Охрана труда в сфере общественного питания

Огнетушитель углекислотный ОУ-5 предназначен для тушения очагов начинающихся пожаров в электроустановках, находящихся под напряжение не более 10 кВ, двигателях внутреннего сгорания, а также для тушения легковоспламеняющихся и горючих жидкостей

Для приведения в действие огнетушителя необходимо взять огнетушитель левой рукой за ручку, направить раструб на горящий предмет и, повернув вентиль, открыть его против часовой стрелки до отказа.

При тушении электроустановок, находящихся под напряжением, не допускается подводить раструб ближе 1 м до электроустановки и пламени.

Огнетушитель не предназначен для тушения загораний веществ, горение которых может происходить без доступа воздуха (таких как алюминий, магний и их сплавы, натрий. калий).

Огнетушители порошковые (ОПС-5, ОПС-10) предназначены для тушения легковоспламеняющихся жидкостей и газов, различных растворителей и других материалов, сгораемых без тления, а также для тушения пожара щелочных металлов.

Для приведения огнетушителя в действие следует открыть вентиль газового баллона и направить насадку на горящую поверхность. При другой конструкции надо воспользоваться инструкцией, помещенной на корпусе огнетушителя.

Ручной пожарный инструмент – это инструмент для раскрывания и разбирания конструкций и проведения аварийно-спасательных работ при гашении пожара. К нему относятся крюки, ломы, топоры, ведра, лопаты, ножницы для резания металла. Инструмент размещается на видном и доступном месте на стендах и щитах.

Классификация пожаров и рекомендуемые огнегасительные вещества