Ничего не заказав, Макс отправился в самый центр города. Там располагался ресторан «Тмин» – почти сакральное место. Периодически прогуливаясь мимо в течение студенческой жизни, Максим с плохо скрываемой завистью поглядывал через окна на людей в зале.
– Слушаю вас. – Официанту на вид было лет сорок, он держался статно и мягко улыбался. – Сразу определитесь с аперитивом и дижестивом?
Максим чувствовал себя не в своей тарелке. Очень быстро он понял, что сыграть в постоянного клиента ресторанов у него не выйдет. Первый вопрос – и он уже в тупике.
– Извините, а что такое «дижестив»?
На удивление, официант не смерил его надменным взглядом, полным презрения. Саркастической улыбки Макс тоже не заметил. Напротив, тот отвечал участливо, желая помочь.
– Как известно, аперитив – напиток, который подают перед едой. Соответственно, дижестив – то, что пьют после.
– После еды? Ага, это кофе значит?
– Хм, действительно, кофе обычно берут в завершение трапезы, но дижестивом он не считается. Речь здесь об алкогольных напитках.
– Ясно, спасибо. Ну, я спиртное, наверное, вообще не буду. Хочу поесть. Порекомендуйте что-нибудь такое… Чтобы вкусно, сытно и ждать недолго.
Официант на секунду задумался.
– Возьмите борщ!
Ответ немного расстроил Максима. Самый крутой ресторан, цены выше облаков – и… борщ? Странно это, ведь должен быть какой-нибудь крабовый рангун или телячьи щечки с розмарином.
– Ну, если вы рекомендуете, пусть будет борщ. И бутылку воды с газом принесите тоже.
Откланявшись, официант растворился в зале, как улыбка Чеширского Кота. Борщ действительно принесли быстро – буквально пара-тройка минут. Но этого уже хватило, чтобы рассмотреть зал – впервые изнутри. Не так-то уж тут и пафосно. Да, аккуратные столики обтянуты накрахмаленными скатертями. В углу длинноволосый гитарист наигрывал приятные мелодии. Свет чуть приглушен – все еще видно, но вот книжку почитать было бы уже неудобно.
Первая ложка борща оказалась определяющей, потому что только теперь Максим понял, что такое настоящий борщ. Был мамин домашний, был студенческий из столовой, а теперь вот появился этот – настоящий. Вкус настолько яркий, что Макс даже прикрыл глаза на мгновение, чтобы через миг мотнуть головой, словно пытаясь избавиться от наваждения.
В завершение трапезы Макса на мгновение охватил страх. Он даже не сразу понял, в чем его причина. Но вскоре осознал это – ужас крылся в том, что Максим мог никогда тут не оказаться. Всю жизнь прожить, ходя вокруг ресторана, облизываясь и в душе обижаясь на посетителей за то, что могут себе позволить то, что другим не дано. А теперь он тут, среди них. И понимает, что ничего космического не произошло. Земля не порушилась – жизнь шла своим чередом. Изменилось, пожалуй, лишь то, что Максим теперь хотел здесь обедать каждый день.
Перед сном Макс читал письмо от Егора. Тот прислал довольно пространное послание, после которого думать не получалось не только о книге, но и обо всем остальном тоже. Макс снова открыл почту на смартфоне и перечитал еще раз: