Петербургские окрестности. Быт и нравы начала ХХ века

«До революции крестьяне деревни Торосово и соседних деревень жили бедно, – писал Самуил Нуттунен. – Клочки земли пахали сохой, хлеб жали серпом, а молотили цепами. Лучшие земли и леса принадлежали барону Врангелю. С раннего утра и до позднего вечера крестьяне работали на баронских полях и животноводческих фермах – мызах, а ночью обрабатывали свои земельные покосы. Дети крестьян с малых лет работали на полях. Им приходилось много работать с восхода до захода солнца наравне со взрослыми. За малейшее непослушание баронским законам мужчин секли розгами на конюшне и сбривали волос с половины головы.

В начале XX века Россия перешла в стадию загнивающего капитализма. Это обострило все противоречия в стране. Пролетариат повел решительное наступление на самодержавие. Нещадная эксплуатация, кабальная арендная система пашни, пастбищ и сенокосных угодий, штрафы за потраву, за порубку леса, за нарушение прав баронской собственности разоряли крестьян деревни Торосово и вовлекали их в политическую борьбу».

Так создавались легенды, живущие до сих пор. А теперь обратимся к материалам земской статистики за те самые годы, о которых упоминает в своих воспоминаниях Самуил Иванович Нуттунен. Земские статистки Петербургской губернии очень скрупулезно зафиксировали материальное положение крестьян в начале XX века. Здесь можно найти практически все цены товаров на каждый год, даже узнать, сколько стоили воз хвороста или корзинка грибов.

Вот, например, данные о «ценах на рабочие руки в 1902 и 1903 годах» по Петергофскому уезду, к нему в то время относилась деревня Торосово. «Поденная» (то есть ежедневная) заработная плата мужчины летом во время покоса составляла в 1902 и 1903 годах соответственно 72 и 74 копейки (в целом по губернии, в среднем, – 69 и 71 копейка соответственно). Это в том случае, если крестьянин работал на «хозяйских харчах», то есть из заработка вычитались деньги за обед. Если работник приходил со своим обедом («харчами»), то денег за день труда он мог получить больше: 99 копеек в 1902 году или 97 копеек в 1903 году. Женщины за равную работу получали меньше – около половины рубля в день (см. Приложение, стр. 580).

Поденная заработная плата во время жатвы озимых для работника в Петергофском уезде была 57 и 55 копеек (за 1902 и 1903 годы) «на хозяйских харчах», у женщины – 50 и 51 копейка соответственно.

Заработная плата при найме поденно-конного рабочего – то есть ежедневная оплата работника, пришедшего со своей лошадью: весной 1903 года «на хозяйских харчах» – 1 рубль 31 копейка, летом того же года – на десять копеек меньше, а осенью – 1 рубль 14 копеек. Ежели крестьянин пришел работать без коня (то есть «поденно-пеший рабочий»): весной 1903 года он мог заработать 60 копеек в день, летом того же года – 54 копейки, а осенью – 49 копеек.

Не буду больше утомлять читателя дотошным перечислением рублей и копеек, в поте лица зарабатываемых дореволюционным крестьянином. Нет никакого сомнения: каждая копейка доставалась ему немалым трудом. Однако, чтобы понять, много или мало он зарабатывал, надо сопоставить заработки с ценами на основные продукты в то время (см. Приложение, стр. 581).

По данным земской статистики, зимой 1902 года в Петергофском уезде пуд ржи (16 кг) стоил в среднем 91 копейку а зимой 1903 года – 88 копеек. Пуд ржаной муки стоил соответственно 1 рубль 2 копейки в зиму 1902 года и 1 рубль 10 копеек в зиму 1903 года. Шестинедельный «поенный» теленок стоил в Петергофском уезде весной 1902 года 10 рублей 45 копеек, а весной 1903 года – 9 рублей.

Таким образом, исходя из средней «поденной оплаты», работник в день мог заработать до пуда ржи, овса или ячменя, до двух-трех «мер» картофеля («мерой» назывался эталон для посадки, то есть примерно одно ведро, около 9 килограммов).

На кого мог работать крестьянин? На владельца частного хозяйства, на зажиточных хуторян, могло нанять крестьянина и сельское общество. Характерно, что у помещика оплата за крестьянский труд была выше.

Работал, конечно, крестьянин и на себя – на собственном участке. Конечно, во все времена крестьянский труд был и остается тяжелым. Однако сама жизнь толкала людей к работе – иначе не на что жить. «Не будешь работать – останешься голодным» – такова железная логика деревенской жизни. В деревне никогда не любили лодырей и пьяниц.

Большинство крестьян в то время выступали в качестве мелких собственников. Большую роль в развитии сельскохозяйственных районов Петербургской губернии сыграла столыпинская аграрная реформа. В Петергофском уезде появилось немало показательных хуторов, где жили не только эстонцы и финны-ингерманландцы, традиционно тяготевшие к хуторной системе хозяйствования, но и русские. Подобные «образцовые» хутора существовали во многих уездах Петербургской губернии.

«Образцовый показательный хутор-премия» – экспонат Царскосельской юбилейной выставки 1911 года