Рецепты Апиция - I (СИ)

Слева снаружи домуса, на противоположной стороне от сада, пристройка, что-то вроде казармы, где и разместились солдаты, пришедшие со мной. Там же кухня, наполовину открытая, но с навесом, комната для рабов, и какие-то хозяйственные помещения, вроде складов для продуктов, зерна и вина. Я туда заходит не стал. Побоялся настроение благостное испортить.

А вот отделка у дома, прямо скажем, паршивенькая. Ни мозаик, ни росписи. Всё обшарпанное. Понятно, почему охраны нет - воровать-то нечего.

И ещё один неприятный момент: поместье не подключено к водоводу. В общем-то, логично если не живёшь в городе постоянно. Да и есть нюанс: разрешение на врезку в акведук для частного дома даёт император лично, а у Примуса Габия с ним не самые лучшие отношения.

Но это, скорее, беда для рабов - городские-то источники воды никто не отменял, работают они, хоть и пить из них страшновато. Наслышан я ещё в прошлой жизни, что римляне свинец применяли для труб. Не только для их самих, но и как герметик. А это, как известно, не самый полезный металл для человеческого организма. Но деваться некуда.

А за чей счёт банкет спросите вы? А я отвечу: за отцовский. Точнее, за семейный счёт Габиев. Так звучит лучше. То, что я поживу в особняке какое-то время не перекладывает на меня обязанности по содержанию этого домуса.

Ключи мне принесли, я проверил, что там с наличностью. Не скажу, что прям можно шиковать, но на жизнь хватит. Так что, возможно, я и погорячился с тем, что воровать нечего. Запасы есть, поживиться можно, но ведь и дом не пустует: рабы будут защищать имущество хозяина ценой жизни, иначе им самим потом не поздоровится.

Когда я раздавал наставления кухарке, приказывая не лить гарум и мёд в еду, она несколько растерялась. Почти все рецепты, которые она знала, требуют эти ингредиенты. Ну, кроме хлеба разве что.

Я уж подумывал о том, чтобы самому пойти на кухню, но от того, чтобы прослыть чудаком спас случай: пришёл посыльный от соседей и принёс приглашение отужинать в их доме. Очень мне не понравилось оно: приглашают не только меня, но и Анну.

Неужели хотят над деревенскими простачками посмеяться?

- Ганнибал, кто такие эти Сервилии? - спросил я у нового управляющего.

- Какие именно Сервилии, господин? - нравится мне, что меня доминусом зовут. Елей по сердцу растекается.

- Так... - я заглянул в приглашение. Не поленились, написали. Не устно позвали. - Публий Сервилий Ватия Исаврик, - прочитал я.

- Ах, эти, - сказал раб и тут же испугался своей непочтительности к патрицию, пусть и не хозяину. - Они не соседи. Их поместье далеко. Наши соседи Сервилии из рода Агала.

- По делу говори, - перебил я строго. Мне ещё не хватало родословные каких-то Сервилиев изучать. - В каких они отношениях с Примусом?

- Ватии - захиревший род, хоть и патриции. Их лучшие времена прошли лет сто назад. Они служат при Веспасиане, а к Габиям нейтральны, насколько я знаю. Но сами понимаете, что может знать жалкий раб...

- Не юродствуй. Я знаю ещё меньше, - прервал я самоуничижения. Он так может довольно долго на себя поклёп наводить, слышал уже за сегодня и не раз. - А что от нас хотят, как думаешь? И откуда узнали, что я в городе?

- Так Ватия Исаврик как раз городской когортой командует, - пояснил Ганнибал.

- Ничего себе, захиревший род! - возмутился я.

- Так в их роду и преторы раньше были, и консулы. Основатель рода и вовсе монетарием служил при Республике. По сравнению с предками...

- Ладно, ладно. Понял я, что не разбираешься в раскладах. Но и на том спасибо, - отмахнулся я и повернулся к Анне: - А ты что думаешь?

На самом деле я немного подофигел от того, сколько простой раб-садовник знает. Недооценивают тут слуг. Они, поди, только и делают, что господам своим кости перемывают. Нет тут других развлечений для них. Ни телика, ни интернета. Да и книги в их грязные лапы не попадут. Вот, поди, и сплетничают с утра до вечера, играют в испорченное радио.

- Не понимаю, - ответила женщина. - Чем важен командир городской когорты?

- А тем, что это, скорее всего, приближённый самого Веспасиана. И приглашение это - проверка, перед тем, как мы предстанем пред его светлые очи.

- Не понимаю, - Анна посмотрела мне в глаза, настаивая на подробностях.

- Императоров гвардия меняет, то есть преторианцы. Точнее, без их помощи это сделать невозможно. Суровые и умелые вояки. Они так-то все верные и неподкупные, но это только до поры до времени. Наступят кому-нибудь на больную мозоль, и прирежут во сне императора. А чаще просто просто отвернутся, когда его душить будут или стилусом тыкать. Всё ещё не понятно?

На самом деле я не знал, всегда ли так было, но Нерона, именно так и "сместили" с должности, несмотря на то, что он задонатил им по пятнадцать тысяч сестерциев в честь своего восхождения. Если что, то донаты - это не жаргон, а древнеримская тема. Так называются выплаты поверх жалования помимо зарплаты. За победу, хорошую службу. Не совсем аналог премии, ближе всё-таки к подарку под хорошее настроение.