Читаем Повседневная жизнь осажденного Ленинграда в дневниках очевидцев и документах полностью

Повседневная жизнь осажденного Ленинграда в дневниках очевидцев и документах

1. Обязать заведующего Ленгорздравотделом т. Никитского ввести для лечения цинготных больных в больницах города и стационарах для ослабленных выдачу витамина С из хвои на каждого больного на срок 15 дней до 8 человекодоз в сутки. Больным нецинготным проводить профилактическую выдачу витамина С из расчета одной человекодозы на больного в день.

2. Начальнику Главного управления ресторанов столовых и кафе т. Фельдману организовать во всех столовых изготовление витамина С из хвои для обеспечения всех граждан, прикрепленным к столовым, из расчета годной человекодозы на одного человека в день с 15 апреля по 1 мая 1942 года.

3. Обязать директора Лензаготплодоовощ т. Пржевальского обеспечить заготовку и завоз в г. Ленинград хвойных лапок для производства хвойного настоя в количестве 32 тонн ежедневно, в том числе для перерабатывающих заводов и Левглавресторана – 25 т, Ленгорздравотделу – 2 т, Аптекауправлению – 5.

№ 60. О работе и подготовке холодильников к эксплуатации в весенне-летний период

19 апреля 1942 года

1. Обязать директоров холодильников ‹…›

а) принять меры к полной сохранности в количественном и качественном отношении скоропортящихся грузов, поступающих на хранение в холодильники;

б) подготовить холодильники к нормальной эксплуатации в весенне-летний период;

в) обеспечить холодильники необходимыми вполне пригодными к эксплуатации противопожарными средствами и инвентарем;

г) укомплектовать и укрепить состав кладовщиков и пожарно-сторожевые команды.

2. Обязать т. Карася (Ленэнерго) обеспечить круглосуточную бесперебойную подачу электроэнергии. ‹…›

3. Обязать уполномоченного Госплана СССР ‹…› выделить на апрель 1942 года ‹…› угля.

4. Обязать управление «Водоканал» исполкома Ленинградского городского совета депутатов трудящихся привести в эксплуатационное состояние водопроводную сеть, питающую холодильники ‹…›

5. Обязать директоров холодильников № 4 и № 5 установить на холодильники электроблокстанции.

6. Обязать Ленинградское территориальное управление Госматериалрезервов в течение трех дней передать холодильникам № 5 и № 6 электрогенераторы и дизеля из числа выявленных неэксплуатируемых на предприятиях.

7. Обязать управление НКВД по ЛО (т. Кубаткин) ввести на холодильниках № 4, № 6 и хладокомбинате охрану в порядке ведомственной милиции.

8. Подачу электроэнергии холодильникам Гастронома, Тамбовскому и Черниговскому произвести за счет лимитов кирпичного завода № 1 и завода им. Ворошилова НКЦМ, утвержденных постановлением ГК ВКП(б) от 9 апреля 1942 года.

№ 61. Об обеспечении трудящихся Ленинграда в весенне-летний период безалкогольными напитками

19 апреля 1942 года

1. Обязать директоров предприятий «Красная Бавария», Степана Разина, «Вена», завод фруктовых вод, Управление продторгами и Ленглавресторан обеспечить выпуск безалкогольных напитков в количестве и сроки согласно приложению № 1.

2. Обязать Ленгорздравотдел в течение пятидневного срока передать Полюстровский завод минерального источника в систему Ленглавресторана.

3. Обязать начальника Ленглавресторана т. Фельдмана:

а) Обеспечить с 17 апреля 1942 года пуск в эксплуатацию завода с ежесуточной выработкой 45 тыс. бутылок;

б) Представить в течение декадного срока в Ленгорплан свои соображения в части увеличения выпуска вод с использованием всего дебета скважины.

4. Установить заводу жидкой углекислоты (директор т. Малашенков) план выпуска жидкой углекислоты 90 тонн в месяц.

5. Обязать руководителей торгорганизаций и директоров пивоваренных заводов организовать продажу безалкогольных напитков населению в магазинах, столовых, буфетах, ларьках и стационарных сатураторных установках согласно приложению № 2.

6. Обязать Ленглавресторан (начальник т. Фельдман) и завод фруктовых вод (директор Лукашин) обеспечить горячие цеха стационарными сатураторными установками.

7. Обязать руководителей торгорганизаций открыть дополнительно 100 чайных в районах города в сроки согласно приложению № 3.

8. Управляющему Ленэнерго (т. Карась) обеспечить снабжение электроэнергией:

а) завод «Красная Бавария» – 500 квт в сутки;

б) завод «Вена» – 300 квт в сутки.