Мозг человека состоит из двух частей: спинного мозга, расположенного в позвоночном канале, и головного, находящегося в черепной коробке. Головной мозг не представляет собой сплошной массы, он состоит из ряда отделов, связанных друг с другом. Нижний отдел его называется продолговатым мозгом; он соединяет головной мозг со спинным. Над продолговатым мозгом находится так называемый Варолиев мост, еще выше — мозжечок, средний и промежуточный мозг. Все эти отделы сверху как бы прикрыты разросшимися большими полушариями, испещренными бороздами. Верхний слой полушарий называется корой. Она состоит из 16 миллиардов клеток, имеющих отростки. Благодаря отросткам клетки коры связываются друг с другом и с другими клетками больших полушарий, а через них и с подкорковыми отделами мозга, образуя единое, слаженно действующее целое (рис. 10).
Каждый отдел мозга выполняет определенную работу. Продолговатый мозг «заведует» дыханием, кровообращением, Варолиев мост — мышцами лица, участвует в согласовании различных движений, средний мозг — мышцами глаз и т. д. Всю работу отдельных частей головного мозга контролируют и направляют большие полушария. Будучи связаны нервами со всеми органами чувств (глазами, обонятельными, вкусовыми и другими чувствительными клетками), кора больших полушарий является тем органом, который окончательно «формирует» наши ощущения и мысли (рис. 11).
Много сил и труда было затрачено учеными, прежде чем они открыли процессы, происходящие в мозгу во время его работы, и те закономерности, которым они подчинены. Как установил еще в середине прошлого века выдающийся русский ученый И. М. Сеченов, деятельность мозга является рефлекторной. Что это означает? Для выяснения этого вопроса можно прибегнуть к сравнению, не забывая, что всякое сравнение условно и его нельзя понимать буквально.
Представьте себе телефонную станцию. Снимем трубку и сделаем вызов. В ответ на него, если номер не занят, мы услышим голос того, с кем хотим говорить. Роль «телефонной станции» в организме животных и человека выполняет кора больших полушарий головного мозга.
Внешние раздражители (свет, звук и другие) действуют на органы чувств и порождают в них нервный ток. По нервам он устремляется в определенные клетки мозга, затем переходит в другие, из них бежит к тем или другим органам тела и заставляет их работать. Это ответное действие организма на раздражитель и называется рефлексом (отраженным действием).
И. П. Павлов (рис. 13), развивая идеи И. М. Сеченова (рис. 12), выяснил, что рефлексы у животных и человека бывают двух видов. В одном случае в мозгу существуют постоянные связи между нервными клетками. Благодаря им при действии света, звука и т. д. мозг вызывает всегда одну и ту же реакцию — один и тот же рефлекс. Это — врожденные, постоянные рефлексы. Сложная цепь их называется инстинктами. Постоянные рефлексы И. П. Павлов называл безусловными рефлексами; их можно сравнить с телефонной связью без коммутатора, когда два абонента связываются проводами друг с другом и могут вести переговоры только между собой.