата.

Я протянула руку для пожатия и Карпов осторожно сжал её своей огромной мозолистой ладонью.

- Здравствуйте! Спасибо большое за гостеприимство. 

- Ну, здравствуй, Злата. Какое у тебя интересное имя, старинное, – задумчиво протянул он и тут же спохватился. – Проходите в дом, не мерзнете.

Хозяин провел нас на кухню, где уже вовсю горел огонь в печи и пахло всевозможными травами. Я с любопытством осматривалась по сторонам и заметила на столе пакеты с продуктами. 

- Злата, - обратился Григорий. – У меня к тебе просьба, как человека, который некоторое время был лишен женского внимания и который ужасно соскучился по борщу. Ты умеешь  его готовить?

Да что же это такое? Почему все сомневаются в моих кулинарных способностях? Да я!!! Да что б вы знали, я такие борщи варю, что язык можно проглотить. Ага. Я не зря училась всем кулинарным премудростям у мамы, видимо она знала, что дочери предстоит не один раз доказывать, что руки у неё растут с нужного места.  

- Конечно, умею, -  я игриво стрельнула глазками в сторону Артёма, который всё это время даже не дышал. Услышав мой ответ, он с облегчением вздохнул и предложил Карпову расчистить снег возле построек.

Ну-ну, беги-беги, шеф-повар. Видимо испугался, что опять припахаю чистить лук с  морковью. Ну я же не настолько жестока. То было всего лишь раз, когда мне хотелось приготовить что-то вместе. Он и сам страдал подобным. 

- Вы идите, я справлюсь. Единственное, - и мужчины застыли у порога, с опаской переглядываясь между собой. - Мне нужно, чтобы вы показали, где тут что лежит.

- Извини, как-то не подумал. – Карпов с видом заправского гида провел мне экскурсию по музею-кухне и оставил в компании овощей и мяса.

Хорошо-о-о, значит, приступим. Я не стала ходить вокруг да около и решила приготовить борщ по семейному рецепту. Особенность его заключалась в том, что мясо, будь то мякоть или ребрышки, сначала обжаривается до золотистого цвета на сковороде.

Когда закипела вода в кастрюле, в неё отправилось прожаренное мясо, и комната сразу же наполнилась сладким ароматом, аж живот свело от голода. Конечно, ведь я ела ещё вчера вечером диетическую кашу. Точно! Диета. Блииин. Нужно что-то придумать. Оставаться голодной я не собираюсь.  Пока варился своеобразный бульон, я поставила обжариваться лук с морковкой, позже добавила свеклу и томатное пюре. Всё это время серое вещество находилось в поисках альтернативного питания для себя, и когда чистила картофель, решение нашлось сразу. Картофельное пюре. Чем не вариант. 

Благодаря обжарке, бульон приготовился быстро. К нему присоединились овощи, а в завершении и зажарка. Фасоль отсутствовала, это даже хорошо. Моей радости не было границ, когда в холодильнике обнаружилась сметана.

Ещё мама любит к такому борщу готовить слегка подсушенный чёрный хлеб. М-м-м.

Среди кухонной техники в дальнем шкафу я обнаружила тостерницу и чуть не завизжала от радости. А жизнь-то налаживается. Интересно, как там владелец строительной компании управляется с лопатой?

Мысленно представив Артёма за этим занятием, я рассмеялась и повернулась к окну, чтобы выглянуть на улицу, и остолбенела. Приложив обе руки к стеклу козырьком, вышеупомянутый бизнесмен наблюдал за мои рабочим процессом ни капли не смущаясь. Я уже заметила, что с этим у него проблем нет. Увидев, как я покраснела, он тут же рассмеялся и помахал мне рукой. Ах так…

Не долго думая, я набросила куртку и выскочила на улицу. Вокруг были горы снега и я невольно залюбовалась зимними красотами. Попробовала, лепиться ли снежка и когда она получилась, бросила в Артёма. Поняла, что допустила ошибку, когда он обернулся и я увидела в его глазах азартный блеск. Громко визгнув, опрометью бросилась в дом не зная, куда спрятаться от приготовленного для меня снежного кома. Пока металась по первому этажу, всё-таки это чужой дом, сзади послышались шаги Артёма. Я залетела на кухню и, схватив половник, приняла оборонительную позицию. Зажав меня между шкафами, он специально приближался очень медленно. Было заметно, что он кайфует от моего страха.

- Артём, даже не вздумай. Тресну по башке.

- Попробуй, - он перекидывал снежку с одной руки в другую и неотрывно следил за смертельным оружием в моих руках.