Лечение повышенными дозами некоторых витаминов может вызвать серьезные токсические эффекты, но еще более важной проблемой является то, что больные с серьезными, но излечимыми болезнями могут склониться в пользу этой сомнительной терапии вместо того, чтобы использовать общепринятые методы. Грубой ошибкой является отказ от стандартизированной терапии по поводу рака в государственном учреждении и вместо этого использование повышенных доз витаминов. Классические научные исследования показали, что ортомолекулярная терапия не имеет успеха ни при одной из болезней.
Представления, на которых основана эта терапия.
Сторонники терапии БАДами и мегадозами витаминов заявляют, что у большинства людей потребности в витаминах и минеральных веществах гораздо больше тех количеств, которые они получают обычно с разнообразным питанием, а также больше тех доз, которые приведены в рекомендованных суточных потребностях. Они считают, что если говорить о витаминах и минеральных веществах, то «хорошего мало не бывает». Такие заявления бездоказательны и часто они высказываются по понятным причинам именно сторонниками продвижения на рынок пищевых добавок.Еще один почти обязательный компонент многих БАДов – это антиоксиданты. С конца 1990-х годов антиоксиданты – витамин С, Е и бета-каротин ( провитамин А ) – стали звездами среди самых популярных пищевых добавок. Их упоминают в любых популярных изданиях, касающихся фитнеса, омоложения и оздоровления. Считается, что они способны защитить от ишемической болезни сердца и рака и они были широко представлены в аптеках и в магазинах здорового питания.