Сад без нервов. Обрезка и подкормка

Это означает, что смотреть нужно широко и далеко. Огород, вообще садовый участок – это марафонский забег на очень дальнюю дистанцию. Это не сиюминутный успех, а эпопея многолетнего постоянного, бесконечного успеха, который опирается на плодородную почву. Гумусная диета наших «марафонцев» – вот что делает их сильными и выносливыми. Поэтому мы не будем брать в пример насмешливых сторонников «флакончика с жидким удобрением»: у таких все сначала быстро и высоко растет, а потом неожиданно загибается. Грядки с неискоренимой фитофторой и фузариозом, теплицы с вечной белокрылкой – это у них, у сторонников «флакончиков», они вечно воюют с массовыми напастями из-за своей незаметно разбалансированной почвы. Далее, огород – это часть всего участка, и на длиной марафонский дистанции желательно хотя бы частично менять местами овощные посадки с цветочными и плодовыми. Так, клубнику очень рекомендуется включать в плодосмен с овощными культурами, в первую очередь с картошкой и чесноком. Туда же на любую грядку может временно последовать ряд малины или смородины с крыжовником. Грамотный садовод все вовремя омолаживает, заменяет старые кусты на молодые, выращенные из черенков, и лучшее место для посадки черенков – это огородные грядки. А овощи постепенно переезжают на место ягодника. А однажды все возвращается на круги своя. Динамика, ротация – это основа здоровья и безупречного плодоношения садового участка, потому что устраняется влияние так называемого утомления почв.

11. Овладевайте искусством плодосмена!

Залог здоровья всех овощных культур вашего огорода – это постоянная смена культур, чередование их друг с другом на всех грядках. С обязательным учетом их совместимости. Мастер грядок сажает каждую культуру только после самого благоприятного для нее предшественника, он знает наизусть все выигрышные комбинации. Чеснок – после моркови, клубника – после чеснока, картошка – после клубники… Подобные цепочки вам назовет каждый бывалый овощевод. Они все известны и давно проверены, споры возникают лишь в отдельных случаях. Есть безобидные нейтральные сочетания, а есть и такие, которых следует избегать. Например, не сажают тыквенные за тыквенными: огурцы после кабачков. Или, например, не стоит сажать картошку или клубнику после редьки, как зеленой, так и черной (да и после сидерации редькой масличной).

12. Рентабельность – и для нас тоже, а не только для фермеров!

В садовых буднях мы, где это возможно, избегаем лишних денежных трат, выбираем менее затратные варианты при схожем качестве. Да, наконец, мы заговорили о том, насколько важно снижать себестоимость выращенных овощей. Огородное дело для большинства людей возможно только при условии его дешевизны. Как принято теперь говорить, бюджетный вариант огородничества. Разумеется, мы помним об окантовках грядок кладкой кирпича и отлитых из бетона, с навесом и пр. – дорогой журнальный глянцевый вариант. Они созданы, скорее, для красоты, нежели для подспорья в семейном бюджете. Большинство же людей предпочитает бюджетный вариант. Для сравнения: «оцинкованная грядка» площадью 2 × 0,7 м стоит 1 500 руб., а пластиковая бордюрная лента при длине 9 м стоит всего 200 руб. Из нее можно сделать по площади почти две таких грядки! Разница в затратах более чем десятикратная, она существенно толкает нас в сторону ленты, несмотря на то что теперь придется самостоятельно заготовить пучок колышков для ее крепления из обрезанных веток яблони или черноплодки. По поводу удобства и практичности этих двух вариантов еще можно поспорить: при своих очевидных недостатках каждый из них обладает своими достоинствами.

13. Постоянно проводите сортоиспытания!

Это призыв для вас более широко и быстро проводить поиски наиболее приспособленных сортов для условий своего участка. Из них уже выбирайте сорта с самыми высокими вкусовыми качествами или наиболее устраивающие вас по каким-то свойствам: надежны, продуктивны, хорошо хранятся, не поражаются гнилями, раннеспелые… Отобрать единицы лучших сортов среди моря предлагаемого на рынке сортимента овощных культур – это и время, и труд, зато затраты окупаются безоговорочно. Тот, кто делает упор в работе на сортоиспытание, обречен на успех. Сначала ты вытягиваешь сорт, позволяешь ему проявить свои лучшие качества, а потом сорт вытягивает тебя. И не стесняйтесь пройти через слабенькие, малоурожайные сорта, пользуйтесь всеми возможностями рынка семян, всеми агрофирмами: это обогащает ваш опыт. Я, однажды проэкспериментировав, из купленного в обычном супермаркете чеснока получил лучшее поголовье чеснока, хотя большей частью этот «вседоступный источник» дает слабые результаты по сравнению с торговыми точками от хороших агрофирм и институтов овощеводства.