Омни диета

Кимберли не покупает полуфабрикаты и готовые продукты питания – она ходит по магазинам три – четыре раза в неделю и приобретает все самое свежее. Средств, которые женщина экономит, отказываясь от покупки полуфабрикатов и прочей вредной еды, оказывается вполне достаточно, чтобы приобретать полезные продукты, обеспечивая свою семью и детей невероятно здоровым питанием. Кимберли удается это делать, тратя ограниченную сумму денег, что говорит о том, насколько дорого (и в плане материальном, и с точки зрения негативного влияния на здоровье) обходятся нам всевозможные «продукты быстрого приготовления». Ходить в спортзал, разумеется, у женщины нет ни времени, ни возможности, так что она вместе с детьми занимается спортом в домашних условиях, предоставляя каждому возможность хорошенько потренироваться по нескольку раз в неделю.

Поэтому если вы считаете, что вам не хватает времени или денег для того, чтобы хорошо питаться и заниматься спортом, то берите пример с Кимберли: когда дел слишком много, а денег слишком мало, то все, что вам остается, – это сделать здоровье себя и членов своей семьи самой важной задачей!

Боритесь со своими слабостями

Они есть у каждого из нас: продукты, ситуации, люди, эмоции, воспоминания, даже определенные моменты в течение дня, которые активируют вашу тягу к нездоровой пище. Вы не должны становится беспомощной жертвой своих слабостей. Вместо этого постарайтесь составить план действий, который сможете привести в исполнение, когда ваши вредные привычки начнут брать над вами верх. Вот некоторые способы, которые лично мне помогают справляться со своими пищевыми слабостями.

Шесть способов перехитрить свои слабости

• Походы в кино раньше были для меня постоянной проблемой из-за того, что во время просмотра фильма мне постоянно хотелось что-нибудь жевать (чаще всего это были конфеты и попкорн). Однако теперь я все планирую заранее и, зная, что мне захочется что-нибудь есть – я просто не могу побороть эту привычку жевать во время кино, – запасаюсь пакетиком с орехами, вишнями или нарезанными овощами либо беру с собой небольшой контейнер с хумусом[30] и кладу все это в сумочку вместе с бутылкой травяного чая или воды с лимоном. Так я решила свою проблему!

• Праздничный торт – и не только праздничный – был для меня еще одной серьезной проблемой. Удержаться от этого лакомства мне было сложнее, чем наркоману отказаться от дозы крэка (самая сильнодействующая форма кокаина). Теперь с этой зависимостью покончено, но раньше мне нужно было что-то придумывать, чтобы не набрасываться на каждый попавшийся на глаза кусочек торта. И я придумала хитрую стратегию: каждый раз, когда я собиралась на чей-то день рождения или любое другое мероприятие, на котором должны были быть сладкие угощения, я обязательно заранее съедала щедрую порцию белковой пищи с небольшим количеством полезных жиров.

Помните, что белки и жиры помогают насытиться, а также снижают тягу к пище.