На самом же деле отказали ему потому, что «McDonalds»® получает огурцы уже порезанными. Нет там целых солёных огурцов. Ни одного. К ним в стеклянных и жестяных банках приходят фигурно порезанные порционные кусочки МАРИНОВАННЫХ огурчиков. Нарезаны они не больше и ни меньше, а ровно столько, сколько положено по рецептуре «Биг-Мака»®. Этим достигается максимальная экономия времени, продуктов, нет “огрызков”, “недовеса” или “перевеса”, нет горьких “попочек”, и «Биг-Мак»® везде всегда получается одинаковый.
К чему это я?
Недавно я сам
А дело было так: зашёл я вечером в «Вилку-Ложку»®, что на Карла Либкнехта и сразу обратил внимание на худого, загорелого юношу-индуса, который стоял вначале раздачи и терзал смартфон. Выглядел он растерянно и беспомощно.
Увидев меня, юноша с надеждой показал мне экран смартфона, на котором было написано по-русски: “ПРОШУ ДАТЬ МНЕ ВЕГЕТАРИАНСКУЮ ЕДУ”.
Вспомнил слова гида о том, что в Индии много полных веганов, которые не то чтобы корову скушать, они вообще ничего животного не едят. Совсем-совсем. Когда едут на мотоцикле, то даже закрывают рот арафаткой платком, чтобы комар или муха в рот не попали. А то можно случайно съесть бедное насекомое, лишив его жизни.
Присмотрелся — точно, индус. Не узбек, не таджик, не кавказец, а именно индус.
Говорю ему на англицком: — Здравствуй друг! Как твои дела?
Он аж расцвёл и понёс-понёс… Бегло-бегло стал рассказывать мне о своих злоключениях в России… Хотя тогда ещё лето было. Жаловаться вообще грех — ты ещё зимы тут не видел. Я попросил его говорить помедленнее. Мой английский, дескать, для отелей, гидов и магазинов. После чего добавил, что я жил у них в Индии в штате Гоа в районе Моржим бич.
Индус услышал знакомые слова и поведал мне, что он тоже был в Гоа, только он был на пляже Ашвем.
— Я там тоже был, — ответил я, — шёл пешком по пляжу через Ашвем на Арамболь…
Индус понял, что я там действительно был, однако же голод не тётка и он вернул его от разговоров о Гоа к мысли о еде, после чего он стал снова озираться по сторонам.
Спрашиваю: — Ты чего хочешь?
— Хочу, — говорит, —
— Хорошо!
Посмотрел салатики. Выбрал самый овощной из них и говорю:
— Вот. Пожалуйста. Смотри сюда. Специально для тебя. Вегетарианский салат.
Тот посмотрел: — Не. Не годится. Там яйца.
— Да ну???
Присмотрелся. Точно. Яйца и майонез. А я даже и не знал.
Быстро проверил остальные салаты — Цезарь с курицей и сыром, греческий с сыром, оливье с курицей и яйцом, а окрошка с колбасой. Так. Салаты всё. Нет вариантов.
— Нет тут ничего вегетарианского. Пошли дальше. Это супы. Все супы с маслом и мясом. Нет соответствия запросу. Индус понимающе кивнул и передвинулся дальше.
— О! Есть! Фрай райз. Окей?
Индус аж расцвёл!
— Фрай райз, фрай райз, Окей!
Обращаюсь к тётечке на раздаче:
— Два риса “без ничего”, пожалуйста.
Тётечка положила два риса, и с подозрением спросила у меня:
— В смысле, “вообще без ничего”? Даже без подлива???
— Да, даже без подлива.
Индус получил свой рис и попросил что-нибудь ещё.
— Картофель будешь?
— Да, да! Картофель, да.
— Два пюре, тоже “без ничего”.
Индус взял тарелку с пюре, повертел её с опаской и спросил у меня: — Это что??? ЭТО КАРТОФЕЛЬ???
— Да, — ответил я, — это картофель, микс пататас, — я попытался передать суть пюре своими словами. Дело в том, что в Индии картофельное пюре почему-то не в моде. Как и говядина. Там картофель режут дольками и запекают со специями.
— Микс пататас??? — удивлению индуса не было предела. Тем не менее он быстро смирился и поставил тарелку к себе на поднос, после чего попросил что-нибудь ещё.
Я протянул ему большой стакан с компотом. Индус повертел его, поглядел на просвет и спросил:
— Это чО?
А у меня ступор — я в упор не помню, как компот по-английски сказать. Стыдно — жуть. Дело в том, что до того дня я всегда стыдливо просил компот на русском языке и везде всегда официанты, повара мне улыбались, делали поправку на то, что я русский и как-то сами догадывались, что мне нужен именно компот.