Читаем Пустые калории. Почему мы едим то, что не является едой, и при этом не можем остановиться полностью

22 Adjibade M, Julia C, Allès B, et al. Prospective association between ultra-processed food consumption and incident depressive symptoms in the French NutriNet-Santé cohort. BMC Medicine 2019; 17: 78.

23 Gо́mez-Donoso C et al, 2020.

24 TobaccoTactics. Tobacco Industry Research Committee. 2020. Доступно по ссылке: https:// tobaccotactics.org/article/tobacco-industry-research-committee/.

25 Chang K, Gunter MJ, Rauber F, et al. Ultra-processed food consumption, cancer risk and cancer mortality: a large-scale prospective analysis within the UK Biobank. EClinicalMedicine 2023; 56: 101840.

26 Cordova R, Viallon V, Fontvieille E, et al. Consumption of ultra-processed foods and risk of multimorbidity of cancer and cardiometabolic diseases: a multinational cohort study. The Lancet Regional Health – Europe 2023; 35: 100771

27 Fiolet T et al, 2018.

28 Dicken SJ, Batterham RL. The role of diet quality in mediating the association between ultra-processed food intake, obesity and health-related outcomes: a review of prospective cohort studies. Nutrients 2021; 14: 23.

29 Science Media Centre. Expert reaction to study looking at ultra-processed foods and risk of different cancers. 2023. Доступно по ссылке: https://www.sciencemediacentre.org/expert-reaction-to-study-looking-at-ultra-processed-foods-and-risk-of-different-cancers/.

30 Chang et al, 2023.

31 Cordova et al, 2023.

32 Sellem L, Srour B, Javaux G, Chazelas E, Chassaing B, Viennois E, et al. Food additive emulsifiers and risk of cardiovascular disease in the NutriNet-Santé cohort: prospective cohort study. BMJ. 2023 Sep 6;382:e076058.

33 Song Z, Song R, Liu Y, et al. Effects of ultra-processed foods on the microbiota-gut-brain axis: the bread-and-butter issue. Food Research International 2023; 167: 112730.

34 Rios JM, Berg MK, Gearhardt AN. Evaluating bidirectional predictive pathways between dietary restraint and food addiction in adolescents. Nutrients 2023; 15: 2977.

35 Gearhardt AN, Bueno NB, DiFeliceantonio AG, et al. Social, clinical, and policy implications of ultraprocessed food addiction. British Medical Journal 2023; 383: e075354.

36 Ayton A, Ibrahim A, Dugan J, et al. Ultra-processed foods and binge eating: a retrospective observational study. Nutrition 2021; 84: 111023.

37 Martinez Steele E, Marrо́n Ponce JA, Cediel G, et al. Potential reductions in ultra-processed food consumption substantially improve population cardiometabolic-related dietary nutrient profiles in eight countries. Nutrition, Metabolism and Cardiovascular Diseases 2022; 32: 2739–50.

38 Samuthpongtorn et al, 2023.

39 Tucker KL, Morita K, Qiao N, et al. Colas, but not other carbonated beverages, are associated with low bone mineral density in older women: the Framingham Osteoporosis Study. American Journal of Clinical Nutrition 2006; 84: 936–42.

40 UNICEF. Engaging with the food and beverage industry: UNICEF programme guidance. 2023. Доступно по ссылке: https://www.unicef.org/media/142056/file/Programme%20Guidance%20on%20Engagement%20with%20the%20Food%20and%20Beverage%20Industry.pdf.

41 Childs R, Sibson V. Ultra-processed foods (UPF) in the diets of infants and young children in the UK: what they are, how they harm health, and what should be done to reduce intakes. 2023. Доступно по ссылке: https://www.firststepsnutrition.org/s/FSN_UPF-Report_Digital-for-web-June-2023.pdf.

42 Joseph Rowntree Foundation. Counting the cost of UK poverty. 2016. Доступно по ссылке: https://www.jrf.org.uk/counting-the-cost-of-uk-poverty.

43 Ayton A et al, 2021.

44 Ayton A, Ibrahim A. The Western diet: a blind spot of eating disorder research? A narrative review and recommendations for treatment and research. Nutrition Reviews 2020; 78: 579–96.

45 Gearhardt et al, 2023.

Перейти на страницу:

Похожие книги

12 встреч, меняющих судьбу. Практики Мастера
12 встреч, меняющих судьбу. Практики Мастера

Профессиональный психолог и коуч Денис Чернаков впервые делится с читателями самыми современными психологическими технологиями, которые до этой поры были доступны лишь немногим на очень дорогостоящих курсах и тренингах. Эффективность их проверена и доказана тысячами учеников по всему миру. Эти технологии преподаются читателю в виде увлекательного романа. Главный герой, Макс, «случайно» встречается с профессиональным коучем, психологом и узнает в нем своего одноклассника. Они договариваются о работе над жизнью Макса с одним простым правилом: Макс обязан выполнять все задания, что получает, в срок. Герой соглашается, даже не предполагая, что ему предстоит посетить дальние страны, изменить отношения с родными, стать совладельцем фирмы, встретить настоящую любовь и полностью преобразить жизнь… Эта книга поможет изменить отношение к себе и отношения с окружающими, найти свое место в жизни, правильно расставить приоритеты, открыть в себе новые грани и возможности. И помни: у тебя не будет второго шанса прожить жизнь так, как мечтаешь.

Денис Вячеславович Чернаков

Карьера, кадры
50 секретов успеха в МЛМ. Рассказывай истории и богатей
50 секретов успеха в МЛМ. Рассказывай истории и богатей

Данная книга будет интересна всем, кто связал свою жизнь с сетевым маркетингом. Написанная простым и понятным языком, она дает оценку текущей ситуации в МЛМ и отвечает на вопросы, которые волнуют как новичков, так и лидеров: где искать партнеров для бизнеса, как повысить свой профессионализм и научиться бороться с «сетевой проституцией», что делать, чтобы люди не уходили из МЛМ.Автор предлагает простой и эффективный метод сторителлинга для достижения успеха даже в условиях кризиса. Он также показывает, в каком направлении действовать, как в офлайн, так и в онлайн-бизнесе, чтобы результаты этих действий радовали вас и ваших партнеров.А самое главное – каждый найдет в этой книге те методы, которые подходят именно ему. С их помощью вы сможете развивать бизнес легко и с удовольствием.«50 секретов успеха в МЛМ» – пошаговое руководство по преодолению трудностей сетевого бизнеса в период кризиса, которое приведет вас к улучшению финансового состояния путем изменения вашего отношения к неудачам. Книга поможет вам стать человеком, который достигает всех своих целей и реализовывает все свои мечты благодаря МЛМ!

Валентина Лагуткина

Карьера, кадры