Поздний ужин для фантома

Не знаю, что так могло разозлить Олега. Чистый пол, на полках кастрюли, в высоких плетеных корзинах овощи, уже отмытые от грязи, – так же было вчера, позавчера и, вообще, всегда было. О каком беспорядке идет речь?

Я повернула удивленное лицо к Олегу.

– Где тут беспорядок?

Он подошел к полке со стеклянными банками, в которых хранились пахучие приправы, и, демонстративно тыча пальцем в одну из банок, сказал:

– Я сам лично вчера расставлял баночки. Эти приправы для рыбы, эти для овощей, эти для соусов. Смотри, тут даже подписано.

– Ну и… – Банки стояли в ряд, к каждой была приклеена бумажка с названием. Что смущает нашего шеф-повара? – Олег Николаевич, ты мне лучше скажи, что не так на кухне?

– В который раз тебе повторяю: приправы переставлены местами! Здесь у меня стоят приправы для мяса. Здесь для рыбы! А тут – для десертов. По твоей милости Ваня взял банку с шафраном, чтобы положить его в соус для сладких блинчиков (он-то уверен, что шафран всегда стоит в ряду последний), а в банке оказался карри. Соус теперь можно вылить в унитаз.

– Олег, очень сожалею, но я к банкам не притрагивалась!

– Выходит, я сошел с ума?!

Честно говоря, и у меня была такая мысль. Слишком нервным за последний месяц стал Олег: кричит без дела, срывается на подчиненных, жалуется на их нерасторопность, курит без конца. Пить, правда, не пьет.

Сказать, что он не справляется со своими обязанностями, нельзя. Повар он от бога, хотя и молодой, но уже достаточно опытный. С его приходом в «Кабуки» клиентов у нас прибавилось.

Олег приезжий. До появления в нашем ресторане он жил в соседнем областном центре, работал там шеф-поваром в туристической гостинице. Потом встретил девушку, бросил все, поехал за ней и вскоре женился.

Может, семейные неурядицы стали причиной его нервных срывов? Олег переживает, мучается – отсюда и раздражительность.

– Допустим я, старый пень, сам поменял местами эти чертовы банки! Но что ты на это скажешь? – он взял меня под локоть и потащил в коридор. Не дойдя двух метров до моего кабинета, он остановился перед кладовой, в которой вчера обнаружили мертвой Клавдию Петровну.

– Здесь вчера висел замок.

– Он и висит, – пожала я плечами.

– Да, только дужка, через которую продет замок, опять сломана.

Точно, шуруп, которым крепилась дужка к дверному косяку, был вырван или выкручен. Дверь была закрыта, но не заперта.

– При тебе и мне вчера вкручивали шуруп, – напомнил Олег. – Что скажешь? Полтергейст?

У меня ответа не было. Сейчас и полтергейст, и приведение, и зеленые человечки казались мне вполне реальными. Кто-то же переставил эти чертовы специи?

– Ты всю ночь работала и не выходила из кабинета? – спросил Олег с такой интонацией, будто он следователь, а я подозреваемая.

– Да. Я ненадолго задремала…

– Может, Валентин? – спросил Олег, сменив гнев на милость.

«Валентин здесь ни при чем. Сказать Олегу о странном шуме? Но он мне не поверит, как не поверил Клавдии Петровне, – размышляла я, медля с ответом. – И я ей не поверила, а надо было. Но кто-то же стучал? Приведение и полтергейст? Я, кажется, схожу с ума. Нет, этого не может быть, потому что не может быть никогда. Но если не я и не Валентин, то, значит, кто-то еще остался в ресторане. Кто? И зачем?»

– Что ты молчишь?

– Олег, я не знаю, кто сломал дверь, – глядя ему в глаза, сказала я, а про себя добавила: «Но обязательно узнаю, кто так мрачно шутит».

Глава 8

Не знаю, поверил мне Олег или нет. Скорей всего, что нет. Он равнодушно пожал плечами и без лишних слов ушел на кухню.

«Остыл, успокоился, – отметила я. – Чего не скажешь обо мне».

После разговора с Олегом меня буквально трясло от обиды. Он разрядился на мне, выплеснул весь свой негатив, а я как губка впитала в себя всю его злость и негодование.

Обидно, когда тебя обвиняют незаслуженно. Я села за стол и попыталась понять, что же случилось.

Значит, Клавдии Петровне не померещилось. Она кого-то видела и слышала. Как жалко, что служебные помещения «Кабуки» не оборудованы внутренними камерами слежения, тогда бы мы в два счета вывели шутника на чистую воду.

«Постойте, когда я вышла в холл, Валентин спал. Но это уже было утро, а стук и шаги я слышала двумя часами раньше. Я как мышь сидела в своей норе, боясь высунуть нос наружу. Вполне возможно, Валентин, желая в моих глазах выглядеть в меру ответственным, пошел взглянуть, все ли спокойно на вверенной ему территории. А стук мог доноситься сверху или снизу. Над нами живут люди, которым, возможно, не спится по ночам. Под нами подвал. Те же самые жильцы могли туда спуститься за какой-нибудь надобностью. Очень часто подвальные помещения обустраивают под кладовки», – найдя достойное объяснение всему тому, что ночью меня так напугало, я пошла искать Валентина, чтобы уж окончательно успокоиться.

Не успела я выйти в зал, как тут же нос к носу столкнулась с Андреем Михайловичем. Рядом с ним шли проверяющие, мужчина и женщина, весьма, кстати, серьезные на вид. Дама смерила меня строгим взглядом, мужчина косо взглянул и отвел глаза в сторону.