Читаем Праздничный стол: Сборник рецептов полностью

Смешайте персиковое пюре, апельсиновый и лимонный соки, сироп маракуйя в блендере до однородности.


Подача:


Подавайте в бокале со льдом.


Наслаждайтесь!


Коктейль «Шоколадная сладость»




Вам понадобится:


200 мл молока

30 г шоколадной пасты

50 мл сахарного сиропа

1 шарик ванильного мороженого

лёд


Растопите шоколадную пасту в микроволновой печи или на водяной бане, охладите.

Смешайте готовую шоколадную пасту, молоко, сахарный сироп и ванильное мороженое в блендере до однородности.


Подача:


Подавайте с кусочками шоколада.


Наслаждайтесь!


Коктейль «Морковное пирожное»




Вам понадобится:


200 мл морковного сока

50 мл апельсинового сока

50 мл молока

30 мл апельсинового сиропа

лёд


Смешайте морковный, апельсиновый соки, молоко и апельсиновый сироп в блендере до однородности.


Подача:


Подавайте с кусочком апельсина.


Наслаждайтесь!


Коктейль «Грушевый взрыв»




Вам понадобится:


2 груши

100 мл яблочного сока

30 мл лимонного сока

50 мл сахарного сиропа

лёд



Очистите груши от кожуры и нарежьте на кусочки.

Смешайте груши, яблочный сок, лимонный сок и сахарный сироп в блендере.

Взбейте до однородности.


Подача:


Подавайте в стакане со льдом.


Наслаждайтесь!


Коктейль «Ванильное счастье»




Вам понадобится:


250 мл молока

20 мл ванильного сиропа

15 мл сахарного сиропа

лёд


Смешайте молоко, ванильный сироп и сахарный сироп в блендере.

Добавьте лёд и взбейте до однородности.


Подача:


Подавайте в стакане с ванильной палочкой.


Наслаждайтесь!


Коктейль «Ананасовая страсть»




Вам понадобится:


150 мл ананасового сока

50 мл персикового сока

50 мл яблочного сока

30 мл сиропа маракуйя

лёд



Смешайте ананасовый, персиковый и яблочный соки, сироп маракуйи в шейкере.

Встряхните и всыпьте лед в стакан. Медленно налейте коктейль, чтобы слои не перемешались.


Подача:


Подайте с ломтиком яблока или лайма.


Наслаждайтесь!


Коктейль «Мятно-лимонная симфония»




Вам понадобится:


50 мл лимонного сока

10—12 листиков мяты

30 мл сахарного сиропа

150 мл газированной воды

лёд


Смешайте лимонный сок, листики мяты и сахарный сироп в стакане.

Добавьте газированную воду и лёд.


Подача:


Подавайте с веточкой мяты.


Наслаждайтесь!


Коктейль «Ягодный водопад»




Вам понадобится:


150 мл малинового сока

50 мл клубничного сока

50 мл манго пюре

30 мл сиропа малины

лёд


Смешайте малиновый, клубничный и пюре манго, сироп малины в шейкере.

Встряхните, и всыпьте лед в стакан.

Медленно налейте коктейль, чтобы слои не перемешались.


Подача:


Подавать с веточкой мяты.


Наслаждайтесь!


Коктейль «Лимонно-имбирная свежесть»




Вам понадобится:


50 мл лимонного сока

5 г свежего имбиря

30 мл сахарного сиропа

150 мл газированной воды

лёд


Нарежьте свежий имбирь на тонкие ломтики.

Смешайте лимонный сок, ломтики имбиря и сахарный сироп в стакане, хорошо перемешайте.

Добавьте газированную воду и лёд.


Подача:


Подавайте с кусочком лимона.


Наслаждайтесь!


Коктейль «Шоколадный вихрь»




Вам понадобится:


200 мл молока

30 г шоколадной пасты

30 мл сиропа мяты

1 шарик ванильного мороженого

лёд


Растопите шоколадную пасту в микроволновой печи или на водяной бане, охладите.

Смешайте готовую шоколадную пасту, молоко, сироп мяты и ванильное мороженое в блендере до однородности.


Подача:


Подавайте с шоколадными стружками и листиками мяты.


Наслаждайтесь!







Коктейль «Огуречная прохлада»




Вам понадобится:


1 небольшой огурец

10—12 листиков мяты

30 мл сахарного сиропа

150 мл газированной воды

лёд



Очистите огурец и нарежьте его на кусочки.

Положите кусочки огурца, листики мяты и сахарный сироп в стакан и вилкой разотрите огурец и мяту.

Добавьте газированную воду и лед.


Подача:


Подавайте с кусочком огурца и веточкой мяты.


Наслаждайтесь!



Коктейль «Карибский бриз»




Вам понадобится:


200 мл кокосового молока

50 мл ананасового сока

50 мл манго пюре

1 ст. л. лимонного сока

лёд


Смешайте кокосовое молоко, ананасовый сок, пюре манго и лимонный сок в шейкере.

Встряхните и всыпьте лед в стакан. Медленно налейте коктейль, чтобы слои не перемешались.


Подача:


Подавайте с долькой лимона.


Наслаждайтесь!







Коктейль «Ореховая фантазия»




Вам понадобится:


200 мл миндального молока

30 мл кокосового сиропа

30 мл карамельного сиропа

1 ст. л. миндаля

лёд


Смешайте миндальное молоко, кокосовый сироп и карамельный сироп в блендере до однородности.

Добавьте миндаль и взбейте еще раз.


Подача:


Подавайте с нарезанным миндалем сверху.


Наслаждайтесь!





Коктейль «Зеленый дом»




Вам понадобится:


50 мл зеленого чая

30 мл сиропа ананаса

30 мл сиропа мяты

150 мл газированной


Приготовьте зеленый чай и дайте ему остыть до комнатной температуры.

В шейкере или стакане со льдом смешайте зеленый чай, сироп ананаса и сироп мяты.

Тщательно взболтайте ингредиенты, чтобы они хорошо смешались.


Подача:


Перейти на страницу:

Похожие книги

323 рецепта против подагры и других отложений солей
323 рецепта против подагры и других отложений солей

В данной книге рассказано, как с помощью вкусных и полезных блюд проводить профилактику подагры и появления избыточных солей в организме, а также о том, чем и как нужно питаться, чтобы снизить последствия этих недугов. Автор предлагает не просто лечебную диету, а вкусные, аппетитные блюда, которые позволят не только сохранить здоровье, но и получить удовольствие от еды.В книге представлены: важная информация о причинах отложения солей; профилактика отложения солей; характеристики диет иоднодневные меню к ним; естественные источники магния и калия; таблица содержания пуринов в наиболее употребляемых продуктах; проверенные эффективные рецепты народной медицины; а самое главное: рецепты более 300 диетических блюд для профилактики отложения солей, вывода лишних солей из организма, предотвращения приступов подагры, которые удовлетворят требования любого гурмана.Адресована широкому кругу читателей.Рекомендовано читателям старше 12 лет.

А. А. Синельникова

Здоровье / Кулинария / Здоровье и красота / Дом и досуг
225 рецептов для здоровья щитовидной железы
225 рецептов для здоровья щитовидной железы

Щитовидная железа при стрессах, которые испытывает человек, столкнувшись с высокими физическими нагрузками, психологическим напряжением, сменой климата, характера пищи, состава воды и т. п., начинает усиленно вырабатывать гормоны, которые помогают справляться с возникшим стрессовым состоянием. Если же наблюдаются нарушения в выработке этих важных гормонов, то возникают серьезные проблемы. В данной книге представлена вся необходимая информация для эффективного решения этих проблем: как определить, что произошел сбой в работе щитовидной железы; какие вещества жизненно необходимы для нормальной работы щитовидной железы; что и в каких количествах нужно есть, чтобы поддержать здоровье щитовидной железы и ее нормальную работу; 225 рецептов вкусных и полезных блюд для здоровья щитовидной железы. Эта книга адресована всем, кто несмотря ни на что хочет жить активно и без проблем, а есть - вкусно.

А. А. Синельникова

Здоровье / Кулинария / Здоровье и красота / Дом и досуг
Быстрые блюда из скороварки
Быстрые блюда из скороварки

Сегодня у каждого из нас много дел и вечно не хватает времени, поэтому наши кухни заполняются новыми приборами, которые действительно очень помогают готовить и сильно экономят время.Один из очень интересных помощников на кухне – скороварка. Это уникальный прибор, сочетающий выгоду и функциональность, скорость и качество. Она может заменить собой все кастрюли. Внутри кастрюли-скороварки приготовление пищи происходит при повышенном давлении, что позволяет не только сократить время приготовления и энергетические затраты на 70 %, но и сохранить в готовой пище до 85 % полезных минералов и витаминов. Кроме того, во время приготовления пищи ее запах сохраняется внутри скороварки, что необходимо, если вы готовите особо ароматное блюдо – с луком и чесноком, например. Вытяжка не нужна, можно готовить в деревенском доме, очень удобно!Рецепты горячих закусок, супов, разнообразных вторых блюд, десертов, представленные в этой книге, наверняка придутся по вкусу вам и вашим близким.Готовьте блюда просто, быстро, а главное – вкусно!

Ирина Анатольевна Михайлова

Кулинария / Дом и досуг
172 рецепта лучших блюд без глютена
172 рецепта лучших блюд без глютена

Разрушительное воздействие глютена на чувствительных к нему людей достаточно велико, так как помимо воспалений в кишечнике он вызывает разные виды аллергий, гепатиты, остеопороз, рассеянный склероз, депрессию, шизофрению, разнообразные психические отклонения, многие кожные заболевания, аутоиммунный сахарный диабет I типа и даже онкологические болезни.Единственное лечение в данной ситуации — профилактика попадания в организм глютена, строгая безглютеновая диета. Эта книга призвана доказать, что диета без глютена может быть не только безопасной, но и вкусной, и полезной. Читатели узнают: чем и почему опасен глютен; как определить скрытый глютен; где глютена нет. Но самое главное, 172 рецепта вкуснейших блюд без глютена: с рисом, из кукурузы, гречки, бобовых, безглютеновые десерты.Адресована широкой читательской аудитории.

А. А. Синельникова

Здоровье / Кулинария / Здоровье и красота / Дом и досуг