Профилактика и лечение заболеваний человека биологически активными веществами растений

Слизи образуются в растениях, клубнях при перерождении клеток и межклеточного вещества в ходе нормального обмена веществ. Выделяемые слизи легко растворимы в воде и действуют как обволакивающее, отхаркивающее, противовоспалительное средство при лечении заболеваний желудочно-кишечного тракта, верхних дыхательных путей и в качестве смягчительных припарок. Растения, богатые на слизи, – семена льна, мать-и-мачеха, алтей, подорожник, коровяк и др.

Липиды в растениях представлены жирами и жироподобными веществами. Они накапливаются в семенах и плодах. Составной частью жиров являются многочисленные (более 200) высокомолекулярные жирные кислоты (олеиновая, линолевая, пальмитиновая и др.). В состав жиров входят сопутствующие вещества: пигменты (хлорофилл, каротин), растворимые в жирах витамины (А, В, К и др.). Растительные жиры имеют лечебное предназначение, например, касторовое масло прекрасное слабительное средство.

К липоидам относят фосфатиды и воск. Наиболее распространенным фосфатидом является лецитин. От жиров фосфатиды отличаются наличием в их составе фосфора и азота.

2. Биологически активные вещества и их воздействие на организм

Абортивное (прерывающее беременность) – пеганин, или вазицин (р.: льнянки, марьянник гребенчатый); простагландины (р.: черемша, все виды лука); скимманин, или бета-фагарин (р.: барвинок, рута, ясенцы); эуфол (р.: семена дыни и огурца, молочай).

Адаптогенное

(повышающее устойчивость к стрессам) – салидрозид, или родиолозид (р.: родиолы, лист ивы).

Адреналина действие (гормон, при действии которого начинаются спазмы сосудов и мышц) – нейромедиаторное, адренергетическое, сужение сосудов органов брюшной полости, кожи, слизистых оболочек, расслабление мускулатуры бронхов и кишечника, повышает содержание сахара в крови и усиливает тканевый обмен (р.: салат посевной, горох, банан, кукуруза).

Аденома простаты (опухоль простаты) – бета-ситостерол, или бета-ситостерин (р.: сныть, барвинок, тысячелистник, полынь, девясил, расторопша, золотарник низбегающий, осот, пижма, одуванчик, мать-и-мачеха, пастушья сумка, бузина черная, калина, облепиха, вереск, багульник, молочаи, клевер, горошек, зверобой, иссоп, мелисса, душица, черноголовка, лен, иван-чай, подорожник, просо, гречиха, рябина, валериана и др.).

Адренергетическое (лечение обструктивных заболеваний дыхательных путей) – адреналин, эпинефрин (р.: салат посевной, горох, банан, кукуруза).

Адренергический блокатор (задерживает возбуждающее действие адреналина) – партенин (р.: пижма).

Адренолитическое

(гипотензивное действие) – йохимбин (р.: барвинок); майдин (р.: барвинки).

Акарицидное (уничтожающее действие растительных паразитов) – бензилбензоат (при чесотке) (р.: брусника, люцерна, корица, жасмин).

Активность витамина В – аллитиамин (р.: чеснок).

Алкоголизм – ликопидин (р.: плауны); резерпин (алкогольные психозы) (р.: барвинки); силибинин, силимарин, или силибин (при острых алкогольных гепатитах) (р.: плоды расторопши, лавровый лист).

Аллергия (иммунная реакция на введение чего-либо несвойственного организму) – кверцетин

, или кверцитрин (во всех растениях в разных количествах); хамазулен (р.: тысячелистник, полынь горькая, ромашка).

Амигдалин (витамин В₁₇) – противоопухолевое (горький миндаль).

Аналептическое (возбуждающее ЦНС, дыхательный и сосудистый центры продолговатого мозга) – акваммицин (р.: барвинок); винканин, или барвинкан (р.: барвинок); винканорин, или эбурнамонин (р.: барвинок); дофамин

, или допамин (р.: салат, свекла, шпинат, банан кожура, мак, портулак, картофель); конволвин, или конвольвин (р.: вьюнок полевой); коритуберин (р.: хохлатки, маки).

Анемия (уменьшение в крови эритроцитов и гемоглобина) – филицин (р.: щитовник мужской); фолиевая кислота (витамин В₁₁, В_с) (р.: клевер луговой и белый, урюк, груша березолистная).

Ангина (воспаление горла, миндалин, слизистой) – лизоцим (р.: хрен).