Плодоносящие растения

С наступлением устойчивого потепления (при температуре воздуха не ниже 15–16 °C) кофе следует вынести во двор или на открытый балкон и оставить там до осени.

Удобрения вносят в растворенном виде так же, как и под другие культуры, выращиваемые в комнатных условиях. Кофе не требует формирования кроны, поскольку она и так естественна и красива. Укорачивают только слишком длинные побеги. Плодоношение происходит на ветках 1-го порядка.

В промышленном производстве растения кофе размножаются как черенками, так и семенами. Однако для комнатного возделывания посадочный материал лучше всего получается из семян. Перед посевом обязательно удаляют плодородную оболочку. Семена высевают в глиняную посуду или в комнатную тепличку на глубину 2–3 см. В рядки, где высеяны семена, добавляют торф, древесный уголь. Всходы появляются через 30–40 дней, а через 8–10 месяцев сеянцы кофе готовы к посадке на постоянное место – в цветочный горшок, кадку. Семена кофе в небольшом количестве (5–10 штук) можно проращивать в обычном цветочном горшке, а затем в целях пикировки пересадить всходы в другую емкость. Почва должна состоять из смеси равных частей парниковой, дерновой земли и песка. В период проращивания семян почву поддерживают в умеренно увлажненном состоянии.

Кофе можно размножать и черенками. Черенкование необходимо проводить при постоянной высокой температуре (28–30 °C) в комнатной тепличке, иначе укоренение будет происходить очень слабо или корешки вовсе не образуются.

Кофе – одно из самых раноплодоносящих растений в мире. Первые цветки и плоды могут появиться уже через 1,5–2 года. На 3–4-м году кусты вступают в пору плодоношения.

Наиболее продуктивный период плодоношения – от 6 до 30 лет. При хорошем уходе одно кофейное растение в комнатной культуре может ежегодно давать 0,3–0,5 кг семян.

Лавр – Laurus

Лавр – вечнозеленое дерево, относится к семейству Лавровые (Lauraceae). В природе известно два вида. Родина – Восточное Средиземноморье, Канарские острова и Закавказье.

В Древней Греции и Риме тропические и восточные пряности (черный перец, гвоздика, корица, благородный лавр, мускатный орех) были всегда самыми дорогими растительными продуктами, не уступающими по стоимости драгоценным металлам. Лавр достигает высоты до 10–16 м, а кустарник имеет простые жесткие цельные продолговато-ланцетные листья длиной около 10 см. Цветки мелкие, малодекоративные, в комнатных условиях растение цветет редко. Оно содержит эфирные масла, благодаря чему его издавна выращивали как пряное.