Растение | Способ употребления |
Хрен | В 3-литровую банку уложить плоды и ягоды с 200 г. хрена, плотно закрыть (сохранность обеспечивается в течение нескольких месяцев). |
Закупорить в бочке 40 кг винограда, 3 кг хрена. Температура в январе должна быть 10 … 12°, затем её снижают до 1…2° (сохраняется всю зиму) | |
Орляк | Завёрнутые в листья яблоки и груши долго не гниют, если их завернуть в листья орляка |
Шелуха лука измельчённая | Пересыпать яблоки и груши, желательно хранить в термозапаянных полиэтиленовых пакетах |
Сфагнум | Укрыть корнеплоды моркови |
Вытяжка из лука | Опрыскивание увеличивает сохранность моркови от болезней в 3—4 раза |
Чёрная редька | Полезна при хранении моркови в песке. Применяется в виде 10%-й вытяжки |
Чеснок | Истолочь 100 г. чеснока на 1 ц картофеля, послойно пересыпать против гнили |
Листья рябины | Против фитофторы опрыскивание водной вытяжкой листьев рябины. |
Обработка истолчёнными листьями снижает заболеваемость картофеля фитофторой на 50% | |
Котовник (мелисса лекарственная, мята лимонная) | 1 кг сухого сырья на 100 кг картофеля в 3 раза уменьшает загнивание клубней |
Вред, наносимый сорняками