2. Настаивать в течение 2 часов, после чего процедить и принимать в теплом виде.
Рецепт 4. Настой шиповника
Измельченные плоды шиповника ........... 1 ст. л.
Вода ..................................... 1 стакан
Сахар ................................... по вкусу
1. Высушенный и измельченный шиповник поместить в эмалированную посуду, залить горячей водой, поставить на медленный огонь, довести до кипения и прогревать в течение 10 минут.
2. По прошествии указанного времени напиток снять с огня и настаивать еще 2 часа.
3. Отвар процедить и соединить с сахаром. Пить предварительно разогретым.
Рецепт 5. Напиток с изюмом
Вода ........................................ 150 г
Изюм ....................................... 100 г
Лимонная кислота ....................... по вкусу
1. Изюм промыть, измельчить, залить водой, поставить на медленный огонь, довести до кипения и варить в течение 10 минут.
2. Изюм отжать, процедить. Полученный напиток соединить с лимонной кислотой.
Рецепт 6. Черничный чай с черемухой
Плоды черемухи ........................... 2 ст. л.
Плоды черники ............................ 2 ст. л.
Кипяток ................................ 4 стакана
1. Растительные компоненты перемешать, высушить, измельчить и залить кипятком.
2. Напиток настаивать в течение 30 минут и процедить. Принимать в теплом виде.
Рецепт 7. Малиновый напиток
Малиновый сок .............................. 200 г
Газированная минеральная вода .............. 120 г
Мед .......................................... 70 г
Пищевой лед ................................. 20 г
Лимонная кислота ............................. 1 г
1. Малиновый сок развести минеральной водой, добавить растопленный на водяной бане мед и лимонную кислоту.
2. Напиток разлить по бокалам и добавить пищевой лед.