Способ приготовления
. Кольраби («репки») вымыть, очистить, натереть на крупной терке. Яйца сварить вкрутую, вымыть, порубить, добавить в салат и заправить майонезом. САМЫЙ БЫСТРЫЙ САЛАТ
Ингредиенты:
горошек зеленый – 100 г, лук репчатый – 1 шт., майонез – 100 г. Способ приготовления.
Лук вымыть, очистить, порезать кольцами, смешать с горошком. Заправить салат майонезом. САЛАТ ЛОСОСЕВЫЙ
Ингредиенты
: лосось или горбуша – 1 банка, яйца – 2 шт., рис – 200 г, лук репчатый – 1 шт., майонез – 50 г. Способ приготовления
. Рис промыть и отварить, после этого промыть под холодной водой до рассыпчатости. Рыбу размять, отделив кости и кожу. Яйца сварить, очистить и нарезать. Лук очистить, вымыть и нарезать. Рис и майонез добавить в салат и перемешать. ...Цветы испанского жасмина заслужили в Индии репутацию быстродействующего афродизиака. На них настаивают вино. А вот семена жасмина употреблять не рекомендуется, потому что они ядовиты.
САЛАТ ДЛЯ ГУРМАНОВ
Ингредиенты:
огурец – 1 шт., зелень – 30 г, сыр – 300 г, майонез – 2 столовые ложки. Способ приготовления.
Огурец вымыть и нарезать кубиками. Сыр натереть на терке и добавить в салат. Зелень вымыть, измельчить и заправить майонезом. САЛАТ ИЗ СВЕЖЕЙ КАПУСТЫ
Ингредиенты
: капуста свежая – 300 г, помидор – 1 шт., огурец – 1 шт., лук репчатый – 1 шт., масло растительное – 1 столовая ложка, майонез – 50 г, соль и перец по вкусу. Способ приготовления.
Капусту вымыть, мелко нашинковать. Помидор и огурец вымыть, нарезать. Лук вымыть, очистить, нарезать полукольцами, поперчить, посолить, добавить масло и майонез, все перемешать. АЛЬПИЙСКИЙ САЛАТ
Ингредиенты:
фасоль красная – 1 банка, кукуруза консервированная – 1 банка, лук фиолетовый салатный – 2 шт., уксус винный – 0,5 столовой ложки, масло растительное – 2 столовые ложки, хмели-сунели – 1 г, кориандр молотый – 1 г, имбирь – 1 г, соль и перец по вкусу. Способ приготовления
. Лук вымыть, очистить, нарезать и замариновать: сбрызнуть уксусом вином, добавить специи. В маринованный лук выложить фасоль и кукурузу. Посолить, заправить маслом, перемешать. Можно добавить вареный картофель. САЛАТ ИЗ ХЛЕБА
Ингредиенты: х
леб – 200 г, майонез – 100 мл, кетчуп, соль, перец по вкусу. Способ приготовления.
Хлеб нарезать мелкими кубиками, добавить майонез, посолить. Добавить кетчуп и перец. САЛАТ ИЗ ОБЖАРЕННОГО ПЕРЦА И ЗЕЛЕНИ
Ингредиенты:
перец болгарский зеленый – 3 шт., зелень измельченная -20 г, уксус 6%-ный – 1 столовая ложка, масло растительное – 1 столовая ложка, соль по вкусу. Способ приготовления
. Зеленый перец вымыть, обжарить на конфорке или запечь в духовке (если он мелкий или острый, кожицу не снимать), выложить в глубокую тарелку. Посыпать измельченной зеленью. Все это надо залить маринадом из уксуса и подсолнечного масла, добавить соль и дать постоять около 30 мин. САЛАТ АНГЛИЙСКИЙ
Ингредиенты:
филе цыпленка – 300 г, грибы – 100 г, сельдерей – 2 шт., огурцы соленые – 2 шт., майонез – 100 мл, горчица готовая – 2 чайные ложки, редис – 2 пучка, листья салата, соль по вкусу. Способ приготовления
. Мясо промыть, отварить, охладить и нарезать ломтиками. Отваренные грибы и соленые очищенные огурцы нарезать кусочками. Сельдерей вымыть, очистить и нарезать соломкой. Все продукты перемешать, заправить майонезом с горчицей, добавить соль. Салат уложить в салатники, украсить вымытыми редисом и листиками салата. ...Классическая «возбуждающая диета» Джакомо Казановы представляет собой шампанское с устрицами (которые, как, собственно, и все морепродукты, весьма благотворно влияют на сексуальную сферу).
САЛАТ ИЗ ДЫНИ И АРБУЗА
Ингредиенты:
арбуз – 500 г, дыня – 500 г, персики консервированные – 100 г. Способ приготовления
. Арбуз и дыню освободить от семян. Нарезать не очень мелкими кусками. Затем кусочки перемешать с нарезанными персиками. Можно подать со сливками или мороженым.
САЛАТ С КУКУРУЗОЙ И ШАМПИНЬОНАМИ
Ингредиенты
: кукуруза консервированная – 1 банка, шампиньоны в собственном соку – 1 банка, ветчина – 150-200 г, майонез – 1 банка. Способ приготовления
. Слить сок с кукурузы и грибов, ветчину и грибы нарезать соломкой, все перемешать и заправить майонезом. САЛАТ «МАРИНА»