Невесты в белых тапочках

Обычно Настя по будням отделывалась каким-нибудь нехитрым блюдом, сосисками с макаронами с сыром или курочкой по-домашнему с жареной картошкой с чесночком и укропчиком. Или тушеной с соевым соусом свининой. Могла приготовить пиццу, дело нехитрое, когда есть готовая основа, на которую только и остается, что покидать все остатки из холодильника, а потом дать этой а-ля-бурде какое-нибудь гордое имя – пицца «Арлекино», например. А еще Олег мог заказать ужин из ресторана, суши или ту же пиццу.

Но то обычно, а сегодня Насте требовалось что-то особенно изысканное. Но, как назло, на память лезли лишь старые избитые рецепты вроде рыбы в кляре или котлет. На помощь пришел интернет. И первый же сайт, который открыла Настя, уверил ее в том, что она заглянула по адресу.

«Десять блюд, способных свести любого мужчину с ума». Вот так он назывался. Очень воодушевленная таким названием, Настя начала читать:

«Возьмите половинку авокадо, очистите его от кожуры и смешайте с соком лимона, выдавленного из половинки цитруса».

Начало Настю немного смутило. С авокадо у нее дружбы не заладилось. И Олег отзывался о нем тоже без всякого восторга. Точно так же, как и о сельдерее, который в рецепте предлагалось взять затем и приготовить на пару. Потом в ход пошли тигровые креветки и любые другие морепродукты, отваренный до полуготовности рис, а вот для соуса, как это ни странно, апельсин и горький шоколад.

– М-м-м… – промычала Настя. – Интересный рецепт.

Она снова перечитала рецепт, думая, что где-то ошиблась. Нет, все так и есть.

– Посмотрим следующий.

Другой рецепт предлагал взять мясо страуса, чем сразу же не понравился Насте. Мяса страуса у нее в хозяйстве не наблюдалось. Можно было бы взять курицу или сбегать в магазин за индейкой, но следующим ингредиентом шел уже бразильский орех в сочетании с плодом папайи. А за этим нужно было уже ехать в супермаркет, по времени Настя просто не успевала.

Следующим пунктом в списке рецептов предлагался пирог из теста с простейшим составом из мацони, муки рисовой, кукурузной, ячменной и гречневой, смешанных в равных пропорциях. «Именно в сочетании этих круп и состоит вся изюминка вашего пирога». Вот что утверждалось в рецепте. Мука у Насти была только обычная пшеничная. Да еще в начинку предлагался свежий козий сыр, которого Настя в глаза не видела уже много месяцев и за которым нужно было ехать на рынок.

Пришлось вернуться к первому рецепту, в конце концов, в холодильнике лежали морские гребешки. Это был подарок родителей Олега, к которым недавно приезжали родственники из Мурманска, они и привезли этот деликатес. Настя все сделала строго по рецептуре и успела к приходу Олега. Тот вошел, втянул носом воздух и произнес:

– Чего-то не пойму. Растопленный шоколад или рыба?

– Это будет тебе сюрприз.

Настя помогла Олегу раздеться и провела его в кухню, где усадила за стол, на котором уже горели свечи.

– К чему эта роскошь? – поморщился Олег, устало вытягивая ноги под столом. – Я просто валюсь от усталости. На работе сущий завал. Скорей бы поесть да и завалиться отдохнуть. Да еще на улице слякоть, в лужу с утра наступил, так с мокрыми ногами весь день и прошастал. Как бы не заболеть теперь. У нас есть что-нибудь выпить?

– Белое вино.

– Вот кислятина, – еще сильней скривился Олег. – А покрепче ничего нету?

– К морепродуктам подают вино.

– Ну, вино так вино.

Олег разлил вино по бокалам, выпил залпом и с недоумением уставился на свою тарелку.

– Это чего такое?

– Морские гребешки с рисом, – торжественно произнесла Настя, ожидая воплей восторга.

Это же было блюдо, которое должно было свести Олега с ума. Но пока он что-то реагировал на него не совсем правильно.

Тыкал вилкой в тарелку, брезгливо морщился, а потом еще и поинтересовался:

– И что это за коричневые разводы?

– Это соус. Попробуй, тебе понравится.

Честно говоря, у Насти были большие сомнения на этот счет. Она уже отведала кусочек, и его вкус привел ее в недоумение.

Олег тоже попробовал, долго жевал, с явным трудом проглотил и в изумлении посмотрел на Настю.

– Что это такое? Шоколад? С рыбой?

Насте блюдо тоже не слишком понравилось. Но она держала марку.

– Изысканное сочетание, не правда ли?

– А у нас ничего попроще нету? – с тоской поинтересовался Олег. – Пиццы, например, или колбаски?

Настя холодно покачала головой. Пусть ее стряпня Олегу и не понравилась, но он мог бы из вежливости сделать вид, что все не так плохо. Поэтому она отвернулась. А Олег самостоятельно нашел в холодильнике завалявшийся там шматок ветчины, налил себе в кружку вина, плеснул туда кипятка, добавил меда и ушел, как сам выразился, переваривать изысканный ужин.

Вскоре из ванной донесся шум воды, Олег собирался расслабиться в теплой ванне. Настя осталась на кухне в растерянности. Как понять, прокатила ее затея или нет? Судя по тому, что Олег к рису с шоколадно-апельсиновым соусом почти не притронулся, нет. Но, с другой стороны, утянутый Олегом в ванну кусок ветчины был достаточно велик. Может, Олег им насытится и тогда с ним можно будет поговорить?