Через 30–40 дней после высадки салата его можно убирать. К этому времени свекла хорошо укоренится и пойдет в рост, места для этого у нее будет достаточно, и она будет набирать массу уже до конца сентября.
Земляника, томат, салат, укроп и петрушка (Рис. 4)
Ширина грядки – 1 м.
Напоминаю, что томаты благоприятно воздействуют на другие культуры, отпугивают многих вредителей, поэтому соседство с ними на грядке будет очень полезным для многих растений, например для земляники, которую часто атакуют вредители.
Землянику мы высаживаем в конце лета, делаем два рядка на расстоянии 50 см. Такие грядки есть у многих садоводов. Но, как правило, земля между земляникой у нас пустует. В смешанных посадках мы будем использовать ее для выращивания зелени и томатов.
Весной посередине гряды в один ряд высеваем укроп.
Чуть позже высаживаем в этот же центральный ряд рассаду томатов на расстоянии 1 м друг от друга. Слева и справа от укропа с томатами сажаем салат.
По краям грядки сеем петрушку.
Первым будет готов салат, затем укроп. После их уборки и у земляники, и у томата будет много места для хорошего роста и развития.
Огурец с укропом
Ширина грядки – 1 м.
Сажаем огурцы в два ряда на 60 см друг друга, а между ними и по краям гряды – укроп.
Огурцы и укроп будут хорошо расти рядом. Хозяйкам же будет удобно собирать огурцы на засолку – рядом сразу и укропчик.
Не знаю, есть ли этому научное объяснение, но если засолить огурцы с тем укропом, который рос рядом на грядке, они получаются потрясающе вкусными, при этом рассол будет светлый, прозрачный, без мути, а огурцы не размякнут.
Земляника с петрушкой
Ширина грядки – 1 м.
В августе высаживаем землянику в два ряда, а весной следующего года между ними и по краям гряды высеваем петрушку.
Бордюр из петрушки предохраняет землянику от улиток.
Морковь, лук, шпинат и томат
Ширина гряды – 1 м. Одновременно высеваем: три ряда моркови, четыре ряда лука и четыре ряда шпината. При этом оставляем в центре гряды свободные места, на расстоянии примерно метра друг от друга. Расстояние между рядками очень маленькое – не больше 10 см, чтобы все влезло. Шпинат получится по бокам грядки, за ним лук, затем морковь, и так до конца.
Как только минует угроза заморозков, свободное место в середине гряды занимаем рассадой томатов, делаем расстояние между растениями около 1 м.
Вначале развивается шпинат, но он практически не мешает маленьким растеньицам моркови и тянущейся в высоту листве лука. После уборки шпината начинает усиленно расти лук, а с увяданием его листвы – морковь. После сбора урожая томатов и лука на гряде остается только морковь, которая как раз к этому времени и начинает наращивать массу и требовать свободного места.
Все три культуры превосходно уживаются друг с другом. К тому же запах лука препятствует расселению на моркови морковной мухи.
Кочанный и листовой салат, кольраби, редис и шпинат
Ширина гряды – 1 м.
Попеременно с кочанным салатом высеваем кольраби в три ряда по схеме. Расстояние между рядками – 30 см, между растениями – 25.
Между рядками с салатом и кольраби высеваем два ряда шпината.
На краях гряды поочередно сеем листовой салат и редис (одно семечко через 10 см).
Листовой салат способствует уничтожению крестоцветных блошек с кольраби и редиса.
Сначала убираем шпинат и редис. Затем созревают первые кочанчики салата. Листовой салат убираем по мере необходимости, чтобы в доме всегда была свежая зелень.
В конце убираем кольраби.
Морковь, петрушка, лук, редис
Для такой посадки грядку делаем чуть шире – 1,2 м.
Сначала сажаем четыре рядка лука-севка. Расстояние между рядками – 20–25 см, между луковками в рядке – 8–10 см.
В эти же рядки между луком сажаем редис, стараемся положить одно-два семечка.
По обе стороны от рядков с луком и редисом поочередно сеем морковь и петрушку: три рядка моркови и два – петрушки. Получается, у нас сначала идет морковь, затем лук и редис, потом петрушка, лук+редис, морковь, лук+редис, петрушка, лук+редис и в конце морковь.
Сначала мы уберем редис, затем петрушку, а морковь с луком будут набираться сил, места им для этого хватит.
Народные рецепты защиты растения от болезней и вредителей
В книге рассказано в основном о профилактических мерах борьбы. Но что делать, есть зараза напала на растения? Ведь тут дорог каждый день, урожай можно и вовсе потерять. В критических случаях можно, конечно, обратиться к химии. Но часто даже такой выход невозможен, например, когда уже сформировались и зреют плоды. Тут что химией травить, что просто взять все выкопать и выкинуть – разницы никакой, ведь обработанные ядами овощи и фрукты все равно не годны в пищу.
В этом случае нам на помощь приходят рецепты бабушек и прабабушек, у которых химии под рукой не было.
Даю несколько самых простых и проверенных лично рецептов.
Фитофтора