Революционер одной соломинки. Философия и работа Масанобу Фукуоки

A: Я видел десять или двадцать видов деревьев, когда просто гулял по лесу последние несколько недель, и они тоже работают как сидераты. За исключением ольхи и черной акации, я не знаю их имен, но по форме вижу, что с ними все будет хорошо. Подойдет любое азотфиксирующее дерево, которое легко растет, но его корни должны расти глубоко, а не распространяться по поверхности; иначе они будут мешать овощам. Конечно, они по-любому полезны для почвы.

В: Вы собираете много риса и отправляете так много мандаринов на продажу. Разве это не истощает землю?

A: Вовсе нет! Фактически, почва становится богаче с каждым годом, потому что у меня есть непрерывный почвенный покров, обогащающий почву, поднимая питательные вещества из глубины и откладывая их на поверхности. Я беру только семена и плоды.

Все остальное возвращается обратно в поля. Это все равно, что делать компост прямо в почве, но без работы.

Кажется, все любят компост. Органическое земледелие и традиционное японское сельское хозяйство полностью основаны на компостировании. Людям нравится компост, потому что он очень быстрый. Вы можете получить концентрированное удобрение за несколько недель. Если срезать траву и сорняки и оставить их на поверхности, они могут разложиться лишь через пять или шесть месяцев, но это естественный способ, и в долгосрочной перспективе он работает лучше. Желание сделать концентрированный компост так быстро - это тот же образ мышления людей, которые хотят ездить на быстрой машине вместо ходьбы или езды на велосипеде. К тому же с компостом это можно делать только тогда, когда вы молоды и полны сил. бросить семена, срезать сорняки и дать им упасть на землю может любой, даже пожилой человек. Те из вас, кто любит работать только ради работы, делайте компост. Я не против.

В: Что вы делаете с отходами с кухни?

A: Я возвращаю их обратно в почву. Все возвращается, я просто не стал сначала превращать их в компост. Я закапываю их чуть ниже поверхности. Один раз я положил сюда, а другой - туда.

В: Вы делаете то же самое с человеческими отходами? Разве это не распространит болезни?

A: Да, я просто разложил говно по саду, здесь и там. Если у вас есть свиньи, они будут копаться вокруг и находить его, есть, а затем куры и другие птицы будут есть свиной навоз, а микроорганизмы разлагать птичий навоз. Через несколько дней все исчезает и не пахнет. Природа предоставляет идеальную систему для поддержания чистоты земли. Люди думают, что природный мир грязный и полон микробов. На самом деле это самое чистое место из всех.

Проблемы с болезнями возникают, когда люди, крупный рогатый скот или рыба собираются вместе в одном месте. Затем навоз накапливается, что приводит к загрязнению и болезням. Считаю человеческий навоз подарком Будды.

В: Как вы приступаете к натуральному земледелию?

A: Перестань так много думать. Сделай свой ум похожим на ум младенца. Они видят мир напрямую, без различий и суждений. Когда вы выходите на улицу с ясным умом, деревья и растения кажутся такими красивыми. Чем меньше думаешь, тем красивее становятся вещи. Когда вы смотрите глазами, вы можете видеть только поверхность. Когда вы смотрите своим сердцем, вы можете видеть все. Об этом знали в древности. Мы просто забыли. Природа не забыла человечество, но человечество забыло Природу.

В: Вы координируете свою сельскохозяйственную деятельность с фазами луны или положением планет?

A: Земля и сами семена знают правильное время для всего.

Посадка по фазам луны - идея интеллектуальная. Это придумали люди, поэтому я ей не пользуюсь.

В: Многие люди обрезают декоративные растения и даже некоторые многолетние овощи осенью, чтобы они росли более энергично весной. А вы?

О: Я бы отнес эту практику к категории садоводческих уловок. Я позволяю растениям, даже коммерческим цитрусовым деревьям, вырасти до своей естественной формы.

Обрезка растений и фруктовых деревьев действительно предназначена для того, чтобы растения подчинялись воле человека. Это напрямую связано с менталитетом, который считает, что природа существует исключительно для использования и блага человека. Если вы последуете этому образу мышления, следующее, что вы скажете: «Я хочу вырастить такое растение» и «Я хочу вырастить другое растение», даже если оно из другой местности и требует особого ухода, чтобы выжить.

Все начинается с желания, с мысли, что ты чего-то хочешь. Вот пример. Один молодой японец жил на моей ферме более трех лет, чтобы изучать естественное земледелие. Позже он приехал в Калифорнию с идеей сделать ландшафт зеленым. Он пытался выращивать рис на сухом склоне холма в Прибрежном хребте, где почти не было воды. Он потерпел неудачу, потому что решил, что хочет выращивать рис, не посоветовавшись предварительно с духом земли и не спросив, чего он хочет. Первый вопрос, который вам следует задать, когда вы приедете на участок земли: «Что нужно земле?», А не «Что я хочу здесь выращивать». «Как я могу служить природе» вместо «Что я могу получить от природы?»

В: Вы выращиваете все деревья из семян или некоторые из них прививаете?