Читаем Питание на даче полностью

отварной картофель с зеленью,

чай с мятой.

ОБЕД

Салат из моркови и капусты с уксусом,

щавелевый суп с горохом,

икра из кабачков и патиссонов,

компот.

ПОЛДНИК

Натертые на терке яблоки с сахаром.

УЖИН

Котлеты из моркови,

сок.

ВТОРНИК

ПЕРВЫЙ ЗАВТРАК

Баклажаны в кляре,

яблочный сок.

ВТОРОЙ ЗАВТРАК

Салат из помидоров и огурцов,

перец, фаршированный гречкой и морковью,

кисель.

ОБЕД

Салат из шпината, яиц и зеленого лука,

рассольник,

печеный картофель,

чай со смородиновым листом.

ПОЛДНИК

Яблочно-грушевый салат.

УЖИН

Огурцы, жаренные с луком и морковью,

зеленый чай.

СРЕДА

ПЕРВЫЙ ЗАВТРАК

Картофельные оладьи,

томатный сок.

ВТОРОЙ ЗАВТРАК

Свекла, жаренная с морковью и луком,

гороховая каша,

чай.

ОБЕД

Салат из свеклы с чесноком,

овощной суп с рисом,

капуста, тушенная с морковью,

кисель из малины и вишни.

ПОЛДНИК

Картофельная запеканка со свеклой,

сок.

УЖИН

Фасоль, тушенная с овощами,

компот из сливы.

ЧЕТВЕРГ

ПЕРВЫЙ ЗАВТРАК

Оладьи из яблок,

чай.

ВТОРОЙ ЗАВТРАК

Овощное рагу,

картофельный рулет,

яблочный сок.

ОБЕД

Салат из капусты и яблок,

картофельный суп,

голубцы с картофелем.

ПОЛДНИК

Фрукты.

УЖИН

Икра кабачковая,

чай с лимоном.

ПЯТНИЦА

ПЕРВЫЙ ЗАВТРАК

Зеленый салат,

кисель из ревеня.

ВТОРОЙ ЗАВТРАК

Капуста, тушенная с горохом,

компот.

ОБЕД

Овощное рагу,

ленивые щи,

перец, фаршированный рисом и луком,

зеленый чай.

ПОЛДНИК

Салат из помидоров, зелени укропа и петрушки,

смородиновый компот.

УЖИН

Винегрет,

сок.

СУББОТА

ПЕРВЫЙ ЗАВТРАК

Фруктовая запеканка,

медовый чай.

ВТОРОЙ ЗАВТРАК

Картофель с помидорами,

компот.

ОБЕД

Салат из редьки с зеленью укропа,

суп из крапивы,

икра кабачковая,

кисель.

ПОЛДНИК

Помидоры в кляре,

сок.

УЖИН

Картофель, тушенный с капустой и луком,

зеленый чай.

ВОСКРЕСЕНЬЕ

ПЕРВЫЙ ЗАВТРАК

Яблочный пирог,

кисель.

ВТОРОЙ ЗАВТРАК

Салат из моркови и свеклы,

картофельные оладьи,

компот.

ОБЕД

Салат из свежих огурцов и зелени,

окрошка,

рисовая каша с кусочками фруктов,

чай с мятой.

ПОЛДНИК

Виноградный сок,

свежие яблоки, сливы.

УЖИН

Голубцы с рисом,

зеленый чай.

Диеты и разгрузочные дни крайне необходимы нашему организму, так как в этот период он получает именно то количество витаминов, микроэлементов, которое ему требуется. Выдержав одну разгрузочную неделю, вы полностью освободите организм от шлаков. Мы знаем, как непросто заставить себя употреблять только те или иные продукты. Однако, если вы не хотите страдать желудочно-кишечными расстройствами и дорожите своим здоровьем, разгрузочные недели – именно то, что вам нужно.

Мы предлагаем вашему вниманию варианты разгрузочных диет.

Начнем с овощной диеты, которая включает в себя капусту, морковь, томат, огурец, арбуз.

Овощная разгрузочная диета

ПОНЕДЕЛЬНИК

ПЕРВЫЙ ЗАВТРАК

Морковный сок.

ВТОРОЙ ЗАВТРАК

Салат из капусты с растительным маслом,

чай.

ОБЕД

Салат из помидоров и зелени петрушки и укропа,

компот из яблок.

ПОЛДНИК

Кефир.

УЖИН

Свежий огурец, томат, перец,

чай.

ВТОРНИК

ПЕРВЫЙ ЗАВТРАК

Томатный сок.

ВТОРОЙ ЗАВТРАК

Салат из моркови с чесноком,

чай.

ОБЕД

Салат из помидоров и огурцов, заправленный оливковым маслом.

арбуз.

ПОЛДНИК

Ряженка 2 %-ной жирности.

УЖИН

Салат из свеклы, моркови и укропа,

томатный сок.

СРЕДА

ПЕРВЫЙ ЗАВТРАК

Свекольный сок.

