Приключения ДД. Тайна Чёрного леса

– Он самый. Я его построил и меняю управляющих периодически, чтобы не было вопросов по поводу моего неменяющегося возраста. Хотя это больше для перестраховки, меня на самом деле они не часто видят. Я зарабатываю тем, что даю уроки по боевым искусствам по разным городам. Перстень помогает перемещаться, поэтому я не имею ограничений в географии.

Мальчишка полный восторга шагал рядом: – Здорово здесь!

– Спать хочешь?

– Если честно я бы поел. Отказался от ужина, а теперь понимаю, что маминых бутербродов будет маловато.

– Каждый мужчина должен уметь сам приготовить обед. Я тебе сейчас урок один дам. Мясо с лепёшками быстро сделаем и без всякой магии. Меня один друг в Уфе угощал. Он фланкировкой занимается профессионально, и детей учит шашкой владеть.

– Ура! – подпрыгнул Дима.

Они дошли до сруба и сразу заглянули в кухню. Какой-то пожилой мужчина в телогрейке, кряхтя, укладывал мясо в холодильник.

– Анатолий Александрович! Как же здорово, что вы появились! У меня тут мясо не вмещается в морозильник. Давайте я вам приготовлю чего-нибудь? Много сегодня охотников было с большой добычей, а я, как назло, именно сегодня говядины прикупил. Так они нам тут столько зайцев потрошить оставили, насилу с женой управились. Дробь выбирать то ещё удовольствие.

– Кузьмич, благодарю, мы сами. А за это спасибо, – принял кусок мяса наставник.

Через полчаса говядина, порезанная крупными кусками, уже была в казане, и скворчала в сливочном масле, засыпанная доброй порцией колец лука. По округе вместе с дымом от дворовой кухни разносился наполненный древесными нотками аромат жареного мяса, а наставник раскатывал тесто, замешанное на горячей воде.

– Солю я всё понемногу и перчу тоже, головка чеснока да пару чайных ложек сока лимона, – делился он секретами приготовления. – Тесто должно минут двадцать отлежаться, тогда эластичнее будет. Видишь, я, как полил его растительным маслом, так оно прямо заиграло в руках. Муки по норме надо брать триста пятьдесят грамм, а воды стакан двухсотграммовый, тогда лепёшки нетяжёлые, а воздушные будут. Да щепотку соли не забыть. Такие хоть в духовке запекать, хоть на сковороде жарить. Везде вкусно получится.

Дима почистил картошку и поставил варить и, облизываясь, произнёс: – Отменный ужин у нас будет! Слюнки, так и текут!

Глава 9

В охотничьем доме было печное отопление. Центральной зал обогревался от стоящей у стены огромной русской печи. Мощная мебель из дуба, состоящая из длинных столов и лавок, расположились хаотично на близком расстоянии друг от друга. На бревенчатых стенах висели чучела диких животных и птиц. С потолка смотрела массивная кованая люстра с лампами в форме подсвечников.

За поздним ужином, рассматривая колоритную обстановку, Дима поинтересовался: – А в спальнях не холодно будет?

– Не бойся. Дом большой, но тёплый. В печи стоит водяной контур и по комнатам под окнами размещены радиаторы. Этого более чем достаточно для обогрева.

– А кто ночью дрова будет подкладывать?

– У большой печи большая теплоёмкость. Она долго разогревается, но и долго остывает. Так что не о чем волноваться, – подмигнул наставник.

– Вы так много всего знаете, – восхищённо заявил мальчик.

Анатолий Александрович улыбнулся: – Раньше мужчина многое должен был знать. И как дом построить и как печь сложить. Были, конечно, умельцы, которые только этим промышляли, и тем, кто был занят в других профессиях, помогали, но даже воин был способен всё сделать своими руками. Нынче же утрачиваются навыки. Машинный труд заменяет человека. С одной стороны это облегчает жизнь, а с другой вместо созидательного труда человек идёт в спортзал, чтобы потратить накапливающуюся от бездействия энергию.

– Хотите сказать, что спортзал заменил семейный быт человека? – удивился мальчишка.

– В некотором роде да. Представь, как было. Трудится семья, вместе что-то строит, выращивает, потом за общий стол садится и делится новостями, за трудовой день. А теперь, сколько семей имеют интересные беседы? О чём разговаривать? Сколько сбросил калорий? Сколько сделал некого офисного труда, который почти тут же устаревает? Поэтому и утыкаются люди в экраны телевизоров или смартфонов. Настоящая реальная жизнь перекочевала в виртуальную действительность, которая для некоторых стала уже неотъемлемой частью личности. Что можно из того, что сегодня делают люди оставить для потомков? Бездельники-то всегда были, но такое количество, которое развелось сейчас с помощью просторов интернета, просто поражает воображение.

Дима скривился: – Неужели интересно было слушать о том, как вырастил морковку или построил курятник?