Затем он постучал по своему фитнес-браслету, сел на свой совершенно новый карбоновый спортивный велосипед и уехал. К реке, подумали все. Двадцать минут спустя, однако, мы увидели на «Фейсбуке» – Арон дома. Он сжег 231 калорию и теперь слушал «Владельца одинокого сердца». Как уже было сказано, это был последний раз, когда мы видели Арона.
Я был потрясен, когда встретил его в то воскресенье. Он настолько исхудал, что был почти неузнаваем. Осунувшееся лицо, сутулая осанка, а глаза были такими беспокойными, как будто следили за полетом пчелы. Я попытался обнять его, но он был таким худым, что мои руки коснулись моих собственных плеч. Арон собрался с силами, чтобы составить предложение, но ничего не вышло. Я в ужасе усадил это дрожащее нечто на пассажирское сиденье и дал ему батончик «Марс».
Конечно, мне было известно, что может случиться, если человек будет придерживаться «здоровой» диеты, но меня удивило, что эта диета может навредить больше, чем кристаллический метамфетамин или героин.
И когда это касается твоего друга, это вдвойне плохо. После нескольких съеденных кусочков Арон произнес первые слова.
– Я был умбрийцем… – тихо признался он.
– Не знаю таких, это хуже, чем веганы?
– Читай.
С бледным лицом Арон вручил мне следующий список:
– Боже мой, умбрийцы, – воскликнул я, паркуясь перед клиникой, – если бы ты хотя бы съел тень от говядины.
Но Арон был уже слишком слаб, чтобы ответить.
Он провел четыре недели в клинике Центрального побережья, где в смешанной группе научился есть настоящие продукты, такие как гамбургеры, пицца с беконом и сыром, а также стейки на косточке. Вскоре Арон вернулся к своему нормальному избыточному весу, и через некоторое время его анализ крови стал таким же дрянным, как у обычного гражданина США. Мы вздохнули с облегчением, Арон снова стал самим собой и ценной частью нашего общества.
Если у вас есть такие друзья, как Арон, пожалуйста, помогите ему, пока не стало слишком поздно. Выбейте из рук белковый батончик, опрокиньте тарелку с супом из тыквы на пол и плюньте в безглютеновое пиво. В конце концов вам будут благодарны, потому что чем догматичнее человек питается, тем больше риск недоедания, говорят эксперты по питанию с мировым именем. Есть так много вещей, которые приносят нашему организму больше пользы, чем «правильное питание». Как вы думаете, что имеет более положительное влияние на наше благополучие – бессмысленный смех среди друзей после седьмого джин-тоника или одинокое поедание органического яблока?.. Верно! С вашего разрешения я бы хотел сделать еще один шаг вперед. Я не говорю: «Здоровое питание не так важно». Я говорю…
ВСЕ ВАЖНЕЕ ЗДОРОВОГО ПИТАНИЯ
Для меня существует только два исключения. Первое – мы едим прямо сейчас. Второе – нам нечего есть. В противном случае все важнее, чем здоровое питание. Если вы мне не верите – летите на Кубу. К сожалению, мне нельзя этого сделать, потому что я американец. Но там были мои немецкие друзья, и они рассказали, что никогда еще в своей жизни они не питались так глупо. В течение трех недель был рис с фасолью, фасоль с рисом и, если вам не повезло, рисовая фасоль. Добавьте сигары и ром. Много рома и много сигар.