Плесень – лекарство или яд?

Как уже говорилось выше, плесень, развивающаяся на бумаге, может принести невосполнимый вред, особенно это касается ценных и редких рукописных и книжных памятников. Сотрудники библиотеки Академии наук (БАН) Н. Г. Медведева, И. П. Никитина, Н. В. Апанаскевич описали свой уникальный опыт борьбы с биоповреждениями за сохранность ценных книг и рукописей в публикации, посвященной трагической истории, случившейся в феврале 1988 года. Тогда БАН пережила разрушительный пожар. Сейчас в структуре БАН организован и успешно работает научно-исследовательский отдел консервации и реставрации библиотечных фондов, специалисты-микробиологи которого осуществляют регулярные обследования микробиоты воздушной среды и книжных фондов библиотеки.

Основными агентами, вызывающими биоповреждения книг, являются микроорганизмы, главным образом мицелиальные грибы. Хранилища книжных фондов библиотек можно рассматривать как искусственные экониши, в которых сформировалась и существует определенная микробиота.

В целом уровень содержания микроорганизмов фондов БАН не вызывает опасений. Не бывает стерильно чистых помещений, существенный вред может быть нанесен только при избыточном содержании разрушающих микроорганизмов.

Однако есть и микроорганизмы, привносимые в БАН людьми извне: дрожжевые грибки, бактерии. Наличие в воздухе помещения фондов и хранилища микроорганизмов-вредителей может отразиться на здоровье людей весьма неблагоприятным образом, вызывая, например, аллергическую реакцию. Многие грибы, развивающиеся на бумаге, являются патогенными для человека, провоцируют развитие заболеваний легких, кожных покровов и пр. Ряд грибов выделяет опасные для здоровья токсины.

Основными направлениями обеззараживания и поддержания экологического баланса в библиотеке были признаны следующие.

1. Обеспечение предотвращения заноса и развития микробов внутрь помещений (фильтрация и кондиционирование воздуха, герметичность дверных и оконных проемов, поддержание требуемых физических характеристик воздушной среды в хранилищах книг).

2. Разработка и соблюдение правил высокого уровня санитарно-микробиологической и профессиональной культуры на рабочем месте и в служебных помещениях библиотек.

3. Применение антимикробных средств – биоцидов.

В настоящее время появилось достаточно много биоцидов – веществ различной химической природы: формальдегид, фенолы, металлосодержащие органические соединения, хлор– и броморганические соединения, окись этилена, гуанидиновые основания, ПАВ, антибиотики и многие другие. Однако далеко не все они могут быть применены на практике, так как должны удовлетворять целому ряду требований: обладать высокой антимикробной активностью и широким спектром противо-микробного действия, не быть токсичными для человека, проявлять стабильность действия во времени, не портить обрабатываемый материал, быть доступными. При выборе биоцидов необходимо также учитывать возможность их негативного пролонгированного химического действия на обрабатываемые объекты в будущем.

Для сохранности библиотечных документов в БАН используются лишь несколько биоцидов, в том числе препараты гуанидинового ряда (метацид, фогуцид), природный антибиотик немедицинского назначения имбрицин и некоторые другие. Указанные биоциды, наряду с высокой антимикробной активностью, обладают низкой токсичностью, отсутствием летучести, что выгодно отличает их от такого широко используемого препарата, как формалин.

Для обработки помещений в БАН апробирован и внедрен препарат «Ликводек. Если «Ликводеком» обработать только полы, то количество микробиоты в воздухе помещений снижается в среднем в 2–3 раза, и такой допустимый и приемлемый уровень концентрации грибов и бактерий поддерживается в воздухе в течение не менее 2–3 недель.

Параллельно с использованием биоцидов для защиты книг от биоповреждений разрабатывают и используют пленочные покрытия, в том числе с биоцидными свойствами. В БАН действует единственная в России автоматизированная установка по изготовлению микроклиматических контейнеров для хранения документов.

Многолетний опыт БАН свидетельствует о том, что при надлежащем подходе к решению проблемы можно обеспечить сохранность книг и документов на бумажных носителях, в том числе и от биоповреждений.

Глава 7

Шокирующие сведения! Плесень способна мыслить!

И наконец, последние сведения об удивительных живых организмах, которые смогут совершить переворот в биологии.

«Поведение слизистого грибка Physarum poly-cephalum не перестает удивлять ученых уже не первый год. Притом слово «поведение» в применении к этому организму не кажется неуместным. За последние 10 лет ученые выяснили, что это гигантское одноклеточное способно изобретать нетривиальные способы преодоления лабиринтов, заставили его разгадывать геометрические головоломки и даже сделали частью простейшего киборга – робота, часть функций которого возложили на слизистый гриб.