Медь
– необходима для нормального развития клеток и работы иммунной системы, укрепляет сосуды и кости, участвует в процессе кроветворения, улучшает внешний вид кожи, обладает регенерирующими свойствами и способствует выведению токсинов из организма.Клетчатка
– очищает организм от токсинов и ядов, снижает уровень «вредного» холестерина; ее употребление снижает риск развития раковых заболеваний прямой и толстой кишки и укрепляет здоровье сердечно-сосудистой системы.Полисахариды
– снабжают организм энергией и снижают риск возникновения опухолей.Органические кислоты
– отвечают за здоровье пищеварительной системы и мозга, предотвращают преждевременное старение организма.Стероидные соединения
– повышают выносливость и улучшают аппетит, повышают тонус организма.Полифенолы
– обладают противовоспалительными свойствами, укрепляют сосуды и кожу, выводят из организма вредные вещества.Лигнин
– антиоксидант, связывает и выводит из организма тяжелые металлы, аллергены, аммиак и другие вредные вещества, он способен поглощать даже некоторые виды бактерий.Хромогены
– способны сдерживать рост раковых образований.Чаговая кислота
– нормализует обмен веществ.Такое обилие полезных веществ и микроэлементов делает чагу незаменимой для тех, кто заботится о своем здоровье и хочет повысить иммунитет. Как правило, из березового гриба готовят чай.
Важно!
Не пытайтесь найти и собрать чагу в лесу самостоятельно – ее легко можно спутать с другим грибом и нанести здоровью существенный вред. Сухую измельченную чагу, а также ее препараты можно приобрести в аптеке.– Настой чаги.
Кусок березового гриба вымыть, залить кипяченой водой так, чтобы она полностью покрывала чагу, настаивать ночь. Подготовленное таким образом сырье достать и измельчить в мясорубке или блендере. Жидкость, оставшуюся после замачивания, нагреть до 50 °С и опустить в нее кашицеобразную чагу; соотношение воды и гриба – 5:1. Препарат настаивать 2 дня, затем воду слить, а массу отжать через марлевую салфетку. Настой долить холодной кипяченой водой до первоначального объема и хранить в холодильнике не дольше 4 дней. Принимать 3 стакана в сутки небольшими порциями за 30 минут до еды или через 2 часа после нее. Длительность лечения может достигать 5 месяцев с 10-дневными перерывами после каждого месяца.– Детский настой.
Для улучшения защитных свойств организма ребенка 2 части чаги смешать с корнем дягиля, листьями крапивы, цветками календулы, взятыми по 1 части, и по 1⁄2 части кникуса и корня одуванчика. Все ингредиенты измельчить. 1 ст. л. смеси залить стаканом холодной воды на ночь. Утром нагреть до 50 °С, снять с огня и укутать. Настаивать 30 минут. Средство дают пить ребенку по 1⁄4 или 1⁄2 стакана спустя час после еды.Тонкости употребления чаги:
• чагу заливают водой не горячее 50 °С;
• в чай из чаги можно добавлять мед;
• одновременно с напитком из чаги лучше не употреблять жирные, соленые и острые блюда, крепкий чай и кофе, соленья и маринады, копчености;
• нельзя одновременно с чагой употреблять (вводить) глюкозу и препараты пенициллина.
Важно!
Больным дизентерией, беременным и кормящим, а также людям с индивидуальной непереносимостью чаги от этого средства придется отказаться. Всем остальным следует обсудить курс лечения с врачом.Питание при ослабленном иммунитете
Постоянный недостаток питательных веществ в рационе способен весьма ослабить иммунную систему. Дефицит необходимых веществ приводит к постепенной потере витаминов, что, в свою очередь, может привести к нарушению определенных биохимических реакций в организме. Недостаток микроэлементов (питательных веществ, необходимых организму в очень небольшом количестве) может негативно повлиять на работу мозга и способность организма противостоять болезням и инфекциям.
Недостаток питательных веществ очень часто встречается у молодых и пожилых людей. Типичный способ питания наших сограждан часто приводит к дефициту различных питательных веществ, включая кальций, железо, витамины А и С. По этой причине врачи рекомендуют дополнительно принимать различные витаминно-минеральные добавки, способные восполнять дефицит питательных веществ в организме. Наиболее простыми и доступными пищевыми добавками являются бета-каротин, селен, витамины А, С и Е.
Питание с пользой для иммунитета включает употребление большого количества свежих фруктов, овощей и продуктов из цельного зерна. Постарайтесь ограничить употребление насыщенных жиров и животных белков (особенно красного мяса), молочных продуктов высокой жирности, сливочного масла. Сократите потребление красного мяса до одного раза в 10 дней. Также максимально ограничьте потребление жареного мяса. Попробуйте заменить мясо рыбой, особенно жирной, такой как лосось, семга, форель. Красная рыба очень богата омега-3 жирными кислотами, обладающими естественными противовоспалительными свойствами.