Читаем Русский квас. Сенсационная польза при лечении болезней. Эликсир здоровья, которому больше 4000 лет полностью

Квас хлебный с тмином

Ингредиенты

• 2 кг ржаного хлеба, 400 г гречишного меда, 100 г плодов тмина, 6 л воды, 30 г черносмородиновых листьев, 30 г дрожжей, 20 г изюма

Способ приготовления

Ржаной хлеб разрезать на небольшие кусочки, переложить их в большую эмалированную или деревянную емкость, добавить черносмородиновые листья, мед, залить кипятком и хорошенько все перемешать. Смесь накрыть салфеткой и оставить в теплом месте на 4–5 часов. Плоды тмина залить двумя стаканами кипятка, плотно закрыть крышкой, укутать и настоять 2–3 часа. Для этих же целей можно воспользоваться термосом. Настой процедить.

Сусло слить, добавить дрожжи, настой тмина, выдержать при комнатной температуре 3 часа и выставить на холод. Когда квас станет кислым, слить его, процедить, разлить по бутылкам, положив в каждую по нескольку ягод изюма, хорошо закупорить и снова поместить на холод. Через неделю напиток можно подавать к столу. Готовый квас хранить в прохладном месте.

Применение

Квас хлебный с тмином способствует снижению спазмов гладкой мускулатуры бронхов, отделению слизи и мокроты. Его полезно пить при трахеитах, бронхитах и других воспалительных заболеваниях органов дыхания. Кроме того, напиток оказывает антисептическое и обезболивающее действие.

Средство против старения и для повышения потенции

Все мы без исключения хотим сохранить свою молодость, бодрость и энергичность как можно дольше, никто не хочет стареть. Однако темпы современной жизни иногда просто не позволяют нам лишний раз отдохнуть, заняться собственным здоровьем, сходить на тренировку. В результате – проблемы со стороны сердечно-сосудистой системы, нарушения обмена веществ, вялость, раздражительность, упадок сил, снижение потенции. Это тем более обидно, когда первые симптомы преждевременного старения появляются, в общем-то, у еще нестарых людей 50–60 лет.

Безусловно, без комплексного подхода к проблеме, включающего, главным образом, изменение старого образа жизни, обращение к правильному питанию и физическим нагрузкам, здесь не обойтись. Но неоценимую услугу в плане оздоровления организма, насыщения его недостающими витаминами и полезными микроэлементами может оказать специальный квас.

Перейти на страницу:

Похожие книги

5 наших чувств для здоровой и долгой жизни. Практическое руководство
5 наших чувств для здоровой и долгой жизни. Практическое руководство

Геннадий Кибардин более 20 лет оказывает реальную помощь всем, кто желает перешагнуть 100-летний рубеж. Ученые геронтологи подтверждают, что резервов человеческого организма хватает и на 120 лет, главное – жить разумно и не сокращать своих дней.В этой книге ведущий натуролог России применил необычный подход, чтобы максимально доступно помочь читателю в активном долголетии. Каждая из 5 глав посвящена одному органу чувств, через которые, как через ворота, могут пройти мудрость, доброта и здоровье, наполнив человека радостью жизни и спокойным счастьем. В книге приведены практические рекомендации, как обратить на пользу все то, что мы видим, слышим, осязаем, обоняем и пробуем на вкус.Автор уверен, что, опираясь на содержание книги, каждый зрелый человек может стать активным и мудрым долгожителем.

Геннадий Михайлович Кибардин

Здоровье
Питание и долголетие
Питание и долголетие

В этой книге известный российский и британский геронтолог и биохимик Жорес Медведев рассказывает о связи питания с процессами развития, жизнедеятельности и старения человеческого организма. Используя свой научный и жизненный опыт, а также результаты многочисленных научных опытов и клинических испытаний, проведенных исследовательскими институтами в разных странах, автор дает читателю рекомендации по обеспечению равновесия между потребностями физиологических систем, образом жизни и потребляемой пищей. Рассматриваются также существующие теории старения и многочисленные, часто меняющиеся и широко рекламируемые диеты и средства, якобы замедляющие старение. При этом подчеркивается, насколько последние противоречивы и не учитывают возрастных, этнических и экономических факторов. В современном обществе на качество нашего питания значительное влияние оказывают индустриализация и глобализация производства пищевых продуктов, а также реклама в средствах массовой информации, которая служит лишь увеличению прибылей крупных продовольственных корпораций, супермаркетов и ресторанов быстрой еды, но никак не здоровью потребителя. Поэтому автор объясняет, как и в нынешних условиях можно следовать законам физиологии, а не изменчивым тенденциям рыночной экономики.

Жорес Александрович Медведев , Жорес Медведев

Здоровье / Медицина / Здоровье и красота / Дом и досуг / Образование и наука