ВТОРОЙ ЗАВТРАК

Огурец, морковь, яблоко,

чай.

ОБЕД

Салат из капусты и огурцов, заправленный любым растительным маслом,

компот.

ПОЛДНИК

Кефир.

УЖИН

Зеленый салат из капусты, огурцов и шпината,

морковный сок.

ЧЕТВЕРГ

ПЕРВЫЙ ЗАВТРАК

Томатный сок.

ВТОРОЙ ЗАВТРАК

Мелко тертая свекла, заправленная растительным маслом,

чай.

ОБЕД

Салат из помидоров и огурцов,

морковный сок.

ПОЛДНИК

Кефир.

УЖИН

Отварной картофель,

чай.

ПЯТНИЦА

ПЕРВЫЙ ЗАВТРАК

Огуречный сок.

ВТОРОЙ ЗАВТРАК

Арбуз.

ОБЕД

Салат из помидоров и зелени кинзы,

компот.

ПОЛДНИК

Кефир.

УЖИН

Яблоко, груша,

чай.

СУББОТА

ПЕРВЫЙ ЗАВТРАК

Ломтики арбуза.

ВТОРОЙ ЗАВТРАК

Свекла с зеленью,

томатный сок.

ОБЕД

Салат из помидоров и зеленого лука, заправленный оливковым маслом,

чай.

ПОЛДНИК

Кефир.

УЖИН

Морковный сок.

ВОСКРЕСЕНЬЕ

ПЕРВЫЙ ЗАВТРАК

Свекольный сок.

ВТОРОЙ ЗАВТРАК

Тертые яблоко с морковью,

чай.

ОБЕД

Салат из капусты, огурцов, моркови, заправленный растительным маслом,

свежие сливы, абрикосы.

ПОЛДНИК

Кефир.

УЖИН

Томатный сок.

Как вы, наверное, успели заметить, приведенная выше диета включает в себя только овощи, фрукты, растительное и оливковое масло. Соблюдая ее, постарайтесь полностью исключить из своего пищевого рациона специи: соль, перец, чеснок. Они возбуждают аппетит, кроме того, соль задерживает в организме воду и способствует развитию остеохондроза.

Каждый день обязательно употребляйте кисломолочные продукты: кефир, ряженку, варенец. Они улучшают пищеварение, в них содержатся белки, животные жиры, а также полезные организму микроэлементы.

Стоит ли напоминать вам о том, что при соблюдении разгрузочной диеты необходимо полностью отказаться от сладких блюд. В фруктах и овощах содержится фруктоза, поэтому, потребляя их, вы обеспечиваете свой организм требуемым ему количеством сахара. Пейте побольше соков.

Мы надеемся, что вы с успехом выдержали первую предложенную нами диету. Следующий этап – фруктово-ягодная разгрузочная диета, включающая яблоки, груши, малину. Вам потребуется много терпения, но результат – здоровый организм. Что может быть ценнее и дороже?

Перейти на страницу:

Похожие книги

225 рецептов для здоровья щитовидной железы
225 рецептов для здоровья щитовидной железы

Щитовидная железа при стрессах, которые испытывает человек, столкнувшись с высокими физическими нагрузками, психологическим напряжением, сменой климата, характера пищи, состава воды и т. п., начинает усиленно вырабатывать гормоны, которые помогают справляться с возникшим стрессовым состоянием. Если же наблюдаются нарушения в выработке этих важных гормонов, то возникают серьезные проблемы. В данной книге представлена вся необходимая информация для эффективного решения этих проблем: как определить, что произошел сбой в работе щитовидной железы; какие вещества жизненно необходимы для нормальной работы щитовидной железы; что и в каких количествах нужно есть, чтобы поддержать здоровье щитовидной железы и ее нормальную работу; 225 рецептов вкусных и полезных блюд для здоровья щитовидной железы. Эта книга адресована всем, кто несмотря ни на что хочет жить активно и без проблем, а есть - вкусно.

А. А. Синельникова

Здоровье / Кулинария / Здоровье и красота / Дом и досуг
Идеальные блюда из мультиварки
Идеальные блюда из мультиварки

Многие, покупая такой современный многофункциональный кухонный прибор как мультиварка, мало представляют ее кулинарные возможности. Трудно представить все многообразие полезных и вкусных блюд, которые она готовит, даже изучив прилагаемую к мультиварочному аппарату инструкцию с двумя десятками рецептов. Перед вами издание, которое содержит более 500 рецептов блюд для мультиварки. Оно поможет вам на личном опыте убедиться в том, что мультиварка – великолепный инструмент для осуществления самых смелых кулинарных фантазий. Даже те сложные рецепты, к которым вы раньше боялись подобраться, с чудом современной техники осваиваются просто и быстро. Кроме того, мультиварка еще и освободит вас от лишних хлопот и нужды следить за процессом приготовления блюд.

Ирина Анатольевна Михайлова

Кулинария / Дом и досуг