Про тайгу и про охоту. Воспоминания, рекомендации, извлечения

Американские и некоторые наши советские охотники нередко ставят капканы прямо на пахучем следу в таких точках, которые зверь редко минует: на лазах, на переходах через овраги, канавы и т. п. Чем больше капканов, тем лучше. Но если капканов мало, например, только 2, то один ставится ближе к началу, другой к концу пахучего следа, чтобы зверь, идя по нему в любом направлении, мог попасть в капкан. Иногда на расстоянии 5-б метров от капканов на траву, корни деревьев, снег капают 2—3 капли пахучей приманки. Смазывать приманкой сам капкан не следует.

Башкирские охотники разбрасывают вокруг капканов и по пахучему следу броски, приготовленные следующим образом: берётся свежее, несолёное мясо домашних или диких животных или птиц (предпочитается мясо зайца), рубится на кусочки, величиною не более одного куб. сантиметра, заливается водой и варится в чистой, предпочтительно эмалированной, посуде, без соли и без всякой приправы, помешивается чистой несмолистой деревянной лопаткой. Варить следует на плите или железной печке, чтобы избежать окуривания дымом. Пропитанное дымом мясо становится негодным. Когда мясо побелеет – варка закончена. Переваривать нельзя. Не следует употреблять ржавую, нелужёную и недостаточно чистую посуду, которая может придать мясу посторонний запах.

Сваренное мясо выкладывается на чистое решето или в оцинкованный таз, дно которого продырявлено гвоздём, чтобы из него вытекла вода. Затем оно выносится на мороз и остуживается до исчезновения пара.

После этого мясо, при помощи гусиного пера, смазывается тонким слоем пахучей приманки. Для более равномерной смазки, мясо всё время перетряхивается. Для смазывания мяса пахучая приманка должна быть заранее нагрета до жидкого состояния на плите, железной печке или в хорошо протопленной русской печи.

На 3 килограмма мяса расходуется 1 столовая ложка пахучей приманки.

После смазки мясо замораживается и складывается в чистую деревянную или эмалированную посуду.

Подчёркиваем, что прокладка пахучих следов имеет большое значение для успеха промысла. Поэтому мы рекомендуем охотникам широко применить их в своей практике. При этом надо учитывать следующее: чем длиннее пахучий след, тем лучше. Обычно для волка и лисицы прокладываются пахучие следы длиною от 1 до 4—5 километров и больше. Для горностая и других мелких зверьков не менее 300 метров.