Читаем Очки профессора Панкова. Восстановление зрения по уникальной технологии профессора Олега Панкова полностью

Продукты зеленого цвета. Укроп, кинза, петрушка, сельдерей, любисток, лук зеленый, зеленая фасоль, салат, шпинат, щавель, капуста, киви, зеленый чай, зеленые яблоки, перец болгарский зеленый, огурцы, зеленый горошек.

Продукты голубого и синего цвета. Черника, голубика, баклажан, жимолость, мак.

Продукты фиолетового цвета. Виноград, ежевика, свекла, черноплодная рябина, базилик, вишня, редис, баклажан.

Богаты сине – фиолетовыми лучами также:

♦ рожь, ячмень, овес;

♦ черный хлеб;

♦ белая рыба;

♦ перец, гвоздика, тмин, ваниль, лавровый лист;

♦ молочно – кислые продукты;

♦ сухое белое вино;

♦ грибы.

Правило № 3: витамины и микроэлементы

Как минимум раз в неделю съедайте блюдо, насыщающее организм основными необходимыми для зрения микроэлементами.

Нешлифованный бурый рис, смешанный с любой рыбой и овощами – морковью, зеленой фасолью, капустой, шпинатом, зеленым горошком, луком. Сварите рис и рыбу, за 10 минут до готовности добавьте овощи (чтобы ценные минеральные вещества и витамины не разрушились, овощи должны остаться полусырыми). Приправьте имбирем или кумином.

Салат из фасоли с капустой.

Замочите 1 стакан красной фасоли на 5–6 часов. Потом слейте воду, залейте фасоль кипятком и варите до готовности, но чтобы зерна фасоли не слишком разварились. Слейте жидкость, фасоль остудите. Залейте 3 стакана нашинкованной капусты крутым кипятком и оставьте до полного остывания. Слейте воду и смешайте капусту с фасолью, добавив 1 мелко порезанную луковицу, 1 свежую морковину, 1 ст. ложку петрушки, 1 ст. ложку укропа и 1 ст. ложку сельдерея. Перемешайте, посолите и заправьте оливковым маслом. Вместо соли лучше добавить натуральный соевый соус или морскую соль.

Салат из сырых овощей: капусты, свеклы, моркови, помидоров, чеснока. Капусту очистить от верхних листьев, промыть, нашинковать. Положить в миску, добавить 1 ч. ложку соли (лучше морской), 1 ч. ложку лимонного сока, 2 измельченных крупных зубчика чеснока, перемешать. Вымытые и очищенные морковь и свеклу натереть на крупной терке, смешать с капустой. Добавить 2 помидора среднего размера и 1 зеленое яблоко. Заправить зеленью укропа, натуральным яблочным уксусом (1 ст. ложка) и оливковым маслом. Как следует все перемешать. Поставить в холодильник на 1–2 часа, чтобы салат настоялся.

Овсяный настой. 1 ст. ложку овсяных зерен или крупномолотых хлопьев залить 2 стаканами «живой» воды. Дать настояться ночь при комнатной температуре. На следующий день съесть на завтрак.

«Живая» гречневая каша. Засыпьте в термос 1/2 стакана промытой гречневой крупы и залейте 1 стаканом воды температурой примерно 80 °С. Это не должен быть крутой кипяток. Добавьте немного масла и соли. Дайте настояться ночь. Полезный для глаз завтрак готов!

Творог со сладким перцем и зеленью. 50 г свежего сладкого красного перца вымыть, очистить от семян, мелко нарезать. По 20 г зелени укропа и петрушки (или сельдерея) промыть холодной водой, подсушить, измельчить. Творог (200 г) протереть сквозь мелкое сито, добавить перец и зелень, все перемешать.

Черничный йогурт. Купите готовый или смешайте кефир (простоквашу) с протертой черникой, черничным джемом или вареньем.

На каждый день недели у вас получается одно полезное для глаз блюдо.

Балуйте свои глаза гостинцами

Самой полезной для глаз едой являются:

♦ китайский лимонник,

♦ морковь,

♦ облепиха,

♦ укроп,

♦ черника,

♦ свекла,

♦ гречка,

♦ черный хлеб,

♦ чеснок,

♦ кефир,

♦ творог.

Хотя бы три продукта из этого списка должны присутствовать на столе ежедневно.

Китайский лимонник

Настоятельно рекомендую принимать настойку из плодов и семян китайского лимонника! Залейте 20 г спелых высушенных плодов 100 мл 70%-го медицинского спирта и настаивайте в прохладном месте 10 дней. Принимать по 20–30 капель 2 раза в день – утром и днем за полчаса до еды. Курс лечения 30 дней. Количество курсов – 4–5 в год. Вместо настойки можно принимать порошок из высушенных плодов и семян по 0,5 г в том же режиме.

...

Внимание! Лимонник противопоказан при нервном перевозбуждении, бессоннице, нарушении сердечной деятельности и повышенном кровяном давлении.

Перейти на страницу:
Нет соединения с сервером, попробуйте зайти чуть позже