Настоящая сталь

Баклажан       1,2       0,1       4,5       24

Брюква       1,2       0,1       7,7       37

Горошек зеленый       5       0,2       13,8      73

Зеленая фасоль       4       0,0 4,3       32

Кабачки       0,6      0,3      4,6      24

Капуста белокочанная       1,8      0,1      4,7      27

Капуста краснокочанная       1,8      0,0      7,6      24

Капуста цветная       2,5      0,3      5,4      30

Картофель       2      0,4      16,1      76

Лук зеленый (перо)       1,3      0,0      4,6      19

Лук порей       2      0,0      8,2      33

Лук репчатый       1,4      0,0      10,4      47

Морковь       1,3      0,1      6,9      32

Огурцы грунтовые       0,8      0,1      2,8      15

Огурцы парниковые       0,7      0,0      1,8      10

Перец жёлтый сладкий       1,3      0,0      5,3      27

Перец зеленый сладкий       1,3      0,0      6,9      33

Перец красный сладкий       1,3      0,0      5,3      27

Петрушка (зелень)       3,7      0,0      8,1      45

Петрушка (корень)       1,5      0,0      11      47

Ревень (черешковый)       0,7      0,0      2,9      16

Редис       1,2      0,1      3,4      19

Редька       1,9      0,0      7      34

Салат       1,5      0,0      2,2      14

Свекла       1,5      0,1      8,8      43

Томаты (помидоры)       1,1      0,2      3,7      20

Черемша       2,4      0,1      6,5      34

Чеснок       6,5      0,5      29,9      143

Шпинат       2,9      0,3      2      22

Щавель       1,5      0,0      2,9      19

Фрукты       Белки      Жиры      Углеводы      Ккал

Абрикосы       0,9       0,0       9       44

Айва       0,6      0,0      9,8      40

Алыча       0,2      0,0      6,9      27

Ананас       0,4      0,0      10,6      49

Бананы       1,5      0,0      21,8      95

Вишня       0,8      0,0      11,3      49

Гранат       0,9      0,0      11,8      52

Груша       0,4      0,0      10,7      42

Инжир       0,7      0,0      13,9      56

Персики       0,9      0,0      10,4      44

Слива       0,8      0,0      9,9      43

Финики       2,5      0,0      72,1      281

Хурма       0,5      0,0      15,9      62

Черешня       1,1      0,0      12,3      52

Яблоки       0,4      0,0      11,3      46

Апельсин       0,9      0,0      8,4      38

Грейпфрут       0,9      0,0      7,3      35

Лимон       0,9      0,0      3,6      31

Мандарин       0,8      0,0      8,6      38

Виноград       0,4      0,0      17,5      69

Ежевика       2      0,0      5,3      33

Земляника       1,8      0,0      8,1      41

Клюква       0,5      0,0      4,8      28

Крыжовник       0,7      0,0      9,9      44

Малина       0,8      0,0      9      41

Смородина белая       0,3      0,0      8,7      39

Смородина черная       1,0      0,0      8,0      40

Черника       1,1      0,0      8,6      40

Шиповник свежий       1,6      0,0      24      101

Шиповник сушеный       4,0      0,0      60      253

Сухофрукты       Белки Жиры      Углеводы Ккал

Урюк       5      0,0      67,5      278

Курага       5,2      0,0      65,9      272

Изюм с косточкой      1,8      0,0      70,9      276

Изюм кишмиш       2,3      0,0      71,2      279

Вишня       1,5      0,0      73      292

Груша       2,3      0,0      62,1      246

Персики       3,0      0,0      68,5      275

Чернослив       2,3      0,0      65,6      264

Яблоки       3,2      0,0      68      273

Бобовые       Белки Жиры Углеводы Ккал

Бобы       6      0,1      8,3      58

Горох лущеный      23      1,6      57,7      323

Горох цельный       23      1,2      53,3      303

Соя       34,9      17,3      26,5      395

Фасоль       22,3      1,7      54,5      309

Чечевица       24,8      1,1      53,7      310

Грибы       Белок Жиры Углеводы      Ккал

Белые свежие       3,2      0,7      1,6      25

Белые сушеные       27,6      6,8      10      209

Подберезовики свежи       2,3      0,9      3,7      31

Подосиновики свежие       3,3      0,5      3,4      31

Мясо, птица и субпродукты      Белки      Жиры Углеводы Ккал

Баранина       16,3      15,3      0,0      203

Говядина       18,9      12,4      0,0      187

Конина       20,2      7      0,0      143

Кролик       20,7      12,9      0,0      199

Свинина нежирная       16,4      27,8      0,0      316

Свинина жирная       11,4      49,3      0,0      489

Телятина       19,7      1,2      0,0      90

Говяжья Печень       17,4      3,1      0,0      98

Говяжьи Почки       12,5      1,8      0,0      66

Говяжье Вымя       12,3      13,7      0,0      173

Говяжье Сердце       15      3      0,0      87

Говяжий Язык       13,6      12,1      0,0      163

Почки свиные       13      3,1      0,0      80

Печень свиная       18,8      3,6      0,0      108

Сердце свиное       15,1      3,2      0,0      89

Язык свиной       14,2      16,8      0,0      208

Гуси       16,1      33,3      0,0      364

Индейка       21,6      12      0,8      197

Куры       20,8      8,8      0,6      165

Цыплята       18,7      7,8      0,4      156

Утки       16,5      61,2      0,0      346

Колбаса       Белки Жиры Углеводы      Ккал

Вареная колбаса Докторская       13,7      22,8      0,0      260