Ответ на поздравление
Спасибо, друзья мои! Если я хотя бы на одну десятую такой, каким вы мне желаете оставаться всегда, то я совершенно счастлив; а если я не такой, то, по крайней мере, есть куда стремиться. Что тоже неплохо!
Благодарю всех от души! Вы ставите меня в неловкое положение: столько всего пожелали, что в следующий раз я не буду знать, что пожелать вам, чтобы не повторяться!
После таких прекрасных слов можно вообще больше не жить. Жизнь удалась, все земные радости испытаны. И все благодаря вам!
Мало того, что я еще никогда не слышал столько хороших слов вместе, я никогда не думал, что все они могут иметь отношение ко мне! Размеры моей благодарности сравнимы разве что с размерами моего же смущения.
Глава 5
Тосты
Слово «тост» происходит от английского «toast», обозначающего слегка обжаренный ломтик хлеба. Название восходит к старой английской традиции окунать в напиток до того, как его выпить, поджаренный на огне ломтик хлеба. Это делали для того, чтобы напиток впитал в себя хлебный аромат. Впоследствии ритуал окунать хлеб сменился упрощенной традицией произносить речь, прежде чем осушить свои бокалы. При этом название сохранилось.
Частым спутником тоста является обычай чокаться бокалами, известный многим культурам. Он также имеет многовековую историю и относится еще к тем временам, когда для улаживания конфликтов и решения различных проблем использовался яд. Чокаясь, гости подписывались в своих миролюбивых намерениях. Сначала они обменились своими напитками, отливая часть своего вина в бокал соседа, а потом чокались, символически объединяя свои бокалы. Если у кого-то напиток был отравлен, то все остальные гости при данном ритуале подвергались серьезной опасности быть отравленными, включая самого отравителя.