Если вам захочется получить монофлерный мед, например с красного клевера или с липы, то это можно сделать. Вечером нужно приготовить сахарный сироп малой концентрации (1:2), дать ему остыть до 25 °C, в него наложить венчиков цветков нужного растения так, чтобы они заполнили более половины объема приготовленного сиропа. За ночь сироп настоится на цветках и приобретет запах нектара клевера. Рано утром, до вылета пчел на работу, ароматизированный сироп раздается в кормушки пчелам (по 100–150 мл). Пчелы перенесут его в гнездо и наполнят улей запахом клевера. Этого достаточно, чтобы пчелки начали искать ароматные цветы. По темно-коричневой обножке пчел можно точно констатировать, что цель достигнута. Принос нектара с липы вы почувствуете по запаху на пасеке. По данным А. Ф. Губина, дрессировка пчел повышает сбор меда на гречиху от 19 до 37 %, на розовый клевер – от 23 до 50 %; по данным В. Г. Кашковского [36], дрессировка пчел на донник и липу, увеличивает медосбор на 50–60 %. Три-четыре дня подряд рано утром, до вылета пчел, по 100 г ароматического сиропа дают каждой семье в надрамочных кормушках. Этого достаточно для дрессировки на заданное растение.
В Латвии для приготовления ароматизированного сиропа используется и клеверная пыльца, собранная пыльцеуловителями. Пыльца коричневого цвета заметно отличается от пыльцы других растений, цветущих в тот же период. На 1 л сиропа добавляют 10–50 г пыльцы клевера (обножек). Ее вначале размешивают в небольшом количестве воды, а затем смешивают с сиропом, приготовленным для всей пасеки. Сироп может быстро забродить, поэтому его готовят перед каждой раздачей.
О ежегодной смене маток и содержании нуклеусов с матками-помощницами
Известно, что с возрастом яйценоскость маток уменьшается. Чтобы компенсировать это нежелательное явление, некоторые пчеловоды содержат маток-помощниц. Впервые я столкнулся с подобной методикой на кочевке в Тульской области в конце 80-х годов. Старый пчеловод Иван Тихонович Крыцын около каждого многокорпусного улья с магазинами держал малый улей на 8—10 рамок. Он мне объяснил, что эти семейки – нуклеусы, их он в расчет числа семей пасеки не берет, так как в них находятся матки-помощницы, от которых он подсиливает основные семьи крытым расплодом. Оказывается, уже в те годы он весной делал отводки на старые матки, а в основных семьях выводил молодых. Часть маток-помощниц он оставлял в составе нуклеусов в зиму для сохранения маток. Для меня (начинающего пчеловода) в те годы это было откровением.
Теперь такой способ ухода за семьями широко известен. Подробное описание такой методики можно найти в работах [35, 37], в Интернете. Она (методика) помогает значительно повысить медопродуктивность не только за счет подсиливания основных семей, но и дает возможность легко формировать ранние отводки даже в климатических условиях средней полосы России. При этом матки живут 2–2,5 года (1 год в основной семье и 1–1,5 года в качестве помощницы).
Еще одно применение маток-помощниц состоит в том, что в случае гибели маток за время зимовки весной всегда под рукой нуклеусы с плодными матками.
Сроки замены маток могут определяться по различным параметрам:
• по оптимальному сроку воспитания полноценных маток;
• по сроку наилучшего приема пчелами новых маток;
• по периоду, когда легче всего найти старую матку, подлежащую замене;
• по сроку, соотнесенному с медосборными условиями и методами хозяйствования.
Оптимальное время для воспитания маток – период роевого состояния и наличие умеренного медосбора (корма). Если этот период также подходит для данной операции с точки зрения используемых методов хозяйствования, с заменой не стоит мешкать. В это время пчелиные семьи охотно принимают маток, поскольку находятся в пике своего развития.
Благоприятное для замены маток состояние семей считается во время хорошего медосбора. Во время медосбора большинство летных пчел работает в поле, а молодые пчелы всегда принимают чужую матку более благожелательно.
В ряде случаев использование зимовалых маток в составе нуклеусов для повышения доходности пасек имеет смысл. Они и будут семьями-помощницами или семьями-донорами. Сохранять нуклеусы удобнее всего в «карманах» (за глухой перегородкой) рядом с основной семьей в 12-рамочных ульях Дадана или в ульях-лежаках, особенно если ульи заносятся в зимовник. Основная семья будет подогревать нуклеус. Этот метод можно использовать и при коротком периоде наращивания силы семей для формирования ранних отводков.
Как правильно использовать вышедшие рои?