Программа «Здоровый кишечник». Как здоровье организма зависит от пищеварения

Давайте рассмотрим ситуацию с витаминами группы В в качестве наглядной иллюстрации. Эти витамины являются самым показательным примером питательных элементов, усвоение которых зависит от деятельности бактерий, необходимых организму для выполнения таких функций, как производство красных кровяных телец в костном мозге, выполнение химических реакций, необходимых для процесса детоксикации в печени, а также выделения внутри нервных клеток нейромедиаторов. При отсутствии здоровой микрофлоры в кишечнике организм оказывается не в состоянии эффективно усваивать незаменимые витамины группы В, что, в свою очередь, мешает выполнению жизненно важных функций. Если теперь учесть все многочисленные питательные вещества, в получении которых организм во многом полагается на бактерии, то под угрозой оказываются и все остальные биохимические реакции, происходящие в вашем теле. Все это может привести к разрушительным последствиям. Нарушение здорового баланса микроорганизмов в кишечнике называется дисбиозом – это неизбежное последствие неестественных условий, в которых мы все с вами живем, а также, пожалуй, самая распространенная проблема, с которой сталкивается человечество в наши дни. Каждый из нас в той или иной мере подвержен дисбиозу. Обнаружить дисбиоз у человека часто довольно непросто, а его лечение может и вовсе превратиться в практически невыполнимую задачу.

Сложно преувеличить важность здоровой микрофлоры кишечника.

Был проведен ряд исследований, продемонстрировавших связь между изменениями бактериального состава кишечника и такими разнообразными заболеваниями, как воспаление кишечника, астма, умственные расстройства, и многими другими. Так, например, осенью 2012 года командой (группой ученых) из Европы и Китая было обнаружено, что у больных диабетом II типа наблюдаются схожие изменения бактериального состава кишечника. Согласно полученным исследователями данным, у диабетиков в кишечнике болезнетворных бактерий больше, чем у здорового человека. Другими словами, у них пониженный уровень дружелюбных бактерий и слишком много условно-патогенных микроорганизмов.

Когда чужеродные бактерии и микробы попадают в пищеварительный тракт, они большей частью действуют независимо друг от друга. Даже если их там миллиарды, они физически никак не связаны между собой. Тем временем, оказавшись внутри, они быстро осознают свою групповую силу. До 80 % всех чужеродных микроорганизмов, приносящих неприятности в кишечнике и во всем остальном организме, сгруппированы в плотные колонии. При этом они не просто располагаются друг с другом по соседству. Они строят самые настоящие «жилые комплексы», в которых проживают миллионы крошечных паразитов. Стоит даже небольшому количеству условно-патогенных микроорганизмов оказаться поблизости в кишечнике, как они тут же начинают выделять слизеподобное студенистое вещество, которым затем себя обволакивают. При этом слизистые покрытия соседних организмов сливаются в единое целое. В медицине подобные конгломераты называются биопленкой, которая в данный момент активно изучается учеными.

Сильный интерес к биопленке во многом объясняется тем, что она делает микроорганизмы внутри нас в тысячу раз устойчивее к воздействию антибиотиков. Вот как это происходит: в одной биопленке могут присутствовать несколько различных видов бактерий, паразитов и грибков, поэтому требуется совсем немного микроорганизмов с каждой стороны для формирования сокрушительной армии, сражающейся против клеток стенки кишечника и иммунной системы в целом. Образующаяся таким образом защитная оболочка надежно противостоит атакам других микроорганизмов, клеток иммунной системы и антибиотиков. Агрессивные чужаки окружают себя защитой, пробиться через которую армии спасения уже не так-то просто. Причем этот бункер составлен не просто так: в нем есть специальные каналы для передвижения пищи и отходов жизнедеятельности.

Даже небольшое количество условно-патогенных микроорганизмов в кишечнике может начать выделять студенистое слизеподобное вещество, которым затем себя обволакивает. Далее слизистые покрытия организмов, находящихся по соседству, сливаются в единое целое. Подобные конгломераты в медицине называются биопленкой. Сегодня она активно изучается учеными.