Ресторан, кафе, закусочная

Пример 17

ООО „Восток“ имеет структурное подразделение – столовую. Предположим, стои мость питания одного работника в феврале 2007 года составила 2950 руб. (включая НДС – 450 руб.). Общая стоимость обедов, предоставленных в том же месяце, – 59 000 руб. (2950 Ч 20 чел.), в том числе НДС – 9000 руб. Эти операции для целей налогообложения ООО „Восток“ отражает следующим образом.

В налоговом учете ООО „Восток“ отразит расходы на оплату труда в размере 50 000 руб. (сумма налога на прибыль уменьшится на 12 000 руб. (50 000 Ч Ч 24 %)).

С суммы бесплатного питания, предоставленного работникам (с учетом НДС), организация обязана исчислить ЕСН и взносы в пенсионный фонд. Общая сумма начислений составит 15 340 руб. (59 000 руб. Ч 26 %).

Кроме того, при передаче бесплатного питания организация должна исчислить НДС к уплате в бюджет в размере 9000 руб. Одновременно ООО „Восток“ вправе принять к вычету НДС, уплаченный при приобретении продуктов в сумме 9000 руб. Из заработной платы каждого работника организация удерживает НДФЛ в размере 383,5 руб. (2950 Ч 13 %).

5.2.3. Бесплатное питание, не предусмотренное в трудовом договоре

Согласно подпункту 1 пункта 2 статьи 211 НК РФ к доходам, полученным налогоплательщиком в натуральной форме, в частности, относится оплата (полностью или частично) за него организациями или индивидуальными предпринимателями товаров (работ, услуг) или имущественных прав, в том числе коммунальных услуг, питания, отдыха, обучения в интересах налогоплательщика.

Следовательно, если бесплатно предоставляемое работникам организации питание не предусмотрено в их трудовых договорах, то на основании подпункта 1 пункта 2 статьи 211 НК РФ стоимость такого питания подлежит включению в состав доходов каждого работника, облагаемых по ставке 13 %. При этом на основании пункта 1 статьи 211 НК РФ налоговая база определяется как стоимость такого питания, исчисленная исходя из их цен, определяемых в порядке, аналогичном предусмотренному статьей 40 НК РФ. При этом в стоимость питания включается соответствующая сумма налога на добавленную стоимость, акцизов и налога с продаж.

В качестве документального оформления бесплатного питания сотрудников организации, не предусмотренного трудовыми договорами, необходимо оформить следующие внутренние организационно-распорядительные документы:

• приказ руководителя об организации бесплатного питания работников организации;

• табельный учет рабочего времени, позволяющий ежемесячно определять количество реально работающих сотрудников, получивших бесплатное питание, в разрезе отделов организации (без учета работников, находящихся в отпусках, командировках, на больничных и т. д.);

• ежедневное меню, утверждаемое заведующим производством (столовой).

На практике ответственное лицо в столовой (если штат работников столовой позволяет) ведет параллельно с бухгалтерией ежедневный учет обедающих работников, данные которого сверяются в конце месяца с данными бухгалтерии.

ГЛАВА 6 Применение специального налогового режима: ЕНВД

Система налогообложения в виде единого налога на вмененный доход для определенных видов деятельности вводится в действие законами субъектов Российской Федерации и может применяться по решению субъекта Российской Федерации в отношении видов предпринимательской деятельности, указанных в пункте 2 статьи 346.26 НК РФ, осуществляемых организациями и индивидуальными предпринимателями на территории соответствующего субъекта Российской Федерации